1. 大米冰糖雪梨粥的做法
原料：米1/3杯、雪梨1个。
辅料：枸杞少许。
调料：冰糖少许。
做法：
1、雪梨去皮去核，切成小块。枸杞用水清洗干净，泡一下。
2、锅中放米和适量的水，水比平时烧粥时略少一些，因为梨在烧煮过程中会出水 烧开后倒入梨块，小火烧半小时。关火前撒上枸杞，盖上盖子焖一会 熬的时间看各人喜好，1岁以下的小朋友建议把梨打成泥状再煮，便于吞咽、消化
2. 大米冰糖雪梨粥的功效
冰糖雪梨一定要先有冰糖。梨的品种可以是雪梨，也可以是鸭梨。可以按一定比例蒸。最好把梨切成块，放在冰糖碗里，分碗煮。否则，很容易失去冰糖和梨的成分。冰糖雪梨的作用是清热润燥。对肺热引起的咳嗽、痰黄、咽干、消化不良有一定的改善作用。此外，由于梨中含有一定的膳食纤维，具有清热的作用，还可用于治疗因过热引起的便秘。因为它有润肺止咳的作用，所以在咳嗽的时候可以煮些梨水喝。
3. 大米雪梨粥的做法窍门
1
准备食材：大米、薏米、雪梨、冰糖，薏米提前浸泡一夜。
2
锅中加水。放入薏米煮10分钟左右。
3
雪梨去皮，切成块状备用。
4
薏米煮10分钟后煮的膨胀，放入大米。
5
再放入雪梨。
6
接着放入冰糖熬煮，大概15分钟左右，大米、薏米煮的膨胀。雪梨煮的软软的即可关火。
7
甜甜的，养胃又暖身。
4. 大米冰糖雪梨粥的做法视频
冰糖雪梨粥的做法
1.一杯大米倒入淘米盆
2.加入适量清水淘洗大米
3.把淘洗好的大米倒入锅中 加入适量的水
4.雪梨一个洗干净
5.把雪梨切成小块
6.冰糖一把
7.把雪梨块和冰糖都倒入锅中
8.玉米片片
9.抓一把玉米片片也放入锅中
5. 大米冰糖雪梨粥的做法窍门
食材清单：雪梨 一个 、 枇杷 300克 、 老冰糖 30克
烹饪步骤：
步骤1、准备好所有材料。
步骤2、枇杷洗净去皮去核切小块。
步骤3、雪梨洗净去皮切小块。
步骤4、锅里倒入适量清水，放入枇杷和雪梨大火煮开后，转中火继续炖三十分钟。
步骤5、加入冰糖再煮五分钟即可。
6. 大米梨子冰糖粥
雪梨400克、银耳10克、枸杞2克、红枣三只、冰糖2克
先把银耳用热水泡软，再把红枣枣核去除，再切丁。然后把雪梨靠近顶部横向切开，作为雪梨盅的盖子，再用刀挖去梨核和果肉，梨核丢弃不用把果肉切丁
再把果肉倒到雪梨盅里，然后把泡软的银耳硬根去除，用手撕成块，也同样放入雪梨盅里，然后再依次把红枣丁、枸杞和冰糖一起放入雪梨盅里
加入适量凉水盖上雪梨盖，再放入小碗中，防止在蒸制过程中汤水溢出。然后放入烧开的蒸锅中，大火蒸四十分钟，拿出即可食用。
7. 冰糖雪梨糯米粥的做法
冰糖蒸雪梨柿饼的做法：
主料：柿饼雪梨各125克
调料：冰糖15克
1.将川贝母研成细粉；
2.将柿饼洗净，每个切四块；
3.雪梨去皮去心切块；
4.碟载，加冰糖适量，清水少量，隔水蒸至梨子软烂，柿饼软即可柿子去皮；冰糖打碎成屑。 5．将川贝母粉、柿子肉、梨肉冰糖屑同放蒸碗内，置武火大汽蒸笼内蒸25分钟即成。
8. 冰糖雪梨大米汤
主料：冰糖，雪梨；
辅料：川贝少许，陈皮少许；
做法步骤：
1、川贝和陈皮用水泡一下去掉表面的苦味；
2、雪梨用水洗净，去皮，切瓣，去核、去蒂，将陈皮、川贝、冰糖和雪梨放入2000克沸水中；
3、用中火煮沸转小火煮四十分钟；
4、晾冷即可。
9. 冰糖雪梨小米粥的做法大全
1.雪梨掏空
2.隔水，加冰糖
3.放入红枣、枸杞，加水
4.大火煮30分钟
5.端出即可
10. 冰糖雪梨小米粥的做法
1、准备好材料：一个雪梨、适量的枇杷蜜，可以取几块陈皮。
2、把雪梨削皮、切块，去掉中间的核；陈皮用清水冲洗一下。
3、锅内加热水，把雪梨放入进去，继续放入陈皮，大火烧开。
4、接着换文火继续煮20分钟时间，即可关火，等到温度冷却。
5、等温度冷却下来到了50-60度左右的时间，加入蜂蜜即可食用。
11. 冰糖炖雪梨粥的做法
1需要用到的所有原料，先将枸杞加入适量清水浸泡一下。再把雪梨清洗干净，用水果刀削去外面的梨皮。然后把削好的雪梨放到案板上，用刀从上面约1/4的地方切下来。
2接下来用水果刀在从梨身的切面上旋转一圈，挖出梨芯，注意一定要挖干净，挖的时候不要把雪梨底部挖透。
3把黄冰糖和浸泡软的枸杞放入梨盅内。
4往梨盅内加入饮用水30ml。也可以不加水，因为梨在蒸的过程中冰糖会融化，还会渗出一些水分。
5将梨盅放入炖盅里，然后把之前切下的带梨柄的那部分梨盖回到梨盅上，把两个半边的梨合拢，然后在周围插上4根牙签固定好。蒸锅中加入足量的清水大火烧开，上汽后将炖盅放到蒸屉上，大火蒸10分钟后转小火慢炖50分钟，冰糖炖梨就做好了。