1. 米糕微波炉加热几分钟
放入微波炉加热两三分钟,也可以放入蒸锅蒸二十分钟都可回软。
2. 米糕微波炉加热几分钟就熟了
用料
大米 2杯
水 适量
白砂糖 4勺
酵母 4克
二次发酵米糕的做法步骤
步骤 1
大米两杯
步骤 2
洗净,浸泡一夜,水量没过大米手指一节
步骤 3
料理机的等打成细腻米浆
步骤 4
浓稠
步骤 5
盛半碗,剩下的米浆对半分,各自加两勺糖搅拌,糖融化,一半加酵母发酵,另一半备用
步骤 6
酵母用小半碗温水化开
步骤 7
酵母水倒入其中一半米浆,搅拌均匀,盖子盖起来,放温暖处发酵
步骤 8
原先半碗米浆上锅,蒸熟
步骤 9
倒一点浆水到蒸熟的米糕里
步骤 10
蒸熟的米糕碾压
步骤 11
混入剩下的米浆
步骤 12
挤压,无颗粒感
步骤 13
搅拌成一盆米浆糊
步骤 14
加酵母的米浆发酵好之后,有气泡
步骤 15
倒入混合了熟米浆的浆米糊里
步骤 16
米浆搅拌均匀,二次发酵到体积成倍,搅拌一分钟消泡
步骤 17
倒刷油的模具里,加上黑芝麻蜜豆等
步骤 18
放笼屉里
步骤 19
冷水上锅,蒸20分钟,关火焖5分钟,取出即可
3. 米糕微波炉加热几分钟可以吃
隔水加热10分钟。糯米糕冷了之后会出现变硬的情况,重新蒸一下就可以吃了。制作糯米糕的时候可以使用糯米也可以用糯米粉,用糯米需要提前将其浸泡上,而且第二天需要将糯米蒸熟最后将其揉搓直到泥状才可以使用。糯米糕上锅隔水蒸半个小时就可以了。
4. 小米糕微波几分钟
食材:小米虾300克,大葱20克,生姜20克,盐3克,面粉80-100克,椒盐5克。
做法,
1:买回的小米虾,先用清水清洗2-3遍,之后再将其控干水分。
2:装入碗中,加入葱姜丝,盐,抓匀腌制10分钟。
3:然后再将葱姜拣出弃用,抓上一把面粉拌匀,再用稍微粗一点的漏勺,过滤一下,去掉多余的面粉。
4:油温烧至7成热,下入拍好粉的小米虾,下锅后不要着急翻动,炸制30秒后,再用漏勺轻轻翻动。
5:全程大约需要2-3分钟,将其炸酥后,撒上椒盐,翻匀即可出锅。
5. 米糕微波炉加热几分钟能熟
甜甜圈米糕可放入微波炉加热,中火加热1分钟,中途翻面