1. 橘子皮汤圆
橘子皮圆的做法步骤
步骤 1
材料：芝麻，花生，流沙。
步骤 2
用水果削橘子表皮，把表皮切成细丝。 锅里烧开水，放橘子皮下去煮，煮到汤有橘子的味道。
步骤 3
放入汤圆。煮1-2分钟，汤圆会浮起来。加入冷水，汤圆再煮开的之后一两分钟，就可以了。加入冰糖，或者红糖，起锅。
2. 橘子圆子羹
把新鲜的陈皮切成丝，然后在加入猪油，花生，芝麻一起搓成丸子。
3. 橘子汤圆的做法窍门
材料水磨糯米粉100克，温水120克（和面用），干桂花，冰糖适量，清水适量做法1.将糯米粉放入容器中，倒入温水，边倒边用筷子搅拌成面絮2.再揉成光滑的面团3.再将面团揉捏成直径1厘米左右的无馅小汤圆4.锅中放入清水，水烧开后，放入小汤圆5.煮至汤圆浮起，再倒入米酒（米酒与水的比例是1:4），和冰糖，煮一分钟6.放入干桂花再煮一分钟即可
4. 桔子汤圆汤
用料主料汤圆20个苹果2个桔子2个辅料冰糖2勺玉米淀粉3勺汤圆水果羹的做法1.汤圆我自己动手做的2.苹果削皮切块用盐水浸泡，防止变色3.准备玉米淀粉4.3勺兑水待用5.热水沸腾后放进锅里煮至浮起6.桔子剥皮去核备用7.冰糖两勺加入锅中，沸腾后加入淀粉关小火8.最后放入苹果和桔子即可9.完成烹饪技巧水果一定要最后才放
5. 橘子皮煮汤圆
烧开一锅水，下入小汤圆，煮至浮上水面就可以吃啦！味道可以按自己喜好来调。加糖或者加盐，或者加芒果汁和糖，或者什么都不加味道也是满好的。
往锅里放姜，黄糖，水煮开再放汤圆！姜还可以驱寒！
无馅料的小汤圆或包馅的甜汤圆，可以搭配少量水果丁、花草茶、红枣枸杞，或是桂圆银耳汤当汤底，创意吃法有天然的水果香、花香，养生又能降低糖的摄取，减少汤圆吃完的甜腻。
烧开一锅水，下入小汤圆，煮至浮上水面就可以吃啦！味道可以按自己喜好来调。加糖或者加盐，或者加芒果汁和糖，或者什么都不加味道也是满好的。
无馅小汤圆的做法：
（1）锅里放清水，加入红糖，一个橘子皮，生姜适量，都可以按自己口味调整，大火烧开，转中小火盖盖熬10分钟左右。
（2）取碗温开水，加白糖化开，用糖水开始和面，面粉用量很少，大概巴掌大的一块面就能煮一大碗。
（3）煮汤圆。揪些面，搓成大概手指头粗，掰一小节，在手心搓成圆，放入锅里开始煮，熟了会漂到水面上。
（4）出锅，再加入点酒糟，就可以开动啦。
6. 蜜橘和小汤圆怎么了
食材：汤圆50克，苹果1个，柑橘1个
辅料；枸杞10克，葡萄干10克，干桂圆4个，樱桃蜜饯5个，红枣2个，水适量
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1、备好甜汤食材
2、先煮红枣桂圆枸杞
3、把苹果切丁
4、红枣熬制5分钟就放入小汤圆
5、小汤圆浮出水面就放入苹果冰糖柑煮1分钟
6、碗里放樱桃蜜饯葡萄干枸杞
7、煮好的小汤圆倒入碗中就可以了
7. 橘皮花生汤圆
用料
水晶汤圆
藕粉 20-30g
桂花蜜 1汤匙
新鲜橘皮 3-5g
水
藕粉水晶芝麻汤圆的做法
取小片橘皮切成丁状，备好桂花蜜。
水烧开，加入汤圆，轻轻搅动使汤圆不会粘住锅底。
汤圆烧开后，加入小半碗冷水，大火煮开汤圆至透明，盖锅盖换小火。
加入桂花蜜和橘皮，小火煮1分钟
藕粉倒入一个小碗，加冷水搅匀。汤圆再次烧开后，缓缓倒入藕粉汁，同时快速搅匀汤汁，直至锅中呈现半透明糊状。
带着桂花香味的小泡泡欢快跳起~大功告成><！
喜欢稍甜的亲可以加入一小块冰糖，另根据个人口味添加各种水果都可~
小贴士桂花蜜在超市就可买到，对于甜汤、羹类的甜品有很好的提香作用。这盒是妈咪温馨自制版，所以颜色有点深〜