1. 米饭常吃的家常炒菜有哪些
1、红烧排骨。红烧排骨色泽非常好,上至老人下至孩童都是非常喜欢吃的。红烧排骨做法也很多,只要把排骨身上的腥味去掉怎么做都非常好吃。
2、尖椒肉丝。吃米饭的时候最喜欢吃的就是那种带着一点点辣味的瘦肉了,嚼起来的话也是特别多,有嚼劲尖椒肉丝里面的尖椒也是特别的好吃一点辣味还有点肉香,关键是吃了还不长肉,又过了嘴瘾还能吃饱肚子。
3、干炸带鱼。深海鱼鱼香味特别浓,沾着孜然吃真的是下饭神器。
4、鱼香茄子,这道菜油比较大,但是有人非常喜欢这种口将汤汁或在大米饭里的搅起来,真的是太香了。
5、尖椒土豆丝。吃大米饭不需要别的,只需要土豆丝就行,无论是肉炒的还是辣椒炒的,都是非常爱吃。
6、回锅肉。虽然回锅肉感觉有点油腻,但是真的是好吃的停不下来。别看回锅肉有那么多肥肉,但这些肥肉才是最香的,而且吃起来一丁点都不腻。
7、干锅花菜。这道菜吃起来也挺美味,软软的花菜,配合着辣辣的辣椒片真的很下饭。
8、可乐鸡翅。这道菜不仅好吃,做起来也是非常的简单。
9、毛血旺。这道菜是一道非常受欢迎的川菜。虽然吃多了有点上火油又有点大,但是并不影响它的美味。
10、大烩菜。最家常的一道菜,做起来也十分随心所欲。什么乱七八糟的蔬菜都可以往锅里边。再放上点肉,放上点粉条吃起来真的超级好吃了。
2. 米饭炒菜家常菜
米饭配菜的家常菜有很多,比如辣椒小炒肉,味道非常的下饭,一般煮这个菜都可以吃上几碗米饭,还有一个绝绝子的菜就是番茄炒蛋,色香味俱全,用那个汤汁来拌饭,更是好吃得没话说,这两个菜都是配米饭的首选,大家可以尝试一下,非常好吃
3. 炒菜米饭有什么菜
我推荐的这个菜,就是猪肉咖喱饭。不用炒菜,晚餐就可以吃得很丰富,我家每周吃3次,做法特别的简单。刚才提到猪肉的价格比较高,所以这道咖喱饭,并没有放太多的猪肉,反而是蔬菜占据了绝大部分。上班族,咖喱饭应该吃过不少,有的人还专门店外卖吃,其实这种快手餐,自己在家做也并不需要花费很长的时间,而且相对来说,还更加的营养健康,关键是价格非常便宜。
猪肉咖喱饭,我主要搭配了土豆、洋葱还有青椒,这三者都属于万能的配菜,它们可以自由组合,也可以单独炒,而不管做什么口味的咖喱饭,这三种蔬菜绝对是出现频率最高的,究其原因,价格低、口感好,大家爱吃是关键。建议懒人看一下这道快手菜,学会了这做法,再也不用饿肚子,一起试试它是怎么做的吧!
【猪肉咖喱饭】
食材:杏鲍菇1个、洋葱1个、土豆1个、青椒2个、猪肉150克、咖喱1块,植物油。
烹饪方法:
1、把洋葱和土豆、杏鲍菇冲洗干净,都切成大小均匀的块状,装入一个容器中备用,土豆和杏鲍菇可以切的小一点。
2、猪肉冲洗干净,把它切成块,猪肉不要选择那种太肥的,不然做出来以后,吃的时候会感觉到很油腻。
3、锅中放入植物油,把猪肉放进去炒,炒至出现微微焦黄的时候则比较合适,这个时候可以把刚才切好的配料倒进去。
4、洋葱、土豆、杏鲍菇多炒一下,杏鲍菇变软的时候,可以放入少许的清水,以没过食材为最佳。
5、煮至沸腾的时候,关火,咖喱块放上去,用锅铲进行搅拌,把它充分地拌匀,开小火煮至沸腾。
6、放入最早切好的青椒块搅拌均匀,打上一碗饭,把猪肉咖喱放在上面,一道好吃美味的快手餐猪肉咖喱饭就做好了。
猪肉咖喱饭,一道简单又美味的快手餐。在做的时候,有几个小技巧,首先咖喱放的时间一定不能错,不然食材没煮熟,首先闻到的就是一股焦味,其次,是土豆、洋葱可以切小一点,这样熟得快,最后,不要一次性煮得太多,避免浪费,它不像其它菜,第二次加工就不好吃了。
4. 米饭炒啥菜家常做法
热锅凉油下入葱花炝锅出香味之后,下入米饭加入盐翻炒均匀,之后出锅,加点儿胡萝卜,青椒都可以
5. 米饭用什么菜炒好吃
我比较喜欢清炒个土豆丝,再配上个鸡腿,有肉又有菜
6. 炒米饭的菜有哪些简单的
西红柿炒鸡蛋,苦瓜炒蛋,摊鸡蛋,韭菜炒鸡蛋,香椿炒鸡蛋,木须肉,京酱肉丝,白菜香菇炒肉,酸辣土豆丝,土豆炒肉片,酸辣白菜,溜三样,溜腰花,熘肝尖,炒大肠,鱼香肉丝,宫保鸡丁,烧茄子,辣椒炒肉,麻辣豆腐,家常豆腐,地三鲜,豆角炒肉,酸辣肚丝,葱头炒肉,孜然肉片,菜花炒肉,海米腐竹,水煮肉片,水煮鱼,香菜炒羊肉,蒸茄子,酸菜肺丝
7. 米饭常吃的家常炒菜有哪些做法
1.准备材料,火腿切丁,香葱切碎备用
2.青豆和甜玉米粒我用的是速冻的,开水下锅焯烫1分钟捞出备用
3.起锅热油,倒入蛋液,摊至半凝固状态
4.倒入火腿丁,米饭,转小火,不停翻炒均匀
5.倒入青豆和甜玉米粒翻炒均匀,加入少量盐和黑胡椒粉调味,出锅前加入香葱碎炒匀出锅
6.装入焗饭碗中,八分满,表面挤蕃茄酱,可以多一点,孩子喜欢吃
7.表面摆一层马苏里拉芝士碎,芝士碎一定要提前从冰箱里拿出来室温解冻,用的时候不能有冰渣,否则会影响拉丝效果
8.烤箱以180度提前预热,中层,烤15分钟,表面有出现焦黄上色的地方就可以出炉了
8. 米饭常吃的家常炒菜有哪些菜
首先要说的是青椒,颜色好看且富含维生素,放在炒饭里炒软的青椒也别有一番口感。
其次是香菇,提鲜作用非常好,切成小粒放在炒饭里美味十足。
第三要说的是豆角,如果不喜欢混搭的炒饭,那以豆角为主题的炒饭绝对不会让人失望的。
第四是西红柿,颜色与味道都刺激着人的胃口,如果饥饿程度比较高的话,加入番茄粒的炒饭会让你胃口大开。
第五是白菜,由于含水量较多,所以能够锁住热量,而热量在口中爆开的那一瞬间的感觉让人难忘。
第六是榨菜,对于喜欢榨菜味道的人来说,在炒饭中加入榨菜绝对是极佳配菜,清脆的口感和腌制品的味道让人唇齿留香。
9. 米饭常吃的家常炒菜有哪些呢
1、菠菜:菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。
2、小青菜:小白菜是芥属栽叶色淡绿至墨绿,叶片倒卵形或椭圆形,叶片光滑或褶缩,少数有绒毛。
3、油麦菜:别名油荬、香水生菜,性喜充足光照,过于荫蔽则易徒长,对土壤要求不严,以疏松肥沃土壤为佳,种植时要保持土壤湿润。
4、生菜:又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。
5、茼蒿:菊科,一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。