一、君之烘焙凤梨酥做法？
酥皮配料：低筋面粉90g、无盐黄油70g、全蛋液25g、奶粉35g、糖粉15g。
内馅配料：凤梨果肉（一个）700g。
2、做法：
（1）黄油在室温下软化。
（2）加入糖粉，用打蛋器进行搅打。没有买到糖粉的话可以用料理机将细砂糖打碎成粉末代替。但不要直接用细砂糖，否则口感不够细腻。
（3）打发到黄油体积膨胀，加入全蛋液，继续搅打均匀。
（4）筛入低筋面粉和奶粉。
（5）用刮刀拌匀。注意酥皮不要过度搅拌，压拌均匀成团即可。
（6）包上保鲜膜，放冰箱冷藏40分钟。做好的酥皮比较粘软，所以要冷藏，做饼皮的时候才好操作。
（7）取一个完整的凤梨果肉，切成小块。记得把中间的硬芯部分去掉。
（8）切成非常细小的小丁。有的嫌麻烦，会用料理机打成泥，但是和这种切成小丁的口感是不同的，个人比较喜欢这种带颗粒的口感，并且能够保留菠萝的粗纤维。
（9）切好的凤梨果肉倒入锅中，加入细砂糖。
（10）大火不断翻炒，翻炒至果肉出汁变软后转中火。
（11）炒到水分基本没了，果肉颜色变深后再转小火，炒至粘稠，感觉成团黏腻有韧性的时候就可以出锅。注意水分要尽量炒干，否则会太软。烤的时候容易爆开来，也会影响保质期和口感。
（12）放在一旁冷却备用。冷却后的凤梨馅会比刚炒好时更硬一些。
（13）冷藏后的饼皮分成15g左右的小剂子。
（14）搓圆。
（15）把凤梨馅分成约15g一份，同样揉成小圆球。
（16）取一块小面团，用手掌压扁后放上凤梨馅。凤梨馅比较粘软，酥皮面团也较软易裂，因此包的时候不易控制。在包制之前，可以在手上涂抹黄油或者橄榄油，这样不容易沾粘。
（17）轻轻推动面皮，将馅料包起来，搓圆。
（18）装填到模具里。如果没有合适的模具，也可以用手捏成小圆饼或小方饼，放到蛋糕纸托里。
（19）摆入烤盘里，注意留出间距。
（20）放入预热到175度的烤箱中层，上下火175度烤约15分钟。
（21）刚做好的凤梨酥，皮和馅的味道没有完全融合在一起，最好密封保存4个小时以后，等凤梨馅里的水分和糖分慢慢向皮里渗透，到时候再品尝，口感才达到最佳。
二、君之雪花酥怎么做？
1、准备好食材，我用的是小奇福饼干本来就很小，就不需要再掰开了，如果是比较大块的饼干，可以先掰成小块。混合坚果可以是各种你喜欢的坚果，我用的是巴坦木、杏仁和开心果。
2、不粘锅烧热，放入黄油融化。
3、倒入棉花糖，因为我用的是孩子吃剩的棉花糖有两种口味两种颜色，所以炒出来是粉色的。
4、小火翻炒，炒至棉花糖完全融化
5、关火，加入奶粉继续翻炒，至完全融合。
6、加入小奇福饼干、蔓越莓干、混合坚果，快速炒匀。
7、方形盘中垫上油纸，把雪花酥混合物放入放盘，按压整形，整成大的方块。
8、在大块雪花酥两面筛上奶粉，就会有雪花的效果哦。
9、放至温凉后，切成你想要的大小即可。
三、椰子酥热量？
454大卡／100克。
椰子酥是精选原料，秘制而成的芝士牛奶椰子酥，具有独特的风味的椰子酥，入口酥脆、椰香、甜而不腻，甜中透香，香中带脆，粒粒饱含浓浓的椰子芝士与牛奶的香味，让你的味觉充分享受到椰子+芝士+牛奶的完美组合。酥脆的芝士椰子包裹着甜蜜爽滑的奶油，每咬一口都感觉到浓浓的椰蓉味道，让每一颗芝士椰子酥都充满了甜蜜的味道。
四、君之阳光蛋黄酥的做法？
.
烤箱预热150度，将蛋黄放入中层烘烤至表面稍微出油。取出喷少许朗姆酒。
2.
取100克面粉，开个窝，放入35克黄油、5克细砂糖和45克水混合。揉成光滑...
3.
克面粉和38克黄油混合一起，用手以先抓后压的方式将混合物做成幼滑的油酥。
五、椰子酥的做法？
所需食材：细砂糖，鸡蛋，椰蓉，黄油，椰浆，低筋面粉。
制作步骤：
第一步：我们先将黄油隔水融化，然后再加入细砂糖进行搅拌，搅拌至细砂糖和黄油充分溶解。
第二步：我们将鸡蛋打到碗中，然后搅拌均匀成鸡蛋液。然后我们将已经弄好了的黄油砂糖放凉，加入已经搅拌好的鸡蛋液进行搅拌。
第三步：我们将低筋面粉过筛之后进行搅拌，搅拌至没有颗粒的干粉，我们在加入水至面粉里，将面粉和水揉成光滑面团放盖上保鲜膜放在碗里进行醒发。
第四步：我们将油隔水融化，加入细砂糖进行搅拌，搅拌均匀之后我们加入鸡蛋液和椰浆搅拌均匀，然后再加入少量过了筛的低筋面粉和椰蓉混合在一起搅拌。
第五步：我们将醒发好了的面团分成等量均匀的面团，将面团搓圆之后放入椰子酥的模具中再用大拇指按压将其推开，让面皮布满模具内部，推开制模具大小薄厚均匀的饼皮就可以了，我们再在它的底部用叉子叉一些小孔。
第六步：我们将已经弄好的椰蓉鸡蛋面糊倒入模具中，倒至八分满为止。
第七步：我们将烤箱提前预热十分钟。预热结束之后，我们将已经弄好了的椰蓉胚，放入烤箱中上下火190°烘烤25分钟。
第八步：我们烘焙时间结束就可以将它拿出，然后脱模出来，这样好吃的椰子酥就做好了，真的是酥到掉渣。
六、稻香村椰子酥热量？
424 大卡
稻香村 椰子酥的热量和减肥功效 热量:424 大卡(100克) 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)424.00 碳水化合物(克)48.20 脂肪(克)21.20 蛋白质(克)4.00 纤维素(克)
七、幼犬能吃椰子酥吗？
幼犬是不能吃椰子酥的。椰子果肉和椰子奶中含有的椰子油成分并不好。椰子油可能会让小狗狗发生腹泻。还有椰子水富含钾，是一种不能给小狗狗吃的水果。
八、椰子君驾到文案？
椰子君驾到又可以吃到自己心爱的椰子肉或者椰子汁，这就是人生的一种满足，每到夏天的时候，就可以享受到幸福的时刻。看着源源不断的椰子摆在自己的身边，人生的满足就是如此的简单幸福。
九、海南椰子炸酥的做法？
椰丝 125
白砂糖 40
鸡蛋两个 100
无盐黄油（加热融化液态） 15
超简单的椰子片酥的做法步骤
第1步.将糖倒入椰丝中拌匀
第2步.将一半的打散的鸡蛋液倒入椰丝中拌匀
第3步.将另一半鸡蛋液也倒入椰丝中拌匀
第4步.将黄油倒入拌匀
第5步.冷藏一小时，拿出整形，用饼干模，用圆的铁汤匙都行，弄出自己喜欢的形状，或者就是圆圆的瓦片
第6步.160度上下火，8分钟，就已经椰香四溢，周围有点黄黑了，关火，留在烤箱里继续烘个几分钟，边缘较脆，中间微软，很香很好吃
十、马来西亚椰子酥做法？
马来西亚椰子酥用牛油加砂糖打至松发。加入鸡蛋继续打匀。
筛入低粉拌匀，然后加入椰奶160克椰丝搅拌均匀。
用手揉成32个小球，放到铺了烤纸的烤盘内，将剩余的椰蓉洒在表面。
入预热180C/350F烤箱烘焙15分钟，直到表面金黄即可。