一、竹蔗马蹄鸭汤？
用料
鸭子半个
马蹄 4-5个
水 1000-2000克
红萝卜 1根
鲜百合或干 鲜1个/干适量
竹蔗 1节
白茅根 5g
莲子 适量
竹蔗马蹄汤的做法步骤
步骤 1
所有的材料洗干净后，加入1000-2000水盖上锅盖蒸煮45-60分钟即可，等蒸煮完后加入适量的盐调下味就可以吃了。
二、苹果马蹄汤正宗做法？
主料3人份
苹果1个
荸荠8个
辅料
红枣5个 枸杞10颗 冰糖1小把
步骤1
苹果去皮，马蹄去皮
步骤2
苹果切丁，马蹄切丁
步骤3
锅中加水，放入苹果，马蹄，红枣大火煮开转小火煮15分钟
步骤4
放入冰糖再煮5分钟
步骤5
加入枸杞再煮2分钟
步骤6
可以开吃了
三、如何煮马蹄水？
1、马蹄洗净去皮后切成薄片。
2、将马蹄片放在锅中，加入800毫升的清水（约一瓶半的矿泉水瓶）。
3、水开之后再煮15分钟即可食用，如果打算直接饮用，可以加入适量的冰糖。
4、如果不想加糖，可以将清水减至500毫升，约1矿泉水瓶的清水。
5、然后水开之后的，再煮20分钟即可
四、马蹄炖汤的做法？
食材：
排骨，玉米，马蹄，姜片，盐，料酒，构杞
步骤：
马蹄削皮切块，玉米切块
排骨冷水下锅，倒一勺料酒，焊出血沫，捞出，冲洗干净
将马蹄，玉米，排骨，姜片一同放锅里，倒入没过食材的水，
大火煮开，转小火炖1个小时
出锅前两分钟可以加几粒构杞，最后加入适量盐调味
五、马蹄汤怎么煮好吃？
1、莲藕去皮，洗净后切片，荸荠、枸杞洗净，枸杞去皮切成两半备用； 2、将所有材料放入瓦罐里，加适量的清水，先用大火煮开，改小火煲半小时，最后加盐调味即可。2/5 二、瘦肉香菇荸荠汤 材料：水发香菇、荸荠各40克，猪瘦肉50克，盐、料酒、姜片适量 做法： 1、水发香菇去根洗净，切片，荸荠洗净去皮切片，猪瘦肉洗净切片； 2、锅中倒入适量清水，放入所有材料，大火烧沸，用中火煮熟，加盐调味即可出锅。
六、牛肉马蹄汤的做法？
材料
马蹄200克、牛腩400克、冬菇(水发后)50克、葱段30克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片30克、蚝油30毫升、柱侯酱30克，花椒、八角少许，盐、糖、胡椒粉、花生油各适量。
做法
1、马蹄去皮洗净，切角备用；
2、牛腩洗净斩件，出水，以拍蒜和姜片爆香，下蚝油、柱侯酱和适量水，以盐、糖和胡椒粉调味，中火焖煮1小时，然后加入马蹄和冬菇，继续焖煮1小时左右至牛腩稔，最后放入葱段，滚开便成。
七、萝卜马蹄汤怎么做？
1、原料：猪骨头250克，马蹄7个，红萝卜1根，竹蔗6小节，茅根2小束。
2、红萝卜去皮切小块；马蹄去皮；！
3、竹蔗每节都从中间破开，新鲜茅根洗净备用。
4、猪骨头洗净备用。
5、将所有材料放在汤锅内，加入适量的清水，因为材料都比较大块头，所以水要稍为多点。
6、开大火烧开，用汤勺将浮沫撇去。
7、再转小火慢慢煲1.5个小左右，关火前5分钟加盐即可。
八、马蹄煲汤的做法？
主料:
马蹄250g，
辅料:
银耳半朵，
枸杞
5g，
红枣
10个，
冰糖
适量，
— 烹饪步骤 —
1· 银耳用水泡发好;
2· 我是放冰箱里浸泡过夜，第二天直接炖;
3· 泡发好洗净，摘成小朵;
4· 马蹄去皮洗净。
5· 切成小块
6· 枸杞洗净
7· 红枣洗净备用。
8· 取出炖锅，将所有食材加入，
9· 在加入适量清水。
10· 加入冰糖，
11· 选择甜品程序，炖煮60分钟至银耳软糯即可。