一、椰子皇猪骨汤的做法?
猪骨汤的做法材料材料,猪腿骨500克,冬瓜300克,莲藕100克,调料,酱油2汤匙,醋1汤匙,葱1颗,姜5片,蒜3瓣,花椒几颗,大料2颗,家乐浓汤宝1个,葡萄酒2汤匙,糖1汤匙,盐2汤匙,清水3大碗,香菜少许做法做法猪腿骨洗净后用1汤匙酱油,花椒,两片姜,1汤匙葡萄酒,1汤匙盐腌制20分钟冬瓜切片,莲藕切成小块,葱叶切葱花,葱白切5厘米左右段,蒜用刀拍一下过入底油,葱花,花椒炝锅,放入猪腿骨及腌制猪腿骨的汤汁一起煸炒,待腿骨上的肉色稍变后转到电压力锅内,加入清水、葱段、姜片,大料,家乐浓汤宝(猪肉),加压焖30分钟三十分钟后开锅盖,撇去上面的浮沫,放入莲藕,加1汤匙醋,再焖10分钟后放入冬瓜,加1汤匙盐,焖10分钟左右,开锅加1汤匙鸡精,撒些香菜即可
二、椰子猪骨汤?
原料:椰子一个、排骨500克、红枣适量、水适量、盐适量、葱花适量。
做法:
准备好椰子一个。排骨洗好,排骨加入适量的水,和盐。这里水不用放太多。一会椰子汁也要放进去。煲到上汽关火。椰子汁倒出来后。把椰子切开,把肉拿出来。煲过的排骨加入红枣和椰肉一起煲。煲三十分钟,出锅洒上葱花即可。
三、猪骨冬瓜瑶柱虾米汤的做法?
用料
冬瓜 300克,瑶柱15粒,猪骨 400克,盐 适量,姜 10片,虾米 15粒
做法步骤
步骤 1
瑶柱、虾米提前泡水10分钟。猪骨焯水备用,冬瓜去皮切块,同时烧一锅热水。瑶柱撕条,下锅(砂锅最好)放一点点油,爆香。
步骤 2
然后大火,把热水倒进去。一分钟后汤色变白,即可关火。
步骤 3
排骨冬瓜姜放炖锅里,把瑶柱汤倒进去,然后炖盅炖汤功能开上,最后喝的时候放盐。
四、椰子肉煲猪骨汤的做法大全?
作法
1、猪排骨清洗,用沸水焯一遍,除去血沫,再用温开水冲一遍。椰肉切割成一小块,姜片清洗切成片,苞米清洗切割成小段,备用。
2、石锅中放进一定量的开水,将猪排骨、生姜片,椰肉一起放进石锅中,大火烧开三十分钟,再改文火炖2个钟头,大概还剩余三十分钟上下的時间,放进苞米段和盐调料,炖到猪排骨酥烂,加入小量味精就可以。
五、椰子猪骨汤怎么煲?
1、椰子肉切条,姜切片,小葱切葱花;锅中倒入清水,放入料酒、猪骨头,煮10分钟,捞出;
3、砂锅中放入猪骨头、姜片、1升清水,炖煮1小时,再加入椰子肉、枸杞、红枣、盐,再继续炖煮40分钟;
4、最后盛出,撒上葱花。
六、猪臀骨玉米汤怎么炖?
用料:
猪尾骨 四块
胡萝卜 半根
玉米 一根
姜 两片
马蹄 2个
猪臀骨炖汤的做法步骤:
步骤 1
切一块块,是为了更好出味道,不用煲太久噢
步骤 2
肉类都要“焯水”,必须冷水下锅,等滚烫后把水倒掉~ 为了除去腥味噢! 水倒了之后,锅都要清洗干净,再重新煲汤噢!
步骤 3
把食材洗、切准备好之后 全部食材下锅,再装四碗半水冷下锅 先开大火煮,等汤滚起来了,就马上转小火噢! 等50分钟后,就可以关火,加点盐就可以喝啦
七、猪骨做法?
准备食材如下:猪大骨头1500克,食盐1茶匙,葱1根,姜1块,八角5个,桂皮2小块,料酒2汤匙,老抽少许,白糖1汤匙
具体做法如下:大骨头直接让老板给一剁两块。回来用清水浸泡,泡出血水,将其放入锅内,加入足量的清水,放入葱段、姜片、桂皮、八角,水开,舀出浮沫,大火煮沸,转小火,慢慢熬煮一小时左右,将骨汤舀出,晾凉之后,用滤网将其放入保鲜盒内,冷冻,即成猪骨高汤,剩下部分汤汁,再加入料酒,老抽,加入盐,加入白糖,小火,慢慢炖至肉烂,大约再炖1-2小时即可,熟烂程度根据个人喜好。个人喜欢肉还有点嚼劲,太酥烂的不喜欢。
八、大骨玉米汤做法?
食 材
排骨 500g / 甜玉米 1根
料酒 2勺 / 姜片 6片
小葱 适量 / 盐 适量
步 骤
1.将排骨剁成寸段,在清水中浸泡,将血水泡出后,清洗干净;玉米切小段;
2.将排骨放入凉水中,加入姜片、葱段、料酒,开火焯水;
3.水开后,去掉浮末,将排骨捞出后洗净,重新放入三食黄小厨智能压力锅,将玉米段、姜片和葱一同放入;
4.选择煲汤模式,放出气后加入盐、鸡精调味,就可以大碗喝汤啦~
九、玉米汤排骨好还是猪骨好?
玉米煲汤当然是用猪骨好啦,猪骨营养高一点
十、猪俐薏米汤的做法?
做法
1、将花生用水泡上半天。
2、猪俐切块后放入高压锅,用没过猪俐的水和一汤匙白醋浸泡,大火三分钟转小火五分钟。
3、将腐乳、生抽、白糖、料酒调成调味汁备用。
4、爆香姜片,将压好的猪俐放入翻炒至香。
5、将炒好的猪俐、花生、薏米连同调味汁一起再次放入高压锅,大火一分钟转小火五分钟