一、燕窝的正确炖法和吃法给宝宝吃的？
香蕉牛奶燕窝
原材料：燕窝1盏、香蕉苹果1根、纯奶1盒。
作法：
1、燕窝自来水侵泡一个钟头，泡开后挑出来燕窝中的毛绒和别的残渣。
2、燕窝清洗后掰成条形，放进炖锅隔水文水利火炖煮30-45分钟。
3、煮好的燕窝沥水预留，香蕉苹果切一小块预留。
4、将香蕉和牛奶放进多功能料理机拌和混和，彻底混和就可以。
5、将准备好的燕窝与香蕉牛奶混和。
二、燕窝可以和什么水果炖？
一、燕窝可以炖火龙果
1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后用镊子挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、将泡发好的燕窝放入炖盅，加入清水，隔水文火炖30-45分钟。
3、将准备好的火龙果先去盖，并用挖果器或食用汤勺挖出3-4勺火龙果肉。
4、再把炖好的燕窝与挖出的火龙果肉放入制作好的火龙果容器内，搅拌均匀即可食用，可根据个人口味加入适量冰糖水或鲜奶。
二、燕窝可以炖木瓜
1、将泡发好的燕窝放入炖盅内，加入清水，隔水文火炖30-45分钟。
2、木瓜去盖挖芯，再将准备好的燕窝和鲜奶倒入木瓜中，可加入牛奶搅拌均匀即可食用。
三、燕窝可以炖橙子
1、橙子切开顶部当盖，挖去部分橙肉。这样才有空间塞燕窝，燕窝放进橙子里，加点水。
2、盖上橙子盖放入碗内或炖盅内，加适量冰糖和清水。
3、挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。
4、放进锅里隔水文火炖30-45分钟即可食用。
四、燕窝可以炖雪梨
1、燕窝浸泡洗净，燕窝放入炖盅加入适量纯净水，隔水文火炖煮30-45分钟左右即可。
2、雪梨洗净，在梨2/3处切去梨柄，将梨挖成碗状备用，梨肉炖梨汁。
3、将炖好的燕窝倒入梨盅内，加入梨汁，撒上枸杞，调入冰糖即可。
五 、燕窝可以炖凤梨
1、燕窝浸泡洗净，燕窝放入炖盅加入适量纯净水，隔水文火炖煮30-45分钟左右即可。
2、凤梨洗净，切半挖成碗状备用，凤梨果肉切丁铺放在凤梨盅内。
3、将炖好的燕窝倒入凤梨盅内，调入冰糖即可。
燕窝可以炖猕猴桃
1、燕窝浸泡洗净，燕窝放入炖盅加入适量纯净水，隔水文火炖煮30-45分钟左右即可。
2、猕猴桃切片，放入炖好的燕窝中，搅拌食用。
燕窝不仅可以和火龙果、木瓜、雪梨、橙子、凤梨、猕猴桃一起炖，还可以和牛油果、草莓等食材一起炖，并且对人体有不同的功效。
三、炖燕窝可以加什么材料？
燕窝建议清炖哦！
1. 因为燕窝不能和酸性食材一起炖，酸性食材容易让燕窝化水。例如，冰糖属于微酸性，与燕窝一起炖，易化水，正确的方法是，出锅前5分钟放入冰糖。
2. 燕窝不能和牛奶一起炖，牛奶加热时，蛋白微粒在60度以上会脱水成凝胶，牛奶中的磷酸物在此温度下由酸性变中性，同时，还会影响燕窝的均匀受热，所以，一般情况下，燕窝和牛奶一起炖是不易炖熟的，燕窝的口感会脆脆的。正确的方法是，将牛奶倒入锅中，在再将燕窝放进去，一起煮到温热略沸腾即可。
ps：清炖是最便捷、最易保存的方法