一、百合粉适合做马蹄糕吗？
可以。马蹄粉口感爽口软滑而富有韧性，清香正气。加上白合粉口感更加的软糯清香。
具体步骤：食材：:马蹄粉500g 砂糖750g 百合粉250g 清水3000g 沙拉油50g，糯米
步骤：
1.制浆粉：将糯米掏洗干净，用清水浸泡1天，再磨成米浆，装入布袋，榨干水分即成。
2.制糕坯：先把红糖切成碎末待用。将吊浆粉放入蒸笼中蒸熟，然后倒在案板上，趁热与红糖、白糖搓揉均匀，制成直径约7厘米的半圆形长条，再横切成1.3厘米厚的块即成马蹄糕坯。
3.煎制：平锅置小火上，先刷上一层熟菜油，再把糕坯放入锅内煎制，至两面都煎成焦黄色即成
二、荸荠百合水家常做法？
材料：马蹄100克，金针菇50克，香菇1朵，草菇50克，洋葱20克，百合20克，脆皮一张。调料白脱油20克，白浓汤200克，蛋黄一个。
做法
1、将马蹄、金针菇、香菇、草菇、洋葱切小丁备用。然后将其放入锅内,加白脱油,小火轻炒5分钟,将炒过的原料加百合,打碎，然后将其倒入白浓汤内小火煮沸,倒入汤碗内。
2、将脆皮覆盖于汤碗上,并在脆皮上擦一层蛋黄放入烤箱烤12分钟,出锅装盘,点缀上桌即可。
三、秋食配方？
百合炒马蹄材料，新鲜的百合六两约240克，碎猪肉四两约160克，马蹄十粒，姜蓉两茶勺，糖，盐各1/2茶勺，生抽一茶勺，水一汤勺，油生粉各1/2，汤勺上汤两汤勺耗油麻油各一茶勺做法鲜百合切开洗净沥水马蹄去皮剁碎碎猪肉加入腌料腌15分钟烧热锅有一汤汤勺炒熟碎猪肉放入鲜百合马蹄及姜蓉炒匀，最后，加调味料，炒制汁干即成百合能止咳补肺马蹄消炎清积食鲜百合味淡可加入少许姜
四、荸荠和什么搭配最营养？
食谱推荐：百合荸荠粥
材料：糯米40克，干百合12克，荸荠60克，枸杞子适量，冰糖适量。
做法：
1、干百合洗净，泡水；荸荠去皮，洗净，切片；糯米洗净，用清水浸泡两小时。
2、锅置火上，倒人适量清水，放入糯米用大火煮沸，转小火熬煮40分钟。
3、放人荸荠片煮熟，加人百合和构杞子煮5分钟，用冰糖调味即可。
五、鲜百合榨汁怎么搭配？
鲜百合可以和马蹄，梨，莲藕等一块榨汁。可以润肺，止咳化痰。
六、腊肠马蹄百合煲的做法？
首先，准备好材料，适量的蜂蜜、马蹄、百合等。然后将所有材料洗干净，将马蹄去皮，切成适当的大小。再把它放入开水里煮，大概15分钟。再放入百合，煮半个小时，就可以盛出来了。在喝的时候，加点蜂蜜一起吃，对肠胃很好，而且很滋补。加些冰糖，口感也很好。还可以放些金针菇、香菇进去，营养会更丰富。
在煮的过程中，加些雪梨，味道很好，营养也很丰富。在做之前，将所有材料都洗干净，将百合的花瓣掰下来，再将马蹄去皮，切成丁状，会更容易熟。然后加些水进锅里，把所有材料都放进去，水要没过它们，大火煮开后转小火，大概煮30分钟。熟了后，就可以倒出来喝了。对喉咙很好，可以润肺;经常感冒的人喝一些，能止咳、化痰。特别适合一些体质较差的人吃，可以很好缓解这种症状。但它是凉性的东西，一些寒性体质的人，最好不要吃太多，适量就可以了。
在做时，一定要将马蹄洗干净，因为它生长在一些泥土中，里面有很多细菌、寄生虫，有时很难发现，所以一定要多洗几遍。如果是干百合，煮的时间要长一些。如果是新鲜的，时间可以短一些。水一定要放够，如果太少，就很容易烧干。
七、秋天料理配方？
百合炒马蹄配方：
材料
新鲜的百合240克，碎猪肉四两约160克，马蹄十粒，姜蓉两茶勺，糖，盐各1勺，生抽1勺，水一汤1勺，油生粉1勺
做法
1－鲜百合切开洗净沥水马蹄去皮剁碎碎猪肉加入腌料腌15分钟
2－锅烧热有一汤汤勺炒熟碎猪肉放入鲜百合马蹄及姜蓉炒匀，最后，加调味料，炒制汁干即成百合能止咳补肺马蹄消炎清积食鲜百合味淡可加入少许姜