一、烤鸭冷了怎么热着吃
1、可以把凉的烤鸭放进电烤箱烤，用低温度烤个5分钟左右，然后再用高温烤4分钟就可以了。
2、如果烤鸭凉了，还可以放进锅内，用开水来蒸，大概蒸7-8分钟左右。另外把油烧沸，然后，用滚烫的油在烤鸭的身上淋油，这样可以把烤鸭变成原有的酥脆味。
3、家里都有微波炉，可以把整只凉了的烤度，放入微波炉，调好时间，大概也就3到4分钟左右，然后切片装进盘子，再加热一分钟，味道还是一样的香。
4、还可以把切片的烤鸭直接放在电烤炉上面，一边加热一边吃，味道还是和原始的味道一样。
二、烤鸭要热一下吃吗
（1）电烤箱加热将冷烤鸭放入烤箱的烤盘内，加温至150C，20分钟后，再升温到160C，10钟后即可食用，其色香味与原烤鸭无异。 （2）炉火烤法将冷烤鸭用铁丝从右膀下刀口处到左膀下穿出，两头拧在一起，再用锥形木棒塞住鸭的肛门，然后用开水从鸭侧刀口处灌入，灌到八成满时，即可将鸭挂在炉火上，距离70厘米高，火不要大旺。每隔3～4分钟，将鸭体内的开水倒出换入新开水，如此反复数次，至皮酥肉热时，将水放出即可食用。 （3）油淋法将冷烤鸭片成片，摆在漏勺内。炒勺置火上，倒入食油250克，待油烧至七八成熟时，将漏勺置于炒勺上方，用手勺将热油缓缓淋在鸭肉上，反复4～5次，待皮脆肉热时即可食用。 （4）爆炒法将冷烤鸭片成片，将炒勺置旺火上，倒入食油50克，待油烧至七成热时，放入鸭片迅速翻炒，约两分钟即可出勺，盛入盘中食用。爆炒时间不宜过长，否则皮焦肉老，风味全无。
三、吃不完的烤鸭怎么加热
在超市买的烤鸭一般和菜市场买的差不多吧。不知道你说的是类似广式烧鸭那样的，还是北京烤鸭那样的。
如果是广式烧鸭，那么建议你，1.直接微波炉或者烤箱加热，用烤箱怕太干的话可以在烤盘里放点水。2.锅里不放油，将烧鸭放进锅里稍微煎出香味，然后把配的汁（如果没有配汁就自己调，酱油、麻油、耗油、五香粉、水）倒进去一起加热至沸腾后焖3分钟左右就OK了。
如果是北京烤鸭，那就微波炉（没有微波炉就用锅不盖盖子）加热鸭肉，然后用锅蒸热荷叶饼，完事儿，开吃。
四、烤鸭热的吃还是冷的吃
1、电烤箱烤。可将凉烤鸭放进电烤箱内，用低温烤5分钟，然后在用高温烤4分钟即可。
2、将凉烤鸭放入蒸锅内，用沸水蒸7~8分钟，将鸭子热透即可。用筷子从烤鸭的翅膀下将鸭子挑起，用滚热的油将鸭全身浇匀几次，即可使烤鸭恢复原有的酥脆可口。
五、烤鸭凉了不加热能直接吃吗
北京烤鸭放冰箱冻了没有加热，我个人认为是不可以吃的。因为北京烤鸭是挑的又肥又大的那个品种的鸭，比一般的鸭要肥很多，有许多的油，不加热吃会吃坏肚子不说，而且口感也不好啊？吃烤鸭最好是买了趁热吃才香，实在要放冰箱的话拿出来后放烤箱或微波炉加热后才能吃