一、创造与魔法香蕉牛排怎么做？
做法：生牛排+番茄＝香煎牛排(+45食物，-5水分)。
二、川菜香蕉牛肉怎样做？
香蕉牛肉的做法：
材料：牛肉(200克)、香蕉(2根)、生菜(4片)
腌料：鸡蛋清(1汤匙)、海天特级金标生抽王(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、白糖(1/4汤匙)、白胡椒粉(1/6汤匙)、生粉(1汤匙)、盐(1/5汤匙)
调料：油(1碗)、万用香炸粉(1杯)
(1)牛肉洗净，用刀背拍松，逆着纹理切成薄片，加入腌料抓匀，腌制30分钟入味。
(2)将带皮的香蕉切成段，每段切为四瓣，剥去蕉皮；取一空盆，加入1杯万用香炸粉和1/2杯清水，调匀成面糊。
(3)将香蕉段放在牛肉片上，卷成圆柱形，用牙签固定好。
(4)用剪刀剪去牛肉卷两侧过长的牙签，使牛肉卷造型更为齐整一些。
(5)给香蕉牛肉卷均匀地裹上一层面糊，置入盘中备用。
(6)烧热1碗油，放入香蕉牛肉卷炸至金黄色，捞起用厨房纸吸干余油。
(7)洗净生菜叶沥干水垫在盘中，将炸好的牛肉卷排放至盘中，即可上桌。
2. 香蕉延年益寿，老少皆宜，是减肥者的首选。其适宜发热、口干烦渴、喉癌、大便干燥难解、痔疮、肛裂、大便带血、癌症病人及放疗、化疗后食用；适宜上消化道溃疡、肺结核、顽固性干咳者食用；适宜饮酒过量而酒酲未解者食用；适宜高血压、冠心病、动脉硬化者食用；同时，对便秘、消化不良等症状，有良好效果；适宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。
3. 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
三、香蕉牛肉制作方法？
原料：
香蕉4条，马铃薯1个，嫩牛肉（牛柳）3两（120电），青红辣椒各1只，姜、葱、蒜蓉各1汤匙，植物油4杯。牛肉腌料：糖、胡椒粉各八条匙，酱油（生抽）、茨粉各1茶匙，花生油1汤匙，水2汤匙。调味料：盐、酱油、麻油各1/2茶匙，酒、甜味酱油（老抽）、茨粉各1茶匙，豆鼓酱2汤匙。
制作过程：
1.香蕉剥皮切片，马铃薯去皮洗净切厚片，浸于盐水中候用，青、红辣椒去籽切块，葱洗净切段，牛肉洗净切片，用腌料浸20分钟。
2.将锅烧热，用温油略炒牛肉后，将一半热油和牛肉盛起。
3.烧红锅中余油，洒盐爆香姜葱、蒜蓉、放青红椒炒透后，加入薯片、豆鼓酱，炒匀约十分钟，加酒和上汤，加盖以慢火煮2分钟，即下牛肉和香蕉及和匀的调味料，炒至汁浓时＼青红椒及葱段即可。
四、街头牛排做法？
用料：牛里脊肉500g、西兰花100g、圣女果100g、洋葱100g、香蕉50g、盐10g、黑胡椒粉10g、黄油50g、番茄沙司50g、意面酱10g、调味鸡精10g。
做法：
1、一块新鲜的牛里脊，我们用擀面棒捶打，使其肉质变得松软。加少许的盐。料酒。黑胡椒粉腌制。
2、起锅放入一块黄油。放入牛排进行煎制。一面定型翻面再煎。自己想见几分熟就几分熟。个人喜欢吃熟透了的。
3、准备锡箔纸。把煎好的牛排放进去裹好。烤箱180度上下火烤五分钟。这样做的牛排会更加的滑嫩多汁。
五、香蕉牛肉正宗做法？
原料：
香蕉4条，马铃薯1个，嫩牛肉（牛柳）3两（120电），青红辣椒各1只，姜、葱、蒜蓉各1汤匙，植物油4杯。牛肉腌料：糖、胡椒粉各八条匙，酱油（生抽）、茨粉各1茶匙，花生油1汤匙，水2汤匙。调味料：盐、酱油、麻油各1/2茶匙，酒、甜味酱油（老抽）、茨粉各1茶匙，豆鼓酱2汤匙。
制作过程：
1.香蕉剥皮切片，马铃薯去皮洗净切厚片，浸于盐水中候用，青、红辣椒去籽切块，葱洗净切段，牛肉洗净切片，用腌料浸20分钟。
2.将锅烧热，用温油略炒牛肉后，将一半热油和牛肉盛起。
3.烧红锅中余油，洒盐爆香姜葱、蒜蓉、放青红椒炒透后，加入薯片、豆鼓酱，炒匀约十分钟，加酒和上汤，加盖以慢火煮2分钟，即下牛肉和香蕉及和匀的调味料，炒至汁浓时＼青红椒及葱段即可。