一、怎么给李子保鲜，求李子保鲜方法？
通常情况下，一般保鲜食用品种在果实接近完全熟期采收;加工的果品在硬熟期采收为宜;脆李在硬熟期采收;水蜜李在完熟前3-4天采摘。采收方法。远销或贮藏前，果实预冷到4-5℃。为防止机械损伤，包装容器不宜过大，每箱装6-10公斤，在包装前李果应尽快预冷，预冷方式以用0.5-1℃冷水降温的效果较好。贮藏方法。1、冷库贮藏。贮藏温度为0-1℃，温度90%左右，李子在-1℃下贮藏45-60天会出现低温引起的褐变，应注意避开这个温度。在李子进库前应用甲醛或仲丁胺熏蒸剂熏蒸进行消毒。2、塑料袋包装低温气调贮藏。用0.025毫米厚的聚乙烯薄膜装果。每袋5公斤，装后扣紧袋口，在 0-1℃条件下贮藏。在氧气浓度为1%-3%、二氧化碳浓度为5%的条件下可贮藏10 周。
二、李子存放半年秘诀？
控气储藏：将适时采收的李子去梗，剔除病虫、伤烂果后，装入厚0.025毫米的聚乙烯薄膜袋封闭贮藏李子。在气温为0~1摄氏度、二氧化碳含量为7~8摄氏度、氧气含量为1~3摄氏度的条件下，李子可贮藏2~3个月。
冷库储藏：选择冷藏温度0～1摄氏度，相对湿度85%～90%，通风性能较好的冷库。
冰窖储藏：用碎冰块平铺窖底，再将果筐放在冰面上码垛。码好后再铺上一层冰，依次按此步骤码垛。码垛完成后在上面盖一层塑料薄膜，薄膜上再堆厚90厘米左右的锯木粉末等材料进行隔热保温
三、李子保存方法？
这要看什么季节，春季就直接放在外面就可以了，夏季要放入冰箱中冷藏，秋季和冬季也可以直接贮存就行了，反正最好是少购买，及时吃。
四、新鲜李子怎么保存时间长？
可以先准备好一个纸盒，然后把李子放在纸盒之中，每个李子中间都放上一些隔板，然后在纸盒上面弄出一些小孔，可以有效起到透气的效果，然后把纸盒放在通风地方存放。
如果李子成熟时间早，把李子放在封闭的塑料袋里面很快就能成熟。或者不洗，直接放入冰箱中。在存放冰箱期间要注意，不能让李子受到损伤，否则烂的速度会有些快。同时也尽量少出触碰，这样大概能够保存八个月左右的时间。