一、破壁机杨梅汁的做法?
杨梅汁的做法
杨梅汁的做法
杨梅汁做法步骤
准备材料:杨梅适量,清水,盐,白糖
杨梅汁的做法
1、首先将杨梅用清水冲洗后,在用盆装水,倒入多一点的食用盐,将杨梅浸泡在盐水中20分钟,必须要泡足时间。这是为了能够将杨梅里面的虫泡出来,杨梅榨汁最好选择越新鲜的杨梅越好。
杨梅汁的做法
2、将泡好的杨梅在用流动冲洗一下,就可以倒入锅中用少量的盐和适量糖腌制2个小时。
杨梅汁的做法
3、腌制完成后将杨梅倒入锅中,加入凉开水,水根据自己喜爱的杨梅汁浓度来定。然后就可以盖上锅盖用大火烧。
杨梅汁的做法
4、当水煮沸以后,就可以用锅铲开始捣碎压烂杨梅,让汁液更好的释放出来,在放入少量冰糖就可以改用小火蒸上25分钟。
杨梅汁的做法
5、煮好的杨梅汁可以将杨梅果核捞出来,剩下的就是杨梅汁了。
总结:杨梅汁酸甜可口,有助于血液酸碱值平衡,能够开胃助消化,夏季吃还能够降暑生津。还有提神的功效,喜欢健身的朋友可以多喝杨梅汁让血管组织恢复活力,不过小孩子尽量少喝杨梅汁,杨梅汁的酸性对于孩子的胃粘膜有轻微腐蚀性。
二、鲜梅汁的配料?
原料:鲜杨梅500克白糖300克
制作方法一:1.将鲜杨梅(如无鲜杨梅,也可用杨梅罐头代替)拣去杂物,用水轻轻洗净(防止弄破果实,损失果汁);放入洁净锅加糖腌渍,待腌出水后,置小火上煮,随煮随搅(时间不宜太长,否则色泽变暗),煮汤3~5分钟离火,装入清洁消过毒的玻璃瓶内,封好,晾凉,入冰箱冰镇。
2.食时,取出杨梅5~6个,放入玻璃杯中,再倒入一些杨梅汁,加适量冰块或冰水饮用(加冰水量为杨梅汁的3~4倍,即500克杨梅制的汁,加冰水1500~2000克)。
制作方法二:1.杨梅加糖,腌出汁后加清水1500~2000克,小火煮沸,离火,装入溶器,晾凉,入冰箱冰镇。2.食时取出,倒入玻璃杯中饮用。产品特点鲜甜可口,生津开胃,清凉解渴。
三、原汁机榨杨梅汁的正确做法?
杨梅汁的做法具体如下:
食材:新鲜杨梅1.3斤,白糖0.6斤,盐1g
制作步骤: 1、将杨梅洗干净,沥干水备用。 2、将杨梅果肉切开,去核备用。 3、放白糖在杨梅肉上,等白糖稍化成水。 4、放少量水在豆浆机里。 5、放少量盐入水里面。 6、分批放杨梅果肉入内,调到果蔬冷饮档。 7、当豆浆机制作完成提示声响起,揭开机头,再放入杨梅果肉。桉果蔬冷饮档进行操作。 8、将榨好的杨梅果汁放入杯内,封口放入冰箱冷藏几个小时以上。饮用时可加冰块在内。
小贴士:在果汁里加少许盐是为了提高果汁的甜度。
四、杨梅汁的详细做法?
将杨梅洗干净,沥干水,将杨梅果肉切开,去核,放白糖在杨梅肉上,等白糖稍化成水,备用。放少量水在豆浆机里。放少量盐入水里面。分批放杨梅果肉入内,调到果蔬冷饮档,开始。当豆浆机制作完成提示声响起,揭开机头,再放入杨梅果肉。桉果蔬冷饮档进行操作。
将榨好的杨梅果汁倒入杯内,加盖封口,放入冰箱冷藏几个小时以上。饮用时可加冰块在内。说明:果肉要分几次放入,加盐是为了提高果汁的甜度。功效:
新鲜杨梅榨汁,经冰箱冷藏数小时。酸酸甜甜的如梦幻般的杨梅汁生津止渴!杨梅具有良好的药理作用,它能帮助消化,利尿益肾,去暑解闷。具有养胃健脾,排毒养颜之功效,并能理气活血抗衰老,提高机体免疫力的功效。能消暑开胃,令人气舒神爽。杨梅为果中珍品,内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。每百克中含有0.9克蛋白质,79千卡热量。
五、杨梅和白冰糖怎么熬?
原料:杨梅 (500g);冰糖 (100g);盐 (适量);清水 (适量)
方法/步骤:
1、首先,将杨梅放入盆中浸泡半个小时,清洗干净。
2、准备适量的冰糖,放入盘中备用。
3、杨梅浸泡时间差不多后,捞出沥干
4、锅中放入清水后倒入杨梅,再放少许的盐,有助于去掉酸味
5、锅中杨梅的酸水煮出太多,将杨梅捞至炖锅中,放入冰糖继续慢炖
6、等到杨梅糖汁越来越粘稠,看不到汁水捞出晾干,最后裹上白砂糖就完成了。