一、红枣茶怎么做 红枣茶如何做
1、先把红枣切片,或者直接买红枣片也可以,锅里什么都不要,直接加热,放入枣片开始翻炒。
2、要用手不停的翻炒哦,记得是小火。
3、翻炒至带有金黄色不再冒白烟,就可以关掉火了。
4、然后倒出来放凉,这样就可以了。
5、注意一点要放凉后才可以收起来保存哦。
6、取出水杯,放入适量枣片,加入开水浸泡5分钟后就可以享用自己泡制的补气养血暖胃的红枣茶了。
二、枣茶怎么熬的
红枣茶的做法:
备用食材:红枣1把;
制作过程:第一步,红枣一把,事先放入温热的水中,将红枣浸泡一会,红枣皮搓洗干净,如果红枣不是很干,可以轻松搓洗干净便可不需要泡水;
第二步,洗净的红枣控干水,或者是用纸巾擦干,炒锅置于火上,烧热,不需要放油,直接将红枣放入锅中,小火干炒,过程中需要不停翻炒;
第三步,慢慢将红枣表皮的水分炒干,继续炒,待红枣皮收缩,并且微微发黑的时候,就说明红枣炒好了,不要炒过头,关火,将炒好的红枣盛出;
第四步,红枣放入一个比较大的容器中,让其在室温下完全放凉,准备一个瓶子,将炒好的红枣装入瓶中,放冰箱中保存,随取随吃,烧一壶开水;
第五步,取几个炒红枣放入杯中,冲入烧开的水,加上杯盖泡几分钟,待不烫嘴的时候便可喝,枣茶和枣肉都可以吃。
三、大枣茶怎么制作?
主料:大麦茶10g、红枣7颗、红糖10g。
辅料:清水400g。
红糖红枣大麦茶的做法
1、用料:大麦茶10克,红枣7颗,红糖10克,清水400克。
2、红枣洗净切半,去核。
3、将去核的红枣和大麦茶一起放入锅中,
4、加入清水。
5、大火煮沸后转小火,加入红糖,继续煮约15分钟左右。
6、待有浓香溢出,熄火。
7、倒入杯中,趁热饮用。
四、红枣养生茶的做法
不管是什么样的养生茶,掌握它的做法就可以有效的吸收到这些茶带来的功效.因此制作方法成为了关键。下面我给大家介绍红枣养生茶的做法,希望对你有用!
红枣养生茶的做法
主要材料:
大红枣干250(去核后净重),桂圆肉50克,冰糖80克,蜂蜜400克,水580克。
做法:
1、将红枣干洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。
2、桂圆去壳去核。
3、将红枣干、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。
4、保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。
5、将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀。
6、放入干净的玻璃瓶中封存。
7、饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。
温馨提示:
感冒、发热、咳嗽有痰等体内有痰湿及热病患者不宜食用桂圆或喝桂圆茶。怀孕的女性尤其不能吃。这是因为孕妇通常阴虚偏虚,容易生内热,表现出大便干燥、小便黄、口干等症状,这时吃桂圆非但起不到补益作用,反而增加内热,可能引发见红、腹痛、腹胀等先兆流产症状。
红枣的养生秘方
1、红枣熬汤,止咳润肺
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)
做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
2、红枣煮蛋,补血养颜
红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
3、枣子蒸熟,预防哮喘
春季是过敏性哮喘的多发季节,中医认为,枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效,多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。
4、红枣泡茶,补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛 果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
5、红枣熬粥,安神助眠
中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。 若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
6、红枣泡酒,血管通畅
红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。 找到适合自己的一种,活力健康才是最重要的。
7、红枣蒸木耳,驻颜祛斑
有一款点心,可以每日早、晚餐后各吃一次,有驻颜祛斑、健美丰肌的作用,并可以缓解面部黑斑、形瘦,就是蒸红枣、木耳。选红枣10颗,黑木耳15克,冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时,黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成,非常美味。
8、红枣蜂蜜膏,预防助眠
如果晚上睡眠不好的话,临睡前喝汤吃枣,有加快入睡的效果。准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
9、红枣泡生姜,养胃安神
有一道茶,养胃的效果不错。可以准备半斤红枣和生姜,然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末,然后加点盐,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。就有养血、健胃、安神的功效。
10、红枣泡水,养肝排毒
实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。
11、大枣煮水,强健脾胃
原料:新收获的大枣,鲜枣或才晾晒的枣均可。
方法:将新收获的大枣(十月份)破开,去掉枣皮和枣核,用小火细烤,直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5-7颗大枣,加上党参、白术共用,更能补中益气、健脾胃。
12、大枣煮饭,延年益寿
参枣米饭,药王孙思邈就极力推荐此方,认为大枣如此实用,能够补气养胃,延年益寿。如果体质虚弱,气血不盛,睡眠质量差等,服用之后,可使人血气畅通,身轻不倦。
原料:党参10-20克,大枣20枚,糯米250克,白糖50克。
方法:将党参和大枣用水同煎半小时,去掉党参渣;用糯米蒸饭,将大枣铺于饭上,将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。