1. 火龙果面条怎么做好吃窍门
用红心火龙果染色做面条、混沌皮原创经验 marinetteMarine对吃，其实小有一套，堪称“资深”吃货。今天打开冰箱，发现水果还有没吃完的，就不用再买了。嗯，切开吃无论摆多好看，吃的本质并未改变。今天，不想喝果汁，喝粥，也不想吃果盘，就换个方式来消耗吧！做成面食，觉得会很好吃的样子，动手开始做啦。嗯，做法有点小麻烦，但是比较有趣。况且，为了吃怎么能怕麻烦呢？Marine这就来分享一下做法吧。先挤出火龙果（红心）的汁水，以火龙果纯汁和面，揉成面团，擀面，最后切成面条、混沌皮即可。相关事项1 /12食材火龙果（3/4个）面粉（约150克）2 /12查看多图1挤汁火龙果去皮，切小块，以双层纱布蒙住，单手挤汁。Marine先用三小块挤了点汁，效果如图一。挤汁时，虎口握紧，如图二；如图三，四指稍微用力挤汁，汁水会沿着手自然掉落，且不会滴出小碗碗口。挤汁过程中，如发现汁水挤出变慢，说明果浆挡住了纱布。清洗一下纱布，拧干，再行挤汁。回第一步 3 /12查看多图2过滤果汁因为火龙果果肉滑，用手挤汁，难免会外溢，掉入汁水中。所以，再过滤一下即可。还是纱布叠成双层，盖住碗口。如图一。然后向外倾倒，汁水流出，果肉或籽留于碗内。过滤时，如果汁流出变慢，说明果浆堵住了纱布。掀开纱布，清洗一下，再过滤即可。如图三，过滤完，只剩下纯汁。回第一步 4 /12查看多图1混合面粉、火龙果纯汁面粉倒入大碗，火龙果纯汁倒入面粉，用筷子搅拌均匀。搅拌过程中，如面粉多了，我们添加凉开水；反之，添加面粉。回第一步 5 /12查看多图2和面碗中的面粉、果汁混合物倒砧板上，砧板表面撒适量面粉，开始力气活儿——和面了。Marine还有点蛮力，不怎么费劲就揉好啦。揉好的面，放撒了面粉的盘子里，用纱布盖上，醒上10来分钟。回第一步 6 /12查看多图3擀面准备面团醒好后，涂点面粉揉成条装，并切开。Marine切成四块。大点儿的做面条，小点儿的做混沌皮。每个小面团揉一下，拍扁，和面就结束了，下面开始擀面。回第一步 7 /12查看多图1切面及抖面嗯，擀面是个技术活儿。Marine南方人，面食做得少，无法通过擀面技术提高面食的口感。不过，能擀平，擀成差不多圆形。
2. 火龙果怎样做面食好吃
都好，看你喜欢什么口味了。
火龙果馒头做出来的感觉是稍微带粉红，紫薯馒头蒸熟了以后是紫红。
一个红薯，一碗面，做出的红薯馒头，色泽金黄，香甜可口，超好吃，馒头也是变色的。
火龙果变黄是因为火龙果中含有的花青素遇到热分解了，这个时候蒸出来的馒头就会变成黄色。如果想要蒸出来的馒头是红色的，这个时候可以选择紫薯。
3. 火龙果可以煮面条吗
火龙果皮怎么吃：第一种：凉拌（方便简单）
1、火龙果剥皮之后，把外皮削去。
2、然后用刀切成丝，在盐水泡一泡。
3、按照个人口味，可以放一些白糖、蜂蜜、芝麻，吃起来很爽口。
第二种：榨汁做饮料（清甜可口）1、把火龙果皮切掉外皮洗净，然后切成小块。
2、放到榨汁机里，加入少许水榨汁。
3、然后放点白糖或蜂蜜，就可以喝啦。
第三种：火龙果水饺、面条（好看好吃）
1、把火龙果皮切块榨汁。
2、在和面的时候用火龙果汁代替清水。
3、然后再用面团做面条或者包饺子。
4. 火龙果怎样做面条
哪些菜汁可以和和出红色的面条？
那就是有胡萝卜，西红柿，紫甘蓝红色的蔬菜呗，就能豁出红色的汁，用红色的字和面就能出红色的面条哪些菜汁可以和和出红色的面条？
那就是有胡萝卜，西红柿，紫甘蓝红色的蔬菜呗，就能豁出红色的汁，用红色的字和面就能出红色的面条嗯，还有呢，我就想起这样了
5. 火龙果怎么做面点好吃
用料：
火龙果适量，鸡蛋一枚，面粉适量
步骤 1
准备适量火龙果、一枚鸡蛋
步骤 2
用料理棒搅碎
步骤 3
加入适量面粉继续搅搅
步骤 4
调成酸奶状的稠度即可
步骤 5
煤气开最小火哦
步骤 6
用勺子舀起调好的糊糊，从高处滴入锅中
步骤 7
待松饼表面凝固、能轻松铲起的时候翻面，此时不会粘锅或者锅铲
步骤 8
翻面后稍等片刻
6. 火龙果面条做法大全窍门
1.将辅料用辅食机打成泥，南瓜要先蒸熟、芦笋加水打，火龙果直接打。很多东西都可以做天然色素，我都是自己随意估计的量。一小半碗泥要拌一大碗面粉。家里只有高精面包粉，就直接用了！
2.将彩色水果蔬菜泥慢慢倒入面粉里，先用筷子搅拌成面絮。然后用手在大碗里直接揉，面团要拿在手里不粘也不容易变形，稍微硬一点。面团放置20分钟。
3+擀面棒把面擀平，稍微薄一点。正反撒上面粉。
4.把面条折叠好
5.切5毫米左右宽度，太细会断
6.撒上面粉将面条打散，防止粘连。
7.颜色一下子就出来了
8.将辅料用辅食机打成泥，南瓜要先蒸熟、芦笋加水打，火龙果直接打。很多东西都可以做天然色素，我都是自己随意估计的量。一小半碗泥要拌一大碗面粉。家里只有高精面包粉，就直接用了！
9.将彩色水果蔬菜泥慢慢倒入面粉里，先用筷子搅拌成面絮。然后用手在大碗里直接揉，面团要拿在手里不粘也不容易变形，稍微硬一点。面团放置20分钟。
10.擀面棒把面擀平，稍微薄一点。正反撒上面粉。
7. 火龙果面条怎么做好吃窍门图解
用料：南瓜，紫薯，菠菜，红心火龙果，甜菜根，胡萝卜
做法：
1、紫薯，胡萝卜和南瓜隔水蒸熟凉透打成细腻的泥。
2、加一点盐和适量的面粉和成面团。
3、将红甜菜根切成丝、榨汁。
4、菠菜叶开水烫一下去掉草酸。
5、洗净攥干水分不要加水打成汁和成绿色的面团。
6、南瓜连皮带籽蒸熟打泥。
用破壁机做，蔬菜水果整个打和面更营养！记住不能加水要不颜色就不好看了，紫薯太干的话加蛋清，蛋黄一定不要放，要不颜色也不好。
8. 火龙果面条怎么煮好吃
制火龙果纯汁
1挤汁火龙果去皮，切小块，以双层纱布蒙住，单手挤汁，挤汁过程中，如发现汁水挤出变慢，说明果浆挡住了纱布。清洗一下纱布，拧干，再行挤汁。
2过滤果汁因为火龙果果肉滑，用手挤汁，难免会外溢，掉入汁水中。所以，再过滤一下即可。还是纱布叠成双层，盖住碗口。过滤时，如果汁流出变慢，说明果浆堵住了纱布。掀开纱布，清洗一下，再过滤即可。
和面
1混合面粉、火龙果纯汁面粉倒入大碗，火龙果纯汁倒入面粉，用筷子搅拌均匀。搅拌过程中，如面粉多了，我们添加凉开水；反之，添加面粉。
2和面碗中的面粉、果汁混合物倒砧板上，砧板表面撒适量面粉，开始力气活儿——和面了。揉好的面，放撒了面粉的盘子里，用纱布盖上，醒上10来分钟。
3擀面准备面团醒好后，涂点面粉揉成条装，并切开。切成四块。大点儿的做面条，小点儿的做混沌皮。每个小面团揉一下，拍扁，和面就结束了，下面开始擀面。
擀面后切成面条及混沌皮
1切面及抖面嗯，擀面是个技术活儿。面片擀好后，两面涂适量面粉，卷起。然后切差不多宽度。为了防止面条粘连，面条切完后，丢入面粉中，再抖掉多余面粉。面条我们就算制作成功啦！
2切混沌皮小面团擀好后，直接切开。然后再抹上点儿面粉，摞起摆放。瞧，做了不少呢。混沌皮可以包上肉馅，做成混沌，早餐吃掉。面条水煮，或者水煮后凉拌。
9. 火龙果面条怎么做好吃窍门图片
首先在火龙果汁中滴入两滴白醋，或者是柠檬汁，使它们充分地融合后，再用火龙果汁和面，还有一点就是，做的面食生伾尽量要小一点，因为面食蒸时间太长了，就要变色，咱们把时间控制在10到12分钟之间就可以。
10. 火龙果面条怎么做好吃窍门视频
可以
制作方法：
1、一半火龙果切块，一碗面，放在料理机打碎，稍微揉一下就是一块面团。
2、放在案板上继续揉搓，感觉面团光滑，面就揉好了。
3、用擀面杖把面团擀成小薄饼样子，厚度适中，把面皮对折，再对折，用刀切成韭菜叶宽的细条，然后把长条展开放在盖帘上
4.煮面