一、菠萝蜜丝炒肉怎么做?
瘦肉适量 菠萝蜜丝适量 菠萝蜜丝香炒肉的做法步骤1. 把菠萝蜜切开2. 把里面的丝拨出来3. 瘦肉切片4. 锅里倒油,热了快速翻炒5. 肉变色了,加料酒,酱油。
6. 最后倒入菠萝蜜丝7. 翻炒一下出锅了。
二、豆丝炒肉怎么好吃?
豆丝腌好的肉丝加青椒丝放入油锅中,大火爆炒好吃
三、菠萝蜜丝怎么炒好吃又嫩?
用平底锅清炒呀,然后稍微过一下过有个热气,然后就挺好吃的,又嫩,然后再放一点小葱瓜,小青菜特别棒
四、菠萝蜜的白丝怎么炒好吃?
1.直接吃
菠萝蜜丝吃起来和菠萝蜜的口感相似,不过味道可能没有那么甜。
2.清炒
菠萝蜜的丝也可以当做一种蔬菜来清炒着吃,而且还会混合着菠萝蜜的浓郁的香味十分促进食欲。
3.油炸
除了清炒之外,菠萝蜜丝还可以油炸着吃,而且吃起来还不会感觉到特别油腻
五、土豆丝炒肉怎么炒好吃?
用料
猪肉 100克
土豆 2个
红萝卜 1条
大蒜粒 少许
生抽 15ml
白糖 2克
盐 3克
鸡粉 1克
料酒 15ml
香油 少许
植物油 适量
土豆炒肉丝的做法
土豆、胡萝卜分别去皮,洗净,切丝;土豆泡在清水中10分钟左右,用清水反复冲洗,尽量把土豆里的淀粉洗干净;(这样做,炒出来的土豆丝口感会变得爽口,不会糊糊的)
猪肉洗净,切丝,加入生抽,白糖和料酒腌15分钟
锅烧热至五成热,倒入油烧热,放入腌制好的肉丝炒至八成熟,捞起沥油
热锅中留少许油,爆香大蒜粒,再放入土豆丝、胡萝卜丝拌炒均匀
加入酱油,鸡粉继续翻炒至土豆和胡萝卜熟软
放入肉丝及少许料酒,以大火炒匀,最后放一点香油,即可
六、萝卜丝炒肉怎么炒好吃?
材料:
猪肉300g,生姜一块,辣椒2根,大蒜1头,生抽1勺,蚝油1勺,咸盐适量,萝卜一根。
萝卜条炒肉丝的制作步骤:
1、把我们准备的萝卜和辣椒等蔬菜清洗干净,萝卜最好是去掉外皮,猪肉也清洗一下,我选择的是猪腿肉,瘦肉比较多,制作这道菜推荐您用瘦肉来炒,口感更好,肥肉过多会让人感到油腻,体现不出萝卜的爽口。
2、接下来把萝卜切成细条,猪肉的肥肉和瘦肉要分开处理,同样都切成小片,大蒜拍碎不用切碎,否则下锅炝锅的时候容易炸糊了,生姜也切出一些细丝,把辣椒切成滚刀块备用。
3、接下来开始炒菜,首先将锅中倒入一些食用油,油温升高一些了,这时候放入我们刚才分离出来的肥肉,要知道肥肉在油的煎炸下能够炸出来荤油,炒菜非常好吃。
4、煸炒肥肉一段时间,肥肉能够看见出现很多的荤油了,这个时候就能够放入瘦肉了,放入瘦肉的时候再放一些姜丝,姜丝能提升菜味,还能够降低猪肉的腥味,一直煸炒,直至将猪肉煸炒变色。
5、猪肉炒好了,这个时候就可以放入我们刚才切好的萝卜丝了,因为萝卜丝也是比较硬的,所以早放一些能够炒的更软、更入味,放入萝卜丝的时候,同时再倒入一些酱油调味,一直炒出香味,能够看见萝卜丝有微微发软。
6、萝卜丝也炒好了,再次向锅中加入辣椒丝,反复煸炒辣椒丝,我选的都是比较辣的,如果您喜欢吃辣椒的味道可以多放一些更下饭。
7、这时候向锅中加入咸盐,再放入一些蚝油提味,倒入咸盐之后,可以用筷子夹起菜来尝一尝味道,不要太淡了,大概三分钟左右就可以了,时间太长会让蔡发软,失去了脆爽的口感。
8、时间到了可以出锅了,把所有的菜倒在盘中,一道美味就完成了。
七、菠萝蜜丝炒鸡脯肉做法大全?
1.首先要有菠萝蜜。
2.剥出果肉,切掉海绵状物取丝,清水浸泡片刻并清洗,沥干水备用。
3.熟五花肉(个人感觉鸡胸肉更好)菠萝蜜丝、葱片等备齐。
4.炒锅烧热加入食用油,下葱片五花肉煸炒,加入适量生抽、少许盐翻炒片刻加入菠萝蜜丝继续翻炒片刻后,加入适量蚝油翻炒即可出锅。
八、菠萝蜜肉好吃吗?
个人口味,我觉得挺好吃的,很甜,肉很脆,香味弄
九、饵丝怎么炒好吃不用肉?
锅中倒油,下入糟辣椒,腌菜,韭菜进行翻炒,倒入耳丝,加入适量酱油,盐巴即可。
十、菠萝蜜丝炒蛋好吃吗?
好吃1.食材:鸡蛋、菠萝蜜丝、青椒(已去蒂去籽清洗切成丝)。
2.将鸡蛋打入碗中。
3.合入青椒丝和菠萝蜜丝,加适量的盐。4.调味拌匀。5.起锅倒油烧热,下入拌好的鸡蛋液翻炒成熟即可。