菜籽油是一级好，还是三级好？

菜籽油是一级好，还是三级好？

一级好。

1、一级食用油的精炼程度较高，经过了脱胶核销租、脱酸、脱色、脱臭等过程，具有无味、色浅、烟点高、炒菜油烟少、低温下不易凝固等特点。三级食用油的精炼程度较低改兆，只经过了简单脱胶、脱酸等程序。其色泽较深，烟点较低，在烹调过程中斗正油烟大，大豆油中甚至还有较大的豆腥味。

2、一级食用油可用于凉拌，做汤和炖菜，或用来调馅等，不适合长时间煎炸。三级食用油适合用来适合油炸、炒菜。

菜籽油当然是一级是比棚清较好的，一级肯定要比三级缺清的要好。菜籽油当然是级别越高，它的油的质量肯定也会越好伏和前的。

这个顺序是特级油一级镇衫压榨二御和腔级还有三级压榨油，还有浸出油棚弯。

所以特级是最好的进出的就是再加工油。

菜籽油三级的好还是四级的好？

压榨菜籽油是三级比四级好，这是由于比较于四级菜籽油前枣，三级菜籽油经过了更精细的加工，消除了更多的杂质，精度衫悔漏更高。

三级油和四级油的精炼程度较低，只经过了简单脱胶、脱酸等或烂程序。

菜籽油一般情况下来说，三级就能够达到很不错的效果，最重要的就是要保证菜梁扮隐籽油的新鲜程度，以橡厅及榨取之后的油质纯正程度，这样会达到很缺森理想的使用成效。

你好，菜籽油是分级的那么三级的好还是四级的好呢，如果是这两个级别比较的话，那就是三级的好。

压榨菜籽油是三级比四级好,这是由于比较于四级菜籽油,三级菜籽油经过了更精细的加工,消除了更多的杂质,精度更高稿纳脊。 三级油和四级油的精茄态炼程度较低,只经过了简单脱胶、脱酸等程序。其色泽较深,烟点较低,在烹调过程中油烟大,大豆油中甚至还有较大的豆腥味。由于精炼程度低,三、四级食用油中键渗杂质的含量...