一、蒜蓉辣酱炒什么好吃 炒什么菜用蒜蓉辣酱好吃
1、蒜蓉辣酱可以做蒜蓉辣酱炒花甲,蒜蓉辣酱炒田螺,爆炒鱿鱼须,除了做这些海鲜河鲜之类的菜肴,还可以用来做凉拌菜,凉拌茄子,凉拌秋葵都是不错的选择,另外,蒜蓉辣酱也可以用来蒸大虾,蒸扇贝,用来做蘸料也是一种不错的吃法。
2、蒜香鸡翅。食物:鸡腿,烤肉蘸料,盐,蒜子,红萝卜,姜,葱,吉士粉各适量。
3、最先将鸡腿一面打十字花刀,红萝卜切一小块,姜切一小块,葱切条。
4、准备好果汁机,将红萝卜块、生姜、葱段、蒜子,榨出汁。
5、准备好鸡腿,将榨好的汁倒进碗中,腌渍五个钟头。随后将腌好的鸡腿夹起清洗,添加小小勺盐、烤肉蘸料 ,翻拌,加一勺吉士粉,搅拌均匀。
6、锅中倒进油,放入鸡腿,小火煎至鸡腿变熟,双面金黄色,就可以起锅。
二、辣酱炒鱿鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
主料鱿鱼500克 辅料油适量盐适量酱油适量料酒适量大蒜适量姜适量荷兰豆适量洋葱半个芹菜适量辣酱2勺
步骤
辣酱炒鱿鱼的做法步骤11.鱿鱼洗净切成花
辣酱炒鱿鱼的做法步骤22.姜,蒜切好备用
辣酱炒鱿鱼的做法步骤33.荷兰豆,洋葱,芹菜备用
辣酱炒鱿鱼的做法步骤44.先把芹菜,洋葱,荷兰豆炒至半熟盛出
辣酱炒鱿鱼的做法步骤55.重新热锅把姜蒜炒香
辣酱炒鱿鱼的做法步骤66.倒入鱿鱼爆炒
辣酱炒鱿鱼的做法步骤77.放入辣椒酱炒香
辣酱炒鱿鱼的做法步骤88.在倒入荷兰豆,芹菜,洋葱调味即可
三、韩国辣酱炒鱿鱼怎么做
加少许盐,再加入事先煸炒好的青用料
小鱿鱼 随意
青、红椒 少许
韩国辣酱炒鱿鱼的做法
步骤 1
鱿鱼洗干净后切丝焯水。起油锅下红、青椒煸炒后盛出,放入鱿鱼煸炒一会儿,再放入韩国辣酱,量为个人喜好,鱿鱼上色程度差不多就可以 、红椒。出锅,撒白熟芝麻
四、辣酱炒鱿鱼花的做法,辣酱炒鱿鱼花怎么做好吃
辣酱炒鱿鱼的做法
1.
主料准备好,鱿鱼洗净去内脏去骨,撕去紫色皮后切花刀,洋葱切条,葱切末
2.
随后将鱿鱼焯水后立刻捞起控干,锅中放适量油,烧至7、8层熟
3.
放鱿鱼快速拌炒,放入辣椒酱和少量生抽,爆出香味
4.
放洋葱,快速拌炒,关火,撒入葱花即可
五、酱炒辣椒鱿鱼怎么做?
酱炒辣椒鱿鱼
材料:鱿鱼(我用了2只),青辣椒3根,甜面酱1大勺,豆瓣酱1大勺,葱姜丝适量,盐适量。
做法:
1,鱿鱼洗净撕去表面黑皮,去皮口感会比较嫩,切成细条,之前做的都是切花刀,很多朋友都说那样不容易操作,所以这回来简单的。
2,锅中烧清水,烧开后将鱿鱼条倒进去焯烫1分钟,捞出过凉沥水。
2,青辣椒洗净,切段中间剖开,去籽后切粗丝,喜欢辣的可以再加两个干红辣椒。
3,炒锅入油,烧热后,先将辣椒翻炒,撒适量盐让辣椒先入味,翻炒至辣椒软身,盛出备用。
4,锅中继续倒入少许油,烧热后,加入葱姜丝,一大勺甜面酱,一大勺豆瓣酱炒香,
5,倒入沥好水的鱿鱼丝快速翻炒,加少许盐调味,
6,最后倒入提前炒好的辣椒丝翻匀即可。