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微波炉蒸糯米糕(微波炉蒸糯米糕要多久)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-16 04:14   点击:235  编辑:admin   手机版

1. 微波炉蒸糯米糕要多久

使用蒸锅或使用微波炉加热。凉的糯米糕可以放在盘子里,再将盘子冷水下锅,放在蒸锅中,大火加热五分钟左右即可。

凉的糯米切糕可以放在盘子里,放入微波炉中加热两分钟至三分钟即可。蒸好的糯米切糕可以放凉以后直接吃,也可以添加适量的白糖一起吃。

2. 微波炉蒸糯米糕要多久才熟

1糯米提前浸泡两个小时。然后如蒸米饭一样煮熟待用。但水量要减少一半以上。也可以用蒸的方法,如果您喜欢吃硬一点的糯米饭。方法同样是将糯米浸泡两小时,沥去水分,蒸熟,蒸的过程中洒点水。也可以用用微波炉蒸大火六分钟,然后转中火再十五分钟

2用保鲜袋装入煮好的糯米饭,隔袋稍微把糯米饭压烂。偷懒的可以不压。但不压,糯米会不够黏粘

3.找一个饭盒,抹上猪油或其他植物油。铺上一层熟糯米饭,再铺上豆沙馅,再铺上一层糯米饭,压紧

4.将容器倒扣,把糯米糕倒出来,然后用沾水的利刀切块,凉了以后,浇上蜂蜜即可除了蜂蜜以外也可以选择糖桂花、糖玫瑰等

3. 米糕在微波炉蒸熟多长时间

原料:糯米粉、椰汁、细砂糖、红枣、核桃、玉米油。

做法步骤:

第1步、准备好需要的食材。

第2步、把核桃仁入微波炉烤2分钟至熟。

第3步、红枣洗净擦干,核桃仁去皮,用刀把红枣和核桃仁切碎。

第4步、把切好的红枣碎和核桃碎放入保鲜盒内。

第5步、把糯米粉和细砂糖加入到大盆内。

第6步、倒入椰子汁或牛奶。

第7步、加入玉米油。

第8步、用手动打蛋器搅拌均匀。

第9步、把搅拌好的糯米糊倒入保鲜盒内。

第10步、用打蛋器搅拌几下。

第11步、盖上保鲜膜入微波炉内,约烤三分半钟。

第12步、如果不好取出,可以用刮板四周刮开。

第13步、如果不好取出,可以用刮板四周刮开。

第14步、稍放凉后,用油纸包起入冰箱冷藏30分钟。

第15步、冷藏完毕后取出,撒上些炒熟的糯米粉防粘。

第16步、把糯米糕切块,如果喜欢吃热的继续放入微波炉加热20~30秒即可,吃不完的用油纸包起放入保鲜盒。

第17步、美味的红枣核桃糯米糕就制作完成了。

第18步、糯糯的,口感好棒,随做随吃!

4. 微波炉蒸糯米糕要多久能熟

三天左右。糯米糕主要是以糯米为原料做成的一种糕点,口感软软糯糯,香甜可口。糯米糕一般可以在冰箱保存三天左右,吃之前可以先进行加热,注意加热时不要使用微波炉,容易使糯米糕变糊,若糯米糕放在冰箱里超过三天就不建议食用了,即使未变质口感也不佳。

5. 微波炉蒸米糕要几分钟

大米洗净泡一夜,放在料理机里打成米浆。

取一个大碗一个小碗,倒入一些米浆。

把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右,和小碗里的米浆倒在一起搅拌。

晾凉后加热白糖和酵母搅匀,进行第一次发酵。倒进剩下的米浆里,搅拌均匀,进行第二次发酵。

发酵好的米浆盛进模具里,大伙蒸15分钟即可。脱模摆盘

6. 蒸糕微波炉要多长时间

用料

鸡蛋 1个

生抽 1勺

肉臊 适量

凉开水 适量

做法步骤

步骤 1

鸡蛋在小瓷碗里打散,顺时针搅散均匀,有点气泡没关系。

步骤 2

冲入凉开水,鸡蛋打散后如果是2分之1碗的话,冲入凉开水到3分之2碗即可,水大约是蛋液的1.5倍,顺时针轻轻搅匀,减少气泡。水加多一点蛋羹会更细嫩。

步骤 3

放入微波炉(格兰仕23升700w),碗盖上盖子,解冻档向左低火档偏1/3左右,4-6分钟左右。先4分钟稳妥,没熟液体状可以加1分钟继续。直到蛋液凝固平整。

步骤 4

加生抽,肉臊或者虾仁、肉松。家里小朋友很喜欢!

7. 微波炉蒸糯米糕需要多久

糯米糍不变硬的配方

要用熟糯米粉。就是将生糯米粉蒸一下或是微波炉转一下。微波中高火两三分钟,不要放水哦,否则会变成糯米糕的。还要看着,因为太干说不定会着火。

加一些小麦淀粉(澄粉)就能解决,我试过,放一个晚上还是软的,哈哈。

糯米冷了回生是正常的,食用时再加热即可

糯米糍,又叫状元糍,为一种较为有名的点心食品。这是有一段来历的。相传南宋庆元二年,邑人邹应龙赴京应试,村里家家户户都送糍粑供他路上吃,并预祝他金榜题名。路上,邹应龙渴了,喝上几口清泉,饿了,啃上几口糍粑。经过长途跋涉到了京都,由于才华出众,殿试对答如流,宁宗皇帝御笔亲点他状元及第。当他把从家乡带来的糍粑呈献给皇上品尝时,连皇上也赞不绝口,赐名“状元糍”。

8. 微波炉蒸糯米要几分钟

首先准备一包糯米粉,然后将糯米粉倒入一个大碗中,并且将糯米粉摇晃均匀,使糯米粉的表面变平整,然后用保鲜膜将碗口密封住,最后放入微波炉中开大火,微波20-30分钟即可。糯米粉是用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,当然,在超市也能买到现成的。它可以制作汤团(即元宵)之类食品和家庭小吃,以独特的风味闻名。

9. 糯米糕蒸几分钟

步骤/方式1

食材:红豆150克,糯米粉 100克,清水 100克,细砂糖 30克。

做法:红豆洗净,浸泡一夜。

步骤/方式2

红豆上锅蒸30分钟。

步骤/方式3

蒸至用手轻轻一捏就碎。

步骤/方式4

将蒸好的红豆放于一大碗中,放入糯米粉。

步骤/方式5

加入清水。

步骤/方式6

放入细砂糖。

步骤/方式7

用筷子调匀。

步骤/方式8

倒入底部铺油纸,四周抹油的模具。

步骤/方式9

将洗净的红枣均匀摆放在碗里。

步骤/方式10

盖一层保鲜膜,再用牙签扎几个孔,开水上锅,蒸30分钟。时间到了焖3分钟再开盖起锅。

步骤/方式11

等红豆糯米糕完全冷透了再切块。

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