1. 广东做法螃蟹白萝卜汤怎么做
主料：
白贝500克、红萝卜100克
辅料：
食盐适量、油适量、葁2片、蒜2片、香菜1条、葱1条
做法与步骤：
步骤1.把所有材料洗干净准备好。红萝卜切成丝。
步骤2.先烧开水，放入油，葁，蒜。
步骤3.放入白贝，水沸滚3分钟后，把白色泡沫去掉。
步骤4.再放入红萝卜，再沸滚2分钟，放小许盐。
步骤5.放入葱和香菜就可以关火盛起。
2. 海蟹萝卜汤
螃蟹不会游泳。
螃蟹能在水里来去自如，其实并不然，它完全是依附在一定的物体上的，比如河草、河床等等，有了这些依附物，螃蟹在水里才得以有一番来去的天地，它根本不具备鱼、青蛙、乌龟那样高超的游泳技巧，或者说它天生就不会游泳，它只是欺骗性的给人一种水生动物的假象，
3. 广东猪脚煲白萝卜的做法
广东粤菜猪脚煲的做法：首先买好一猪脚，最好让老板先把骨头砍一下，但是不要砍破皮，接着买两瓶致美斋甜醋，再买一板鸡蛋，买适量的黄姜。
第一步：猪脚买回来不用洗，先打开煤气灶用小火把猪皮烧黄，然后用水泡一下，再用刀把烧黄的皮刮干净，砍成大小适量的块，这样会使猪皮比较有弹性
第二步：把鸡蛋煮熟，剥好壳准备下一步
第三步：把黄姜洗好去皮，用刀拍一下，备用
第四步：将致美斋甜醋（2瓶）倒入砂锅与黄姜一起先用小火熬煮，微开时倒入猪脚和鸡蛋，开大火煮二十分钟左右，然后开小火慢慢炖大约一个小时，好吃的煮猪脚汤就煮好了，冬天吃能够暖身体，女生最好多吃黄姜去去寒
4. 蟹白汤做法窍门
所需食材：
大头菜3片
西红柿2个
土豆1个
油适量
盐适量
胡椒粉适量
葱适量
糖适量
蘑菇粉适量。
做法及步骤：
1、大头菜、西红柿在淡盐水中浸泡10分钟，然后洗净，土豆去皮洗净。
2、锅中加入适量的水，水开下入大头菜焯烫，待颜色变绿捞出过冷水备用。
3、西红柿用刀在表面划个十字花，锅中加入适量的水，水开下入西红柿烫一下去皮，也可以不用去皮。
4、焯烫好的西红柿切条，土豆切条，大头菜切丝，葱去皮洗净切碎。
5、炒锅加入适量的油，爆香葱花，下入西红柿翻炒，炒出浓郁的汤汁。
6、加入大头菜丝和土豆条翻炒。
7、加入适量的水，大火烧开，小火炖3~5分钟就好。
5. 螃蟹萝卜汤的做法
材料： 大白菜、韭黄、萝卜、干海米。
调料：鸡汤、盐。
做法：把干海米放入水中泡软，胡萝卜洗净切片，韭黄和大白菜洗净分别切成段状和块状；锅中烧油把海米煎一下这样味道会更好，把鸡汤倒入锅内煮开，放入萝卜和大白菜后用大火煮10分钟；最后放入韭黄，加入适量的盐即可。
6. 萝卜干花蟹汤
用料
青蟹2只，料酒1小碗，盐1小勺，姜5片，冰糖一汤匙，干辣椒2个，蒜头2瓣，水适量，味精2小勺
步骤 1
1.先把青蟹洗净，一定要对半切开，不然汤的味道就不浓了。
步骤 2
2.用高压锅，或者电高压锅。把青蟹、还有一小碗料酒（差不多锅底铺满）、姜、蒜、盐、冰糖（不要太多，一汤匙差不多 喝汤那个陶瓷的小汤匙）、干辣椒（喜欢辣的可以改放小米椒）放入锅中
步骤 3
3、倒入水，这步主要看用什么锅。我用的是电高压锅，比较不会蒸发水。基本到蟹身的一半的水。煮20-30分钟都可以。
步骤 4
4、没气后开盖倒两小勺味精。更鲜。（觉得不够咸的可根据自己口味加盐）水倒多了没蟹味也可以倒别的锅里大火收点汁。
7. 螃蟹白萝卜汤的做法
准备好食材:羊肉、白萝卜、豆腐、白蘑菇、山药、香菜、姜
将羊肉清洗干净，切掉皮，再把羊肉切成块状，锅中烧开水，把羊肉以及羊肉皮焯烫一下，把姜削皮切成片，放入到羊肉中，加入2克姜葱料酒，汤锅中倒入一半位置的水量，开火，将其烧开，水开后，放入羊肉、羊肉皮与姜片，水开后，调成小火，煮1个小时，煮羊肉汤的过程中，将白萝卜和山药削皮切成滚刀状，把豆腐洗净，切成2里面左右大小的块状；香菜清洗干净，取叶子部分，以备待用，1个小时后，沿着锅的边沿倒入白萝卜，白萝卜煮10分钟后，放入豆腐和白蘑菇，豆腐煮10分钟后，倒入山药，随即加入12克盐（一勺4克，共3次），5分钟后，放入香菜，即可关火，将白萝卜豆腐羊肉汤盛入碗中，晾一晾，即可食用，白蘑菇萝卜豆腐羊肉汤就制作好了。
8. 广东做法螃蟹白萝卜汤怎么做好吃
主料 1种
螃蟹的做法大全
螃蟹
适量
辅料 4种
葱适量姜适量蒜适量黄豆酱适量
烹饪步骤 7步
步骤1
渔家螃蟹酱_的做法步骤：1
准备葱姜蒜
步骤2
渔家螃蟹酱_的做法步骤：2
锅里放油
步骤3
渔家螃蟹酱_的做法步骤：3
油热下葱姜蒜
步骤4
渔家螃蟹酱_的做法步骤：4
炸出香味放黄豆酱炒匀
步骤5
渔家螃蟹酱_的做法步骤：5
倒入去壳的螃蟹，如果汤少，可以加点水
步骤6
渔家螃蟹酱_的做法步骤：6
放入螃蟹爪
步骤7
渔家螃蟹酱_的做法步骤：7
等螃蟹变色就可以出锅了
小贴士
做海鲜时放些蒜，能减少拉肚子的可能哦。螃蟹去壳，把壳里的蟹黄都留着，和螃蟹一起做酱，味道更好
9. 花蟹白萝卜汤怎么做好吃
花母蟹用姜葱炒最好吃
花蟹 8只
子姜 1块
葱 4根
蒜 9瓣
小米辣 2-3个
五香粉 3g
太太乐鸡精 1勺
太太乐原味鲜 2勺
花生油 2勺
料酒 2勺
白糖 半勺
做法步骤
1、子姜切片，葱切段，小米辣切粒，蒜切末
2、花蟹清洗干净，去腮，对半切开，沥干水备用
3、热锅倒入2勺花生油，下入子姜片和葱白爆香
4、加入蒜末，炒出香味
5、倒入花蟹，翻炒至水分蒸发
6、加入2勺料酒，半勺白糖和1勺太太乐鸡粉
7、翻炒至料酒吸收后，加入3g五香粉，继续翻炒
8、倒入葱段，翻炒至熟透
9、加入2勺太太乐原味鲜酱油， 翻炒至水分收干即可出锅
10、简单易学，美味下饭的姜葱炒花蟹就做好了
11、鲜甜中夹带微微的辣味，非常好吃
10. 广东做法螃蟹白萝卜汤怎么做才好吃
螃蟹烧白萝卜汤好喝螃蟹烧白萝卜汤好喝，汤汁浓郁，以前在饭店里喝过螃蟹的味道和萝卜的味道混合的一起，真的让人难忘特别是螃蟹的鲜美真是回味无穷在家也经常做这道菜，不过是卖过几次在家做的，味道不如饭店的好吃，为这道菜菜点赞点赞