马蹄银耳红枣莲子糖水的做法(马蹄银耳红枣莲子糖水的做法和功效)

一、莲子红枣糖水的做法？

用料

莲子 八九颗 银耳 一大朵 红枣八九颗 冰糖适量

银耳莲子红枣糖水的做法

先把银耳泡发(我偷懒直接用热水泡了 )

莲子洗干净

莲子和银耳一起放进电饭煲中选择煲汤键 慢慢煮个两小时 煮到稠稠的就好了

在最后半个小时左右放入红枣 ，冰糖的话快出锅的时候放

二、马蹄红枣煮水的正确方法？

食材

马蹄 4个 、 银耳 8g 、 红枣 10颗 、 老冰糖 40g

烹饪步骤

步骤1

备好所需食材。

步骤2

银耳泡发后，去掉黄色根部，撕成小朵，

步骤3

马蹄去皮切小块，

步骤4

马蹄 、 银耳 、 红枣放入锅中 ，加老冰糖 ，水煮十分钟即可。

三、银耳马蹄羹的做法？

食材明细

干银耳5朵、马蹄10个、干莲子20颗、枸杞30颗、冰糖20克、清水1500ml

银耳马蹄羹的做法

1、将银耳放入大碗，倒入冷水浸泡1小时，枸杞用冷水浸泡

2、削去马蹄的外皮，泡入清水中，再削剩余的，以免马蹄氧化变黑

3、待银耳变软后，用剪刀剪去黄色硬结部分，然后再剪成小碎块儿，越碎越好，马蹄切成5毫米大小的粒，将枸杞清洗干净，备用

4、锅中加入清水，放入干莲子、银耳碎、马蹄粒，大火煮开后，调成小火，半盖盖子，炖煮40分钟

5、将枸杞倒入，继续炖5分钟，调入冰糖，搅拌至融化即可

四、红枣银耳莲子汤的家常做法？

用料

红枣 500克，莲子 50克，银耳50克，黄冰糖 100克

做法步骤

步骤 1

取50克莲子用温水浸泡1小时，银耳50克，提前泡发四小朵备用

步骤 2

检查浸泡好的莲子，拔掉漏鱼的莲心。

步骤 3

将红枣莲子一起煮沸，捞去浮沫，然后清洗干净。

步骤 4

红枣加入水（没过红枣)，再加入冰糖煮沸。

步骤 5

加入莲子再次煮沸，然后转小火焖15分钟，加银耳焖20分钟

步骤 6

红枣和莲子，连汤带水一起倒入汤碗中浸泡至完全冷却。