一、老母鸡马蹄汤怎么做？
先放多点水，连同鸡一起放下去，可适当加龙眼干，红枣或者党参然后开了放小火，小火十分钟左右在放大火，放马蹄，再次开了之后就一直用小火炖半小时左右。亲！给我点赞呗！ 我只仅仅十五岁呢
二、炖鸡汤可以放马蹄？
炖鸡汤放马蹄的原因有以下几种：
1、马蹄口感清爽，能够减轻鸡汤的油腻感。
2、马蹄的食用价值很高，它不仅可以促进人体代谢，还具有一定的抑菌功效。
3、马蹄的药用价值很高，它营养丰富，含有蛋白质、维生素C等元素，能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。
三、银耳马蹄鸡汤做法？
一、银耳马蹄清洗干净，银耳撕小块，马蹄切块
二、鸡肉切块过水焯一次
三、锅中到油加入花椒，大料，葱姜蒜爆香，把鸡肉倒入锅中，翻炒均匀，加入银耳和马蹄，加入适量的水盐鸡精，味精桂皮香叶大火烧开，小火慢炖，1到2小时就可以了
四、马蹄虫草鸡汤的做法？
1.把土鸡剁成2-3厘米大小的肉块
2.虫草花用水泡一会
3.准备好桂圆干和红枣，生姜去皮，一半切片，一半切丝，马蹄切半
4.烧一锅水加入姜片，放入鸡块
5.焯水煮熟
6.鸡肉捞出用水冲掉浮沫
7.把鸡肉、桂圆干、虫草花、马蹄，红枣和姜丝放入砂锅里，
8.泡虫草花的水一起加入砂锅里，加适量的水一起煲汤
9.用大火把鸡汤煮开，再转中小火煲40分钟，加盐调味
五、马蹄莲煲鸡汤的做法？
一、用料
土鸡 半只
姜 3片
马蹄 适量
虫草花 适量
红枣 8颗
二、马蹄莲土鸡汤的做法步骤
步骤 1
马蹄莲削皮，清洗干净。
步骤 2
虫草花少许，浸泡洗净。
步骤 3
马蹄和虫草花入锅，加红枣，加清水，水开煮15分钟。
步骤 4
加入鸡块，姜片，煮15分钟。
步骤 5
加盐调味，出锅即可。
六、马蹄煲鸡汤的做法？
鸡肉适量
荸荠适量
辅料
姜片适量 红枣适量 虫草花适量 盐适量 油适量鸡肉洗干净切好 红枣去核，姜片切片，虫草花可以泡一下水捞起，红枣去核，姜片切片，虫草花可以泡一下水捞起，锅热倒入少量油把鸡炒一下，放入盐和适量料酒，炒到肉变色微黄就关火马蹄去皮洗干净，用水泡着不会变色水热把所有配料放进去，水滚了就放入炒过的鸡肉煲一下，等出味有个中火二十分钟就可以了，试一下味道咸淡自己调一下，不够味就加盐可以了
七、马蹄香菇炖鸡肉的做法，马蹄香菇炖鸡肉怎么做？
食材主料鸡肉1只马蹄400g香菇50g辅料油适量盐适量姜适量老抽适量五香粉适量鸡粉适量步骤1.鸡肉洗净切块。
2.香菇泡水洗净。
3.马蹄洗净，去皮。
4.锅中放油，加入姜，鸡肉盐炒熟。
5.加入香菇，马蹄。继续炒。
6.再加入老抽，五香粉，炒香加入水，焖煮，出锅前加入鸡粉即可。小贴士可以加入水焖煮一下