一、2岁儿童食谱做法？
鳕鱼鸡蛋饼做法：
1
鳕鱼蒸熟，捻碎；洋葱和香菇洗净，切碎。
2
鸡蛋打散，加面粉和清水搅匀调成面糊，加入鳕鱼碎，香菇碎，洋葱碎，再加一点点盐，搅匀。
3
平底锅烧热，舀入一大勺面糊，摊成圆饼即可，也可以加入少许油摊蛋饼。
特点： 鳕鱼低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的营养食品
二、2岁宝宝30天不重样三餐菜谱？
第一道：鸡肉青菜粥
食材：鸡胸肉30克，白米，上海青10克
做法：先将白粥煮好，然后我们在准备配菜，将鸡胸肉捣成肉泥，然后再将锅中倒油，把鸡胸肉炒熟，炒熟之后再将鸡胸肉倒入煲粥的锅里，煮上10分钟就差不多啦，出锅前将青菜倒入再加上适量的盐就可以了，这样美味又简单的鸡肉青菜粥就做好啦！
鸡胸肉相信大家都是知道的，里面含有大量的蛋白质，青菜是补充维生素的，这个两种菜类都非常的有营养。
第二道：肉末豆腐汤
食材：肉末50克，豆腐100克。
做法：我们先把里脊肉切成肉末，放在一边放着，这个时候我们就可以把豆腐这准备好，先把豆腐切成小正方形，锅中放入油，热到五分倒入肉末，把肉末翻炒好，炒好之后先用碗装起来，然后再往锅里倒入清水，烧开再倒入豆腐，等锅里的水再次烧开，放入肉末，加入盐，这样就可以啦，宝宝绝对爱吃。
豆腐也是有丰富的蛋白质，而且它很软，很适合宝宝吃，入口即化，这样宝宝好消化。
第三道：贝贝南瓜鸡蛋羹
食材：一个贝贝南瓜，鸡蛋
做法：我们先把南瓜洗干净，然后我们在南瓜的上面开一个头，把里面的地方掏出来，然后就可以放入我们的鸡蛋，然后用筷子搅拌好，在放上盐，然后放上蒸笼里面，大约蒸10分钟就可以啦！美味的贝贝南瓜鸡蛋羹就做好了！宝宝特别的爱吃！
南瓜里面含有非常丰富的维生素，而且蒸出来的南瓜软弱香甜，宝宝绝对爱吃！
这里三道菜，都是我之前给我宝宝做过的，因为宝宝之前在两岁的时候，我觉得光喝牛奶，可能会吃不饱，所以有一段时间，我特意在视频上面去学习宝宝的一下辅食，而且我做出来的辅食我宝宝也还是挺爱吃的，而且在吃辅食的那一段时间，宝宝明显比之前要胖了很多。
三、2岁宝宝一周食谱？
Day 1:干锅土豆片 炒三色粒 白米饭
Day 2:蛋黄焗南瓜 秋葵 虾仁炒饭
Day 3:青椒牛柳 虾皮炒冬瓜 白米饭
Day 4:干煸四季豆 红烧萝卜 紫薯焖饭
Day 5:葱油梭子蟹 香菇炒青菜 蛋炒饭
Day 6:娃娃菜焖鸡腿 番茄炒蛋 藜麦饭
四、2岁宝宝三餐简单做法？
步骤/方式1
虾仁炖蛋
1、食材：
虾，鸡蛋，葱，姜片，红萝卜，麻油，盐。
2、做法：
（1）虾去皮，切丁。
（2）鸡蛋打入碗内加入姜片，搅拌均匀。
（3）葱，红萝卜切丁。
（4）往鸡蛋碗内倒入适量水，放入蒸锅内蒸5分钟。
（5）锅内倒麻油，放入葱花爆炒至香味，倒入虾仁，红萝卜煸炒几下，放入盐，最后倒入鸡蛋羹内。
三明治
面包片，火腿，鸡蛋，牛油，番茄，黄瓜。
（1）将火腿切片待用。
（2）锅放油放入火腿片，煎至金黄，倒入盘中待凉。
（3）锅倒油打入鸡蛋，煎至8分熟，倒入盘中待凉。
（4）将黄瓜，番茄切片。
（5）蘸适量牛油在面包上，放入火腿，再放两片黄瓜和番茄在上面，再放上鸡蛋，最后叠上面包。这就成三明治了。为宝宝再泡杯牛奶。
鸡肉青菜粥
鸡胸脯碎肉50g，粳米15g，绿叶青菜15g，。
（1）粳米煮粥备用。
（2）鸡胸脯碎肉剁成肉泥，锅中加少量植物油，油开后，放入鸡肉泥煸炒，熟后放入粳米粥中煮开。
（3）出锅前加少量精盐等，最后撒入青菜末盛出。
步骤/方式2
鱼头豆腐面
鱼头，豆腐，大葱，姜，青菜，面条，麻油，盐。
（1）鱼头洗净。
（2）豆腐切块，大葱切段，姜切片，青菜切丁。
（3）锅内倒入麻油，放入大葱，姜爆炒出香味，放入鱼头煸炒几下，倒入水，豆腐煮10分钟，等汤色变白再捞出鱼头，放入面条，煮至面条变软，再倒入青菜，煮3分钟，加入盐即可。
西红柿牛肉羹
西红柿50g，牛肉馅50g，淀粉适量，香菜叶若干、葱姜适量。
（1）在预热的炒锅中放入植物油，油热后放入葱花、姜末等炝锅，最后加入适量水。
（2）牛肉馅焯一下，去除生肉的肉腥味，再放入锅中，点几滴醋，文火炖。
（3）牛肉馅烂后，西红柿切成薄片放入，水淀粉勾芡，加少量精盐调味，出锅时撒上香菜叶。
虾仁蛋饺
虾仁20g，鸡蛋1个，菠菜25g，猪瘦肉馅5g，蒜苗、淀粉、姜、葱适量。
（1）前夜将虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀，煨好。
（2）清晨，1个鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊状。
（3）平底锅中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成小蛋饼。
（4）前夜煨好的虾仁馅加少量植物油，分别包入摊好的蛋饼中，入蒸锅蒸8分钟即可。
步骤/方式3
清蒸鳜鱼
鳜鱼，姜，蒜，大葱，料酒，鱼鼓油，蚝油，麻油，盐。
（1）将鳜鱼洗净，料酒腌下。
（2）姜切片，蒜切片，大葱切段。
（3）在盘内放入姜，蒜，大葱，倒入鱼鼓油，蚝油，麻油，撒点盐，再把鱼放上。最后再放姜，蒜，大葱在鱼背上，同时到点鱼鼓油，蚝油。
（4）锅内倒入水，再垫上蒸盘，蒸10分钟即可。
白菜枸杞猪骨汤
猪棒骨2根、新鲜白菜叶适量，姜片、葱段、大枣、枸杞、橘子皮、米醋、盐各少许。
（1）将棒骨洗净敲碎，挑出骨头渣后放进开水锅中焯一下，将其捞出备用。
（2）砂锅内加凉水，放入棒骨、姜片、葱段、大枣、枸杞、橘子皮，大火煮开后加入少许醋，改用小火煮一个半至两个小时。
（3）加入白菜，加入盐煮开即可。
猪肝炒番茄
猪肝，番茄，姜，蒜，大葱，麻油，盐。
（1）猪肝洗净，切薄片，放入开水中捞下。
（2）番茄茄块，姜切丝，蒜切末，大葱切段。
（3）锅内倒入麻油，放入姜丝，蒜末爆炒出香味，倒入猪肝，番茄煸炒几下，放入盐，鸡精即可。
拌五彩蔬菜
藕30克，木耳10克，胡萝卜20克，西兰花30克，红椒10克，盐1克、香油1克、白糖1克、醋2克。
（1）藕去皮切片、木耳泡开撕小片、胡萝卜去皮切片、西兰花掰小朵、红椒切丁。
（2）锅加水煮开滴入少许油，分别将所有蔬菜焯熟再过凉沥干。
（3）将焯熟的蔬菜加入调料拌匀即可。
五、2岁菜谱家常菜做法？
2岁宝宝菜谱家常菜一：蒜香鸭块
1.在油热后下蒜碎，煸炒出香后下鸭块，小火煸炒约5分钟，直至鸭块表层微微焦黄，鸭油渗出。
2.加入干辣椒略炒出味，滤掉煸出的鸭油，加一定比例的酱油、食醋、白糖和料酒，随后加温水，沸腾后盖上锅盖，转小火焖烧。
3.大约15至20分钟后，打开锅盖收汤汁，加盐味精，撒上葱花即可。
2岁宝宝菜谱家常菜二：莲藕炖排骨
食材：猪小排(350克) 藕(500克) 姜片(2片) 食盐(3克) 枸杞子(适量) 葱粒(少许)
制作步骤：
1.准备材料
2.将排骨放在凉水里，焯水
3.排骨焯水后冲洗血沫
4.莲藕削皮切块
5.将莲藕和排骨放在电饭煲里
6.放入姜片和注入2000毫升清水，盖上盖子，按下电饭煲功能键
7.煮好后放入枸杞，下盐调味，盖上盖子焖15分钟即可
2岁宝宝菜谱家常菜三：蜂蜜蛋果子
食材：马铃薯淀粉(140克) 低筋面粉(20克) 奶粉(25克) 鸡蛋(1个) 细砂糖(15克) 蜂蜜(1汤匙) 黄油(40克) 无虑泡打粉(3克)
制作步骤：
1.材料集合图。黄油融化，马铃薯淀粉、低筋面粉、奶粉、泡打粉混合过筛
2.鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀
3.加入蜂蜜搅拌均匀
4.加入过筛后的粉类
5.翻拌均匀
6.加入融化的黄油翻拌均匀
7.和成面团
8.撒适量干粉防粘，将面团搓成手指粗细的长条形
9.分成大小均匀的小面团
10.取一个面团放在手心，两手来回搓，将面团搓成圆球形，要有足够的耐心，几个面团可同时搓
11.放入烤箱
2岁宝宝菜谱家常菜四：黄豆炖猪手
黄豆富含大豆蛋白，猪蹄富含胶原蛋白，脂肪又低，二者有机结合，营养价值特别高。
食材：
黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精
步骤：
1、黄豆提前浸泡半天;
2、油热时下生姜片、葱段、八角，猪蹄爆炒，然后加少许生抽翻炒;
3、加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，煲20分钟;
4、加入黄豆大火烧开，加糖、盐、鸡精。转小火慢慢煲，到猪蹄炖烂，放入葱花即可。
2岁宝宝菜谱家常菜五：花甲冬瓜汤
花甲冬瓜汤，味道既鲜美又清爽，是给孩子降火、补钙的好帮手。
食材：
花甲、冬瓜、葱、生姜、糖、盐、鸡精
步骤：
1、葱姜切片，放油炝锅后，添入适当的清水;
2、水煮开以后，放入清洗干净的花甲;
3、冬瓜切片放入锅里;
4、盖上锅盖，中火煮10分钟左右即可;
5、最后，放入葱段和盐及鸡精就OK啦!
六、2岁宝宝菜谱家常做法？
鳕鱼鸡蛋饼
1鳕鱼蒸熟，捻碎；洋葱和香菇洗净，切碎。
2鸡蛋打散，加面粉和清水搅匀调成面糊，加入鳕鱼碎，香菇碎，洋葱碎，再加一点点盐，搅匀。
3平底锅烧热，舀入一大勺面糊，摊成圆饼即可，也可以加入少许油摊蛋饼。
特点： 鳕鱼低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。
2/3茄汁鸡丸
1.鸡腿去骨，去皮，白色筋的部分也一定要去干净，否则影响口感；处理好的鸡腿剁成泥。
2木耳用冷水泡发后，去蒂洗净，剁成细一点碎末；鸡蓉，木耳加料酒，蛋清，盐，糖，少许黑胡椒，往一个方向划圈，拌上劲。
（喜欢葱的可以加些葱花，不要拌的太咸，有味道就可以了，后来还要裹茄汁）；拌好的鸡蓉，做成一口一个大小的丸子。
3蒸锅水烧开，丸子入锅蒸7，8分钟左右；蕃茄去皮切小丁；蕃茄丁入油锅，大火翻炒。
4用中小火把蕃茄熬成糊，加盐和糖调味；倒入蒸好的丸子，翻炒片刻，使丸子均匀的沾上茄汁即可。
特点：茄汁菜在味道上酸酸甜甜，很符合小朋友的喜欢，而且，红红的颜色也能让宝宝充满食欲
3/3冬瓜炒虾仁1
1.带皮小冬瓜洗净，切一半，去皮，去瓤；切片；
2虾去壳去头；
3胡萝卜切片；切葱花；
4锅中放底油，放入胡萝卜，小火炒；
5倒入冬瓜；倒入姜汁；加五香粉，翻炒；
6倒入虾仁，大火快炒；加适量的盐；撒葱花；
7起锅装盘。
特点：冬瓜是夏秋的重要蔬菜品种之一，在调节蔬菜淡季中有重要作用，适宜市销、北运和出口，我国各地均有栽培。夏末、秋初果实成熟时采摘。食用时先去皮，洗净，再去瓤。味甘淡，性微寒。