一、养生早餐,简单的六款祛湿粥做法?
1、薏米红枣粥
材料:薏米半碗、红枣10颗、冰糖少许。
做法:将红枣洗净,去核,并在枣皮上划刀口,以利于味道进入粥中;将薏米洗净,用清水浸泡2个小时;将泡好的薏米与红枣放入锅中,加入清水大火烧开,水沸后转小火,熬煮30-40分钟,熬煮过程中注意用勺子搅拌,以防粘锅;熬好后关火,加入几颗冰糖,还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖彻底化后即可盛出食用。
功效:薏米是良好的祛湿利水食材。红枣是滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。
2、茯苓粥
材料:粳米、茯苓粉、盐、生姜。
做法:取粳米100克,淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中,加入适量水,调至武火将水烧沸,水开后转用文火熬至糜烂,然后加入盐、生姜粒若干,搅匀即成。每天早晚各服用一次,根据口味可加入红糖。
功效:长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效,对于慢性肝炎也有一定的疗效。
3、参芪粥
材料:黄芪15克、党参15克、炒薏米60克、炒扁豆15克、红枣2个、大米100克。
做法:先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁。药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。
功效:黄芪、党参具有健脾益气的作用,薏米、扁豆能够祛湿,做成能够养胃的粥,可补中益气,健脾祛湿,缓解湿盛带来的身体不适。
4、绿豆藕片粥
绿豆粥最适宜夏天饮用,夏天属梅雨季节,暑湿比较大,绿豆有解湿热气功效,还有解毒的作用,使体内毒素尽快排出。此粥可清湿泄热、养阴止渴、除烦安神,治疗热盛津伤之症。
原料:绿豆60克,鲜藕20克,鲜薄荷3片。
做法:将藕片与绿豆共同煮粥,临熟加入薄荷搅匀,可用于皮肤感染。竹叶粥:竹叶10克(鲜者加倍),清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,再加大米50克煮粥,待熟时,调入白糖,再煮沸即成。
5、玉米须大枣黑豆粥
材料:玉米须60克、大枣30克、黑豆30克、胡萝卜90克。
做法:先用水煮玉米须半小时,去须,用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块),豆烂便可。
功效:薏米是除湿利器,其实,玉米须也有利湿功效,爱美的姑娘们还可以多喝用来消除水肿。大枣黑豆就不用多说了,健脾益肾。
6、莲子扁豆薏米粥
扁豆是一味补脾而不滋腻,除湿而不燥烈的健脾化湿良药。中医书籍提到扁豆,味甘平而不甜,气清香而不窜,性温和而色微黄,与脾性最合。莲子扁豆薏米粥健脾和胃、养心平肝,对心悸失眠、暑热伤气均有治疗效果。对于脾胃虚弱、食欲减退的人群非常适合。
原料:炒扁豆50克,莲子50克,薏米100克,红枣10颗,陈皮3片,大米适量。
做法:将材料清洗干净后,将炒扁豆等浸泡两小时,莲子不去心。将所有材料加水煮粥。
二、2岁宝宝可以吃薏米红豆粥吗?
两岁的宝宝可以吃薏米红豆粥的,可以补充营养,有健脾利湿的作用,可以帮助消化,对肠胃都是比较好的,可以治疗脾胃虚弱。要合理膳食,均衡营养,不能过于偏食,不要吃被污染的食物,一定要注意饮食安全,不要任凭孩子暴饮暴食,因为吃的多了容易伤害肠胃。
三、宝宝两周岁能喝薏米粥吗?
两周岁的宝宝是可以喝薏米粥的,但是一次不要让宝宝吃的太多,适量的就行,在使用的时候一定要给宝宝加玉米粥,煮的稀烂,宝宝的肠胃消化能力不强,以免造成宝宝消化不良的情况。平时一定要让宝宝的营养得到均衡,多让宝宝吃一些水果蔬菜,容易消化的食物。
四、两岁宝宝可以喝薏米粥吗?
可以的。薏米粥健脾益胃的作用,除了糖尿病患者、怀孕期的女性、阴虚火旺的人群以及长期便秘的患者不能天天食用外,其他人群均可长期服用,特别适合体内湿气重的患者喝,去湿气效果非常好。经常喝薏米粥能够改善食欲不振的情况,有强筋骨、去风湿、清肺热等功效,对于心脏性水肿、脾胃虚弱、慢性肠炎、肺热咳嗽、肺结核、肺脓肿等情况有一定的调理作用。
五、2岁宝宝薏米粥怎么做?
红豆薏米粥
材料:红豆、薏米、水、冰糖
做法:
1、红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟也比较香。
3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。
六、小孩能吃红豆薏仁粥吗?
小孩儿可以吃红豆薏仁粥的,红豆薏仁粥含有丰富的膳食纤维,还可以起到祛湿健脾,调理脾胃的作用,所以宝宝是可以吃的。但是在吃的时候一定要注意红豆和薏仁都要煮软煮烂,否则不利于宝宝消化吸收。一星期吃两次为宜不建议过多红豆薏仁粥,不和稀饭一样是生活的必须品。