一、香蕉最好吃的六种做法？
1、拔丝香蕉。
2、脆皮香蕉。
3、香蕉派。
4、炸香蕉。
5、香蕉饼。
6、烤香蕉片。
以上是香蕉最好吃的六种做法，
可以尝试自己在家做来吃一吃。
二、三全脆皮香蕉的做法？
把香蕉去皮，切好，然后把芡粉，鸡蛋，和适量的水调配均与，一定不能稀了，不然香蕉裹不上，就炸不起。调配均与以后等5分钟就适量的加入泡打粉。
3. 调配好以后，就把香蕉放入调好的碗中。把香蕉全部裹上粉，准备一会下锅好用。
4. 待油烧至7成熟以后，就可以放香蕉了，注意火候
三、怎么用空气炸锅做脆皮香蕉？
可以用空气炸锅
做法步骤：
第1步、准备三根香蕉，面包糠， 一个鸡蛋，适量淀粉。
第2步、香蕉切断，鸡蛋打散。
第3步、面包糠用容器装一下 方便裹。
第4步、按照一层淀粉，一层鸡蛋液，一层面包糠的步骤依次裹好。
第5步、最后放入空气炸锅，刷一层食用油。
第6步、180度10分钟。
第7步、完成以上步骤， 开吃
四、冷冻脆皮香蕉怎么炸？
就冻直接温油下锅炸制皮金色即可
五、奶油脆皮香蕉的做法怎么炸香蕉？
主料 香蕉 250克 辅料 面粉 30克 玉米淀粉 60克 鸡蛋黄 30克 牛奶 10毫升 步骤 1.准备好所有材料。
2.在玉米淀粉里面放入鸡蛋黄，加入适量的牛奶搅拌均匀成玉米淀粉糊。
3.把香蕉剥皮，切滚刀。
4.把香蕉块放入面粉里面滚一下，裹上面粉。
5.每块香蕉裹号面粉以后备用。
6.锅内烧热油，油温大概5分热。
7.把香蕉在玉米淀粉糊里面裹一下，下油锅炸。
8.炸至两面金黄色，捞出备用。
9.锅内留点底油，放入适量的白糖。
10.小火炒出糖色，将炸好的香蕉块倒入即可。
六、特别脆皮香蕉的三种做法？
主料：香蕉2根
辅料：鸡蛋1个
调料：淀粉30g，面包糠25g，食用油适量
做法：
1.准备好所需要的食材。
2.先将香蕉的皮剥掉，把香蕉切成小段。
3.鸡蛋打进碗里面搅拌均匀。淀粉和面包糠分别倒入两个不同的碗中。
4.拿出一块香蕉先在淀粉里面裹一圈。再放进鸡蛋液里面滚一圈。最后均匀的裹上面包糠。
5.锅中倒入适量的油，油烧热至6成热时放入裹好的香蕉，转中小火，榨汁金黄色捞出，大概两分钟左右就可以了
6.盛出装盘即可。
七、脆皮香蕉的做法？
脆皮香蕉做法主料
香蕉
100g
鸡蛋
1个
辅料
面粉
适量
油
适量
步骤
1.面粉放入碗里，打入鸡蛋。
2.加入少量清水，搅拌至没有面粉的小碎粒。
3.香蕉剥皮，切成厚片。
4.把香蕉厚片放入面糊里，裹上一层面糊。
5.锅里放油烧热，转小火放入包裹好面糊的香蕉片。
6.煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。
八、脆皮香蕉炸好不会成金黄色怎么回事？
脆皮香蕉就是我们常说的油炸香蕉，一般按照正常步骤做，炸好的香蕉都是金黄色，如果题主做出来脆皮香蕉颜色不对，可能会有两个原因：1 挂糊没有挂好 2火候没有把握好。
麦兜君分享一下自己的经验，希望能帮助到您。
首先在购买香蕉的时候，要选择刚好熟的，太熟的香蕉太软，炸的时候不容易定型，所以表皮有黑斑的香蕉尽量不要选择。其次就是要制作面糊，这个很重要，太稀了，挂不上，太稠了，炸出来的口感又不好，所以调配面糊的比例很重要，一般需要面粉，淀粉，鸡蛋，面粉和淀粉的比例3：1最佳，打入鸡蛋搅拌均匀即可。
香蕉去掉两头，切成段，裹上面糊，在一根根拿起裹上一些面包糠，裹了面包糠的香蕉炸出来后更加金黄香脆。
最关键的一步，火候大小，有人喜欢用大火炸完在复炸，但是麦兜君建议小火慢炸，这样做出的香蕉颜色偏淡金黄，而且不会糊了发黑。
炸的时候先炸一面，一面炸成金黄色后就翻过来炸另一面，最后就可以拿出来装盘了。做好的脆皮香蕉要趁热吃，才香，放的时间久了，会塌陷，口感也会变差。