出油率这个得看地域，长江中下游普遍是33-36%，质量好的年份就高点。出粕率一般在58-60%，其他都是损耗。100斤菜籽成本+加工费 约= 35斤菜籽油成本+60斤菜粕成本在菜籽价格、加工费、菜粕价格既定的情况下：菜籽油成本=（菜籽成本+加工费-菜粕价格×0.6）/0.35 比如菜籽价格5000元/吨，加工费300，菜粕2300元/吨，那么菜油成本就是（5000+300-2300×0.6）/0.35 根据你当地具体的菜籽质量和加工情况调整出油率、加工费和出粕率
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