一、鱼宝宝做法?
食材用料
龙利鱼 一条、胡萝卜 一根、鸡蛋黄 一个、柠檬 小片
做法步骤:
步骤1.
龙利鱼去皮去骨,胡萝卜,鸡蛋黄各一个
步骤2.
胡萝卜切丁,鱼肉剁碎,鸡蛋黄一个,搅拌。
步骤3.
滴几滴柠檬去腥,隔水蒸8-10分钟。
步骤4.
出锅装盘,这是一道很美味且适合的宝宝吃的辅食。
二、宝宝辅食龙利鱼柳怎么做?
用料蛋清 一只鱼肉 半片料酒 几滴即可盐 少许宝宝辅食龙利鱼柳的做法切成这样的细条,把蛋清盐料酒加入,腌制十分钟宝宝辅食龙利鱼柳的做法 步骤1放入面包糠中滚一下宝宝辅食龙利鱼柳的做法 步骤2粘满面包糠宝宝辅食龙利鱼柳的做法 步骤3放入油锅中,油温不要太大宝宝辅食龙利鱼柳的做法 步骤4美美哒,就好啦
三、宝宝辅食菜谱:清蒸龙利鱼怎么做?
主料龙利鱼350g 辅料胡椒粉适量料酒适量蒸鱼豉油适量姜适量葱适量 步骤1.主要原料,鱼柳、葱姜、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油。
2.葱切段,姜切片备用。
3.鱼肉控干水分,加入姜片、料酒。
4.加入少许胡椒粉,腌渍15分钟(因为是冷冻的,怕有异味,稍稍加了些胡椒粉,鲜鱼可以省略)。
5.剩余的葱段 姜片码放在盘子底部。
6.腌渍好的龙利鱼柳放在葱姜段上。
7.蒸锅放水,水沸后放入龙利鱼如蒸锅。
8.大火蒸6分钟关火取出。
9.倒出蒸出来的汤汁,铺上新的葱姜丝。
(葱姜丝可以切漂亮些哈,可以为你的菜品增色)10.加入蒸鱼豉油。
11.炒锅中放油烧热12.趁热浇在葱姜丝上即可。小贴士1、龙利鱼非常鲜嫩,容易熟,所以水开后蒸6分钟即可,我用的是龙利鱼柳,如果你买的好似整条鱼,那么8分钟也可以了2、蒸龙利鱼后流出的汤汁虽然不像普通鱼那么腥,但是也建议倒掉。
3、我买的是冷冻龙利鱼柳,怕有异味,稍稍加了些胡椒粉,鲜鱼可以省略。
四、15个月宝宝鱼肉的做法?
如果想让宝宝吃鱼肉的话,可以买一条新鲜的鱼回来直接用清水蒸,蒸熟了之后就可以直接给孩子吃鱼肉了。
为了能够去掉鱼肉的腥气,在蒸的时候,可以放几片生姜片覆盖在鱼的肚子上。如果想让蒸出来的鱼肉更加的香,可以在鱼肚子里面塞一点葱叶,在水蒸气的作用下,生姜的味道和葱叶的味道,都会渗入到鱼肉里面的,所以当宝宝在吃鱼肉的时候,香香的。
因为孩子还不能使用筷子,所以家长们可以先挑好鱼肉,毕竟鱼里面也是有刺的,所以先要把鱼肉挑出来,再仔细的检查一下,确定了里面没有鱼刺,才能放心给孩子吃的。还要嘱咐孩子,如果吃到有鱼刺的话,要把鱼刺吐出来,千万不要咽到肚子里。
五、龙利鱼的做法,宝宝吃?
1、龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分,切成1.5厘米见方的块,加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。
2、番茄顶上用刀划十字,放在滚水中烫一下,这样很容易去皮哦!
3、去皮的番茄切成小块备用。
4、腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用。
5、锅烧热后倒入适量油,放入切好的番茄,中火不断翻炒。
6、番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒。
7、加入小半碗水。
8、水开后放入煮熟的龙利鱼块,煮2分钟左右。
9、小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉,然后倒入锅中大货煮开,收汁浓稠,然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦。
10、酸甜浓厚的汤汁和嫩滑的鱼肉,美味挡不住。
六、两岁宝宝吃龙利鱼好还是鳕鱼好?
二岁婴儿可以食用龙利鱼、三文鱼、颈鱼等鱼类来食用,在食用鱼肉时应把刺挑除干净在给宝宝食用,避免宝宝误食了鱼刺,引起喉咙被卡到。宝宝身体正处于发育时期,平日里应摄取足够的营养来补充身体所需,降低身体营养不良,影响到正常发育。
平日里可以多做一些户外运动,有助于促进身体吸收能力提高,减少因吸收能力差所引起的身体发育不良。
在此期间宝宝如果出现身体发育缓慢时,应及早就医检查,在医生的指导下进行相应调理。