1. 橘子甜品做法大全
给你找了几种，可以试着做做 冰糖蜜桔的做法 原料：中等大小的桔子三个 水500克 冰糖50克 甜橙果珍30克 过程：1、桔子剥皮，分瓣，轻轻撕去桔瓣表面的白色筋膜（自己吃不撕也可，据说有止咳的功效）。
2、小锅放清水，烧开后，加入冰糖及果珍。3、加入桔瓣，转小火，煮10分钟。4、盛出放凉后即可食用（这个季节就不用冷藏了）。蜜桔鸡丁的做法详细介绍菜系及功效：浙菜 蜜桔鸡丁的制作材料： 主料：生鸡脯肉200克。鲜蜜桔100克,蛋清一个（重约25克）。精盐1.5克,味精1.5克,绍酒10克,湿淀粉20克,熟猪油750克（实耗油75克）。蜜桔鸡丁的特色： 肉丁玉白滑嫩，蜜桔鲜甜微酸，色泽淡雅清新，滋味鲜香味美。教您蜜桔鸡丁怎么做，如何做蜜桔鸡丁才好吃 鸡脯肉切成1.5厘米的片丁，加盐、蛋清、料酒搅匀，加湿淀粉搅匀待用。蜜桔去皮核，也切成大小相似的丁。炒锅置中火上。下猪油至四成热（约88℃）时。将鸡丁放入划散，呈玉白色时倒入漏勺沥去油，原锅留油少许倒入鸡丁，放入味精，加少许汤汁。最后放入桔丁，烹炒均匀出锅，装盘即【菜名】 拔丝蜜桔 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色泽黄亮，甜中带酸，松脆爽口。【原料】 黄岩无核蜜桔3只（约重300克）。糖桂花1.5克、白糖150克、上白面粉60克、鸡蛋2个。芝麻10克、熟猪油炸1000克（实耗油100克）、湿淀粉25克。【制作过程】 将桔子剥去皮，逐瓣分开，拍上上白面粉。鸡蛋打散，放入上白面粉、湿淀粉及清水25克搅成鸡蛋糊。芝麻炒熟。将桔子逐个挂糊，投入六成热（约132℃）的熟猪油里，至结壳时捞出，取炒锅置微火上，下10克熟猪油，加入白糖熬化，见糖汁稠粘起丝将桔子倒入锅中，颠翻几下，然后撒上芝麻和糖桂花，带凉沸水碗立即上席。水晶蜜桔的做法 菜系及功效：江西菜 甜品/点心 工艺：冻水晶蜜桔的制作材料：主料：蜜橘1000克 辅料：琼脂10克 调料：白砂糖150克 水晶蜜桔的特色：此菜清凉爽口，美味怡人，桔子香味甚浓，色彩透明艳丽。水晶蜜桔的做法： 1. 将500 克桔子（南丰蜜橘）挤成桔子汁，剩下的桔子剥皮，掰成桔瓣； 2. 锅内加水750毫升，将桔子汁、白糖、冻粉（琼脂）放在一起熬化，用箩滤净残渣； 3. 把桔瓣放入方盘内铺匀，将熬化的汤汁轻轻倒在方盘中，冷却后桔瓣鲜黄艳丽，呈水晶状； 3. 用清水750毫升加白糖熬化，放冰箱内冰镇； 4. 将水晶桔子改刀成小方块，倒入冰镇过的糖汁中，即可食用。水晶蜜桔的制作要诀：1. 熬冻粉时要勤搅动，否则糊底，熬化即可，不可多熬； 2. 切块时，为了美观，可切成菱形块。食物相克蜜橘：橘子同螃蟹食，令患软痈。同獭肉食，令恶心。勿与槟榔同食2. 用橘子做的简单甜品
因为她是混血儿，肤色是橘色的，所以人称橘子妹。
昆凌，本名武谊蓁，1993年8月12日出生于中国台湾省台北市西门町，中国台湾女模特、演员。
2008年，参与录制星空音乐台综艺节目《我爱黑涩会》，从而进入演艺圈。2011年，担任选秀节目《我爱男子汉》主持人。2012年4月，在偶像爱情剧《爱上巧克力》中饰演彭凯莉。
8月，参与录制走秀节目《女人我最大》。2013年，出演爱情美食剧《没有名字的甜点店》。
3. 甜橘子怎么做
1、反复揉捏。我们可以将酸的橘子放在手里反复揉捏，在反复揉捏的过程中橘子体内的酸性成分，会因为受到冲击破坏而导致酸度降低，内部糖分比例上升。同时我们也可以将酸橘子放进塑料袋中来回的摇晃，这种方法也是加速橘子酸性成本的消耗，从而使橘子变甜。
2、将橘子与催熟水果一起放置。我们都知道苹果、香蕉等水果中含有乙烯气体，这种气体会刺激农作物的生长，促进果实的成熟，因此大家可以将橘子跟催熟水果一起放置十分钟左右的时间，橘子在乙烯气体的作用下变熟，从而吃起来口感不再那么酸涩。
3、温水浸泡法。我们可以准备一晚40℃左右的温水，将酸橘子放进温水里进行浸泡。浸泡二十分钟的时间，让酸橘子在温水里面舒服的洗个澡，之后将其拿出来即可。
4. 橘子甜品做法大全图片
砂糖桔大福
【食材】：糯米粉120克、玉米淀粉30克、糖35克、牛奶200克、黄油或玉米油10克、椰蓉少许。
【具体做法】：
1、准备好所有的材料。糯米粉我用的是水磨糯米粉，它更为细腻，没有玉米淀粉换成其他淀粉也可以，油最好用黄油，它有醇香味儿，若没有就用玉米油代替。
2、糯米粉、玉米淀粉、白糖，混合均匀，然后加入牛奶。
3、用蛋抽把牛奶与粉类混合均匀，拌好的状态应该是半流动的糊状。
4、然后加入软化的黄油或玉米油，用蛋抽继续搅拌均匀。
5、之后盖好耐高温的保鲜膜，上锅蒸25分钟。
6、把砂糖桔剥好，动作要轻，砂糖桔要保持完整，如果不小心，砂糖桔一瓣瓣地散开了，那就直接吃掉吧！
7、蒸好的糯米团，趁热揉匀，最好戴上手套，防止烫伤。
8、揪下一小块儿糯米团，用手按压平整，放上一个砂糖桔。
9、用手的虎口位置，把糯米团包好。具体操作手法，可以关注一下我这周即将发表的视频。
10、然后拿起来放到椰蓉里滚一圈，这个小甜点就大功告成了。
5. 橘子甜品简单做法
冰糖炖柑作为一道采用水果制作的美食，可谓是水果界的典型代表之一，所需要的食材主要为柑、糖。柑顾名思义，其实就是我们常说的橘子，味道酸甜，汁多果肉充实。而且柑全身都是宝，表皮可以用来用作药，而果肉搭配上糖，经过高温的处理，酸甜可口，长期食用化痰止咳。
主料
柑适量
辅料
糖适量
步骤一
发财柑2个大约2斤。
步骤二
剥去外皮。
步骤三
取出果肉剥开翻起。
步骤四
用剪刀把果肉剪下来。
步骤五
准备一些冰糖。（柑很酸冰糖可多放些。这碗果肉大约放了250g）
步骤六
隔水炖2小时。
步骤七
气味芳香，酸甜可口。味道甜中带甘，每天食用3勺润肺化痰。