1. 花椰子酱
可以抹在面包或馒头上当调味酱；也可以作为冲饮料的调味，比如加在咖啡或牛奶中；还可以烧菜吃，如喜吃甜食，可直接作为沙拉酱使用；如果你会自己制作饼干和点心，加入也是不错的选择。
椰子酱做法：椰丝250克椰子油1汤勺香草提取1茶勺海盐1/8茶勺
－ 步骤 －
1.备齐以上食材
2.将这些食材倒入搅拌器
3.一边搅拌一边用搅拌棒做辅助 可以关机几次，来回打几遍，防止机器过热自动停机
4.打到酱体阻力很大，然后质感很细腻均匀即可
5.冷却后装罐
2. 自制椰子酱
①选用新鲜、风味正的面酱(或豆酱)、辣油、猪肉、香菇、花生米、豆腐干。
②将猪肉洗净，切成肉丁；将香菇洗净，沥干，切成小块。在锅中倒入少许色拉油加热，先放入肉丁，炒至变色，再放入香菇丁一起炒熟，待用；将花生在锅中炒熟后出锅，用刀拍碎至绿豆大小待用；豆腐干用水发至柔韧，切成小块，二者一起在油锅中炒熟待用。
③炒面酱（豆酱）的时候容易糊锅，所以炒前要加少量水并搅拌好，然后将面酱 (或豆酱)在热油锅中炒15分钟后，倒入上述配料，加味精、食盐等搅拌均匀，一般面酱（豆酱）已经很咸，所以要口尝后，再加盐，以免过咸影响健康。加入辣油，拌煮15分钟后出锅。
3. 椰子辣椒酱
椰蛋原型是椰子，椰子由人工刀削后就变成了椰蛋。抖音爆款椰子蛋，在厦门鼓楼东大街121号，椰蛋每个35元一个，价格稍微有点贵，偶尔吃吃还成。
椰蛋制作的三个过程：先把椰子皮削了，绕着椰子壳，中间部位砍一圈，露出椰子肉来。用软刀插入椰子肉和椰子壳之间，转完一圈后，头盖骨就可以掀下来了。底部也是同样的方法，用软刀转一圈。这样子，椰蛋就可以取下来了。有一个非常薄的孔。用吸管轻微就可以插入喝一口。
抖音爆款椰子蛋，店里就两个师傅，一个负责切椰子，另一个负责剥离椰子和蛋壳。每个椰子蛋都是现切现开，点完单师傅就直接开始嘎嘎切。店里只卖一种产品就是椰蛋，每颗椰蛋都是先由师傅把椰蛋皮切开，放在一边备用。切好的椰蛋需要再进行二次加工，把里面的肉和椰壳切开。
椰蛋的吃法
可以喝椰汁也可以吃椰肉，不像是普通的椰子喝完椰汁里面的椰肉就废了。如果直接吃，店员会直接把切好的椰蛋放到小碗里，再把吸管刀叉放好。
也可以先喝椰汁，把吸管插进椰子中间比较薄的部分就能直接喝到椰汁。等椰汁喝了差不多2/3，可以再用小刀把椰蛋切开，分成几块几块，一边蘸着椰汁一边吃。椰子肉糯糯的，挺有嚼劲。椰蛋不光可以边走边吃，也能打包带回家和朋友们一起吃。
4. 花椰菜酱汁
荷兰进口品种，中早熟，定植后约70天收获，单球重约800克。这是花椰菜家族中的一支新秀：花球为艳丽的金黄色，给人以富贵、悦目之感。生食脆嫩味甘，烧炒后如蛋黄色，色香味俱佳。除了具有一般花菜富含的维生素C之外，还含有特殊有机物-花青素。
5. 椰子酱图片
酱杆子蛇学名黄脊游蛇，体较细长，全长80cm左右。背面绛红色，背脊正中有1条镶黑边的鲜明黄色纵线，其端起自额
鳞，后端通达尾末，体侧由于鳞片边缘黑色，缀成几条深色纵线或点线，腹面淡黄色。是黄河以北的优势种蛇类之一，往南可达长江下游各地，大多以蜥蜴和鼠类为食。
6. 椰子花生酱
我来说说我个人的看法，其实老椰子和嫩椰子都可以煲鸡汤，看每个人的喜欢，老椰子和嫩椰子煲出来汤，味道也有所区别，那椰子的肉很嫩，很滑，水也很清甜，煲出来的汤也非常的清甜，老椰子的肉就有点硬，不是滑滑的那种，椰水很清甜，椰子味比较浓，煲出来的汤也很好喝。
7. 椰子花汁调味酱
配方：海天生抽两瓶，海天老抽6两，美极鲜酱油3两，龟甲万字酱油6两，泰国鱼露6两，双桥味精6两，家乐鸡精2两，杂菜水（葱一两，香菜一两，洋葱一两，西芹一两，胡萝卜一两，姜一两，六斤水）冰糖1.2斤。
制作流程：1，把杂菜。加水6斤，煮一个小时，剩下4斤水去掉菜渣。
2，所有原材料放入不锈钢桶内，煮30分钟即可。
口味：豉油芳香。
适合菜式，豉油王焗鹅肠，豉油王炒面，蒸鱼豉油
保存方法，常温下用密封容器保存10天。
8. 椰子油花生酱
冷轧椰子油代表着油品本身经过较少的精炼过程，通过的是底纹与无化学添加剂提炼而成，也成为冷榨椰子油。
热轧椰子油一般都是从椰子干的晒干椰子提炼制成；椰子干是将椰子经过日晒、烟熏、窑中加热这些方式做成，有时候还会混合这些方式来制作。从椰子干做成的椰子油大多用在化妆品与食品工业中。
尽管加工的过程中有高温与偶尔的化学溶剂使用，但这样生产出来的椰子油还是健康的油，因为椰子油中的脂肪酸并没有在精炼过程中完全破坏。精炼椰子油一般都是无色无味的。大多人把精炼椰子油用在护肤品中。
9. 椰源椰子酱
椰青也是椰子，只不过椰青顾名思义就是表皮是绿色的，是未完全成熟的椰子，相较于成熟的老椰子更清甜，但椰肉没有成熟，比较薄和透明，不好吃。
就我吃过的椰子的来说，想喝椰子水就吃椰青，想做椰子油或者椰子肉就买老椰子，老椰子水少肉厚。
10. 椰树牌椰子酱
椰树好椰树是老牌子了，椰岛是卖酒的后来多元化发展，开始进入软饮料行业了
11. 什么是椰子酱
椰子螺，又称木瓜螺、螺旋贝、椰子涡螺，是新腹足目、涡螺科的一种软体动物，其贝壳黄褐色，状如木瓜，光滑而有黑褐色斑，壳口很大而无口盖，内唇有齿，外唇很薄。它以贝类及底栖性小动物为食，生活于数米水深的浅海泥砂质底，分布于日本、中国台湾、东海、南海等地。