1. 橘子糖的做法简单
1.准备新鲜的金橘适量，尽量选择大小相等的，这样等会会做出来的蜜饯大小也会差不多，好看啊
2.用盐水浸泡一会儿，然后一个个清洗干净
3.用水果刀沿着金橘一圈儿划口子，口子之间的距离要均等 而且不需要划得太深 不然等会儿煮的时候皮掉出来就不好看了
4.全部弄好待用
5.用的是这种土冰糖 个人觉得比白色的好 没有的话白色的一样
6.锅里倒入适量水，一定要漫过金橘 弄好的金橘倒进去，然后土冰糖适量，我买的是整根的，擀面杖敲碎了 大火煮开以后转中小火慢慢熬
7. 熬到汤汁不多开始慢慢沽泡泡的时候就要轻轻的用勺子时不时搅拌一下 防止粘锅 因为划过刀口，皮很容滑落，所以轻轻的搅拌
8.哈哈，可以留一些糖汁，差不多这样就好啦，一个个晶莹剔透 满屋子弥漫着橘香
9.锅里的汤汁可别浪费哈，淋入到盛蜜饯的碗里 泡茶的时候味道会更好哦
2. 橘子水果糖的做法
桔子是水果，虽然是甜的但是不属于甜食。桔子含糖量是在9%至13%之间，桔子在平时的日常生活当中可以多吃一些，不仅不会导致肥胖以及血糖升高，同时还具有降血糖的功效，是糖尿病患者比较理想的水果。桔子是芸香科植物的果实，中国也是桔子的主要发源地之一。
3. 橘子糖水的做法
首先，准备好所需材料：柑橘、冰糖、水。
2. 用水将柑橘洗净，再把柑橘切成薄片。
3. 将柑橘片放入锅中，加入冰糖和适量水，中火煮至柑橘片软烂，冰糖完全融化。
4. 煮至汤汁浓稠，即可关火，装入碗中，柑橘冰糖糖就完成了。
4. 橘子怎么做糖果
首先我们先准备好橘子，然后把橘子去皮，去皮之后放在榨汁机里边，炸成橘子汁，然后过滤出那些渣，等到过滤好以后放在一旁备用，然后我们再准备一些吉利丁片，放在凉水中泡软备用。
等到这些都准备好以后，我们把准备好的橘子汁加入到锅里边，根据自己的口感再加入适量的白糖，然后用小火加热，等到白糖融化以后，把泡软的吉利丁片加入到里边，等到吉利丁片也搅拌至融化到橘子汁里边就可以关火了。
然后我们再准备一个容器，把做好的橘子汁倒在容器里边放凉，等到放凉以后放在冰箱里面冷藏，4个小时左右的时间取出来切块，撒上一些椰蓉就可以吃了，不喜欢椰蓉的话也可以直接吃。
5. 橘子糖的做法简单又好吃
橘肉果脯蜜饯步骤：
步骤一：选取新鲜的柑橘，剥皮，去除腐坏的橘瓣，得到优质橘瓣；
步骤二：配置糖液，将橘瓣与糖液一起倒入容器中，浸泡24～36h后，将橘瓣放置在筛网上3～5min，沥干糖液；
步骤三：将橘瓣放入烘干室，在85～90℃进行烘干，得到橘干；
步骤四：冷却至5～10℃，得到柑橘果脯