一、做法，素炒鲜百合怎么做好吃，素炒鲜百合的家常做法？
主料胡萝卜胡萝卜1个相克食物百合百合1个相克食物辅料白砂糖白砂糖适量相克食物芹菜芹菜50g相克食物红辣椒红辣椒2个调料盐适量油适量制作步骤1素炒鲜百合11.百合剥开，用盐水泡30分钟。2素炒鲜百合22.胡萝卜、芹菜、辣椒切好。3素炒鲜百合33.锅里烧开水，放入百合焯水1分钟。4素炒鲜百合44.捞出过冷水。5素炒鲜百合55.锅里放油，放入辣椒爆出辣味。6素炒鲜百合66.放入胡萝卜翻炒两下。7素炒鲜百合77.放入芹菜继续翻炒。8素炒鲜百合88.放入控干水分的百合。9素炒鲜百合99.翻炒几下放点糖。10素炒鲜百合1010.放盐出锅。
二、鲜百合炒芹菜最简单的做法？
步骤/方式1
准备食材:芹菜 200g 、 新鲜百合 4个 、 盐 适量 、 食用油 适量 、 白醋 3滴
准备材料，切段。
步骤/方式2
热火热油
步骤/方式3
先下芹菜翻炒，加入3滴白醋继续炒熟
步骤/方式4
加入鲜百合继续翻炒至百合熟，加入盐拌匀
步骤/方式5
起锅装盘
三、芹菜炒百合的做法？
材料
主料：西芹150克，百合(干)200克，调料：盐2克，胡椒粉1克，味精6克，色拉油30克，豌豆淀粉5克
做法
1.西芹洗净，切成3厘米见方的菱形块；
2.百合洗净，掰成小瓣；
3.把西芹、百合放入沸水汤锅，烫至刚熟时捞起；
4.炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下西芹、百合，烹调料，快速翻炒至匀，放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。
四、炒百合西芹的做法？
材料
主料：百合100克，
辅料：柿子椒20克，西芹20克，水发木耳20克，
调料：花生油15克，盐2克，味精1克，白砂糖2克，玉米淀粉10克，姜5克
做法
1.将鲜百合洗净；
2.红椒洗净切成小片；
3.西芹去筋切成片；
4.鲜木耳洗净切成小片备用；
5.锅内加水烧开，先投入百合、西芹片、鲜木耳片，用中火煮片刻捞出；
6.另起锅倒入油烧热，放入姜片、红椒片翻炒几下；
7.放入百合、西芹片、木耳片、盐、味精、白糖，用中火炒透入味，然后用水淀粉勾芡即可。
五、干百合炒芹菜的做法？
1、芹菜清洗斜刀割成段儿，干百合在冷水中充足泡开后滤干水分，盐焗腰果一盘（如果是生腰果就事前淋油捞熟）。
2、炒菜锅倒适当的油，大火烧辣，放入芹菜和百合花煸炒，炒至色调稍变时，添加一勺半盐，再次煸炒。
3、炒成芹菜刚开始出水量时，放入杏仁，加小量味精，白胡椒粉，煸炒两下，就可以起锅了。