1. 烤箱南瓜饼干的做法大全图解
南瓜泥60g
黄油60克
低粉100g
糖粉45g
玉米淀粉40g
盐2克
抹茶粉3克
辅料
水2克
1. 黄油从冰箱拿出来软化,南瓜去皮洗净,切成小块。
2. 南瓜用微波炉高火3分钟,压成泥。
3. 将糖粉加入黄油中。
4. 黄油加糖粉打发至颜色变浅状态。
5. 把南瓜泥加入黄油中。
6. 搅拌均匀。
7. 面粉、淀粉、盐混合后筛入黄油中拌匀。
8. 揉成面团。
9. 把面团分成15克左右的小面团,取1份揉圆。
10. 稍压扁一点,用牙签压出花纹。
11. 分别做好余下的。
12. 留一个小面团加入抹茶粉和水。
13. 做成瓜蒂,粘在南瓜上即可,粘的时候可以沾一点水。
14. 入预热好的烤箱烘焙。
2. 南瓜饼烤箱的做法窍门
南瓜饼的做法:
主料:
南瓜泥300g
糯米粉210g
砂糖35g
辅料:
白芝麻适量
做法步骤:
1.先把南瓜去皮去核切成薄片。
2.上蒸锅中大火蒸二十分钟取出来,砸成泥状。
3.加入细砂糖搅拌均匀。
4.在加入糯米粉拌匀(最后和成不沾盆的面团),备用。
6.把面团分成每个约45克的小几子,分别揉圆。
7.揉圆后两面沾上芝麻。
8.摆放在烤盘中。
9.放入预热160烤箱中层、上下火28分钟,烤制。
10.最将温度调至190度翻一下面烤制五分钟就可以出烤箱了。
3. 用烤箱怎么做南瓜饼干
材料:鸡蛋 3个、面粉 65克、牛奶 50克、白砂糖35克、玉米淀粉10克。
1、第一步把蛋黄和蛋清分离。
2、然后放蛋黄的盆里加牛奶、低筋面粉、玉米淀粉,拌匀。
3、放蛋清的盆里放入白糖,拌匀,进行打发。
4、打发到能拉出短小坚挺的尖角。
5、蛋白与蛋黄糊放一起拌匀。
6、拌好后放入准备好的裱花袋里。
7、在烤盘上垫上吸油纸,挤出圆形。
8、烤箱预热到180度,放入烤盘,上下火,12分钟左右。
9、时间到后取出,这样就已经做好了。
4. 酥脆南瓜饼干烤箱做法大全
家庭饼干的做法有很多种,从大方向可以分为酥性饼干跟韧性饼干,今天要教大家的是最基础的韧性饼干的做法,做这种饼干很简单,只要有一台烤箱,面粉,糖,黄油基本就可以搞定了。
食材 中粉150g 鸡蛋1个 黄油100g 砂糖50g 方法/步骤 中粉过筛,鸡蛋打散,黄油室温软化待用。黄油中加入糖打至没有糖粒,加入鸡蛋混合后加入中粉揉成面团,盖上保鲜膜静置30分钟 把面团擀成面皮,要薄厚均匀 用饼干模压出一个个图案,再用牙签扎出几排小洞((最好将面团冷藏一会,不然感觉面团太粘不太好压型)。烤盘放锡纸,预热180度15分钟出炉。快好时最好看着点,喜欢着色深的可以把烤盘移到上层,最后的几分钟只用上火,这样上色更快。
5. 烤箱南瓜饼干的做法大全图解窍门
南瓜300克红薯380g大米一把
水2L
1. 大米洗净,加水泡3个小时
2. 红薯削皮切成丁,南瓜去皮去籽切块洗干净
3. 烧一锅清水,待水烧热放入大米和红薯丁南瓜块
4. 待水再次烧开时将中大火转为小火慢慢熬用锅铲搅动一次,煮二十分钟再搅动南瓜红薯粥一次,关火焖十分钟
6. 烤箱烤南瓜饼干的做法
材料
南瓜 半颗,无盐奶油 适量,盐 适量,黑胡椒 适量,白芝麻 适量
做法
1: 南瓜去籽切0.7公分片,平铺于烤盘上,每片南瓜上都放上一小块无盐奶油,洒上一点点盐巴与黑胡椒,送入烤箱200℃烤30分钟
2: 时间到取出后淋上适量蜂蜜拌匀,再洒上白芝麻就完成囉!
7. 烤箱南瓜饼干的做法大全图解视频
低粉300克、玉米淀粉200克、白糖50克、玉米油30克、生蛋黄1个、清水130克。
1、把各种材烤合在一起,揉成面团,要反复揉一下,让油、蛋黄、糖和面均匀的结合,另外如果湿度合适就不要加水,如果太干了就可以加一点水。
2、把案上放保鲜膜,揉好的面放在上面,再把余的这一半盖过,用擀面杖擀成半个厘米厚的薄饼
3、擀均匀以后把上边的保鲜膜掀起来.用饼干模具在饼上盖上图案
4、盖好后把手放在保鲜膜底下,用手指往上一挑就出来了,
5、烤盘垫上油纸,不垫也可以,把饼干坯摆在烤盘上.放在烤箱最上层,180度10分钟左右即可。
8. 烤箱版南瓜饼做法
烤箱做面包:
1、面粉加适量干酵母,加鸡蛋4只,奶粉适量,糖一齐用水调面,面要稀一些,用筷子调面即可。2、先将烤盘里放少许油,将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和,将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干,醒点15分钟。
3、烤箱预热3分钟后将烤盘放进,烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜,继续烤制15分钟即可。
答案补充
自制汉堡包 面包材料:汉堡包胚。 其他配料:洋葱、生菜、黄瓜片、西红柿片、芝士片、汉堡肉饼、鸡肉、火腿、沙拉酱、番茄酱、千岛酱等。
做法:在切开的汉堡胚中间挤入酱料,然后任选你喜欢的配料夹在两片胚之间;为了更有诱人的色感,你还可以在外表用番茄酱挤成漂亮的造型。 自制奇异水果面包 面包材料:无馅起酥面包、无馅小餐包。 其他配料:各种水果片,如草莓、...全部
9. 烤南瓜饼烤箱的制作方法
可以,以下是烤南瓜饼的具体做法。
主料:南瓜200g、糯米粉400g
辅料:白糖50g、白芝麻10g
步骤:
1、准备一块南瓜,去皮切成块
2、锅里放水,把南瓜放入蒸盘蒸熟
3、再把蒸熟的南瓜捣烂成泥,加入白糖拌匀
4、加入糯米粉和成团(加糯米粉要一点一点的添加,不要一次加多了)
5、把南瓜和糯米粉和成光滑的面团,即可
6、再烤盘上垫上油纸,把糯米团一个一个的搓成圆饼,放入烤盘上
7、最后在南瓜饼上撒上白芝麻即可
8、再把南瓜饼放入烤箱里,低温烤制30分钟左右即可(记得在烤箱里放一碗水)
9、成品