一、植物油具体是什么油
植物油广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。
植物油的主要用途有三种。首先是食用植物油脂。食用植物油脂是人类的重要副食品，主要用于烹饪、糕点、罐头食品等。其次是工业用植物油脂。最后，植物油脂是国际市场上重要商品之一。
植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外，还含有多种不饱和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。
植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽。
植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外，还含有多种不饱和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽！
花生油，豆油就是植物油。
豆油，植物榨的油都是，有用采纳
二、菜籽油、大豆油、花生油、橄榄油……有什么区别（特点）？那种食用油对人体相对来说比较好？
不同的食用油所含有的脂肪种类不同，营养也不同，橄榄油最贵，是因为橄榄油的成本很高，所以才贵。现在市面上大家都会去买花生油，花生油也比较贵，也是因为成本比其他的油高。其实对人体来说，基本都差不多，非要说的话最好还是买非转基因的油，比如说基本上所有的大豆油，50%以上的菜籽油都是转基因的，少部分的花生油也是转基因的，而调和油基本上都是用转基因的大豆油、菜籽油之类的调和而成的。要是楼主不在意转基因的话，建议楼主买调和油，营养更均衡
橄榄油最好
三、什么常见食用油能代替黄油
你所说食用油可以代替黄油吗?答案是：可以现在的食用油市场上除传统的花生油、大豆油、菜籽油、棉籽油、芝麻油等外，还有亚（胡）麻籽油、核桃油、玉米油、葵花籽油、葡萄籽油、棕榈油、橄榄油、红花籽油、米糠油、蕃茄籽油、月见草油、麦胚油、山茶油、花椒籽油、杏仁油等很多新增品种。
1. 按新国家标准分:一级油、二级油、三级油、四级油。
调和油不是油的等级，它通常是由两种以上的食用油调和而成的。各企业生产的调和油多是执行其各自的企业标准，用菜籽色拉油、大豆色拉油和花生油、芝麻油按照一定比例调和在一起制成的。
2. 按油的品种分:
1、动物油脂
2、植物油脂：豆油、菜籽油、花生油、调和油、芝麻油、玉米油、红花籽油等。
3. 按脂肪酸类别分:
1、饱和脂肪酸类油脂：动物油脂；
2、单不饱和脂肪酸类油脂：菜籽油、橄榄油等；
3、多不饱和脂肪酸类油脂：葵花籽油、大豆油、玉米油等
四、花生油和豆油还有什么食用油呢？
花生油、大豆油、香油即芝麻油、菜子油、辣椒油、牛油、花椒油、色拉油、橄榄油、调和油、芥末油、薄荷油、动物油
五、生活中吃什么油最好，猪油，菜籽油，花生油，大豆油
最好的油里我们太远了，是茶子油，玉米油，橄榄油，等等都太贵了，还是老式的豆油适合我们大家的消费。