一、坐月子期间可以吃羊肉汤吗?
坐月子期间是可以吃羊肉汤的,坐月子期间因为身体比较虚弱,平时要注意加强营养的,要多吃一些鲫鱼肉蛋,新鲜的蔬菜等等,但是吃羊肉汤最好要注意,不要吃一些辛辣刺激性的休闲。另外坐月子期间也要注意休息,注意保暖,不要受凉了,而且要注意观察阴道流血的情况。
二、产妇羊肉汤的做法?
材料:羊肉650克,当归,生姜片各20克,盐6克,料酒15克,酱油3克,味精5克。
做法:
1、把当归洗净,切成片。
2、把羊肉剔去筋膜,放入沸水锅内焯去血水后,过清水洗净,斩成小块。
3、将瓦煲洗净,加入清水适量,置于火上,用旺火煮沸,加入当归片、羊肉块、料酒,煲加盖,用文火煲3-4小时后,点入盐、味精调味,即可食用。
三、剖腹产产妇能不能喝羊肉汤?
剖腹产产妇可以喝羊肉汤。羊肉汤含有丰富的蛋白质碳水化合物和脂肪,产妇适量喝羊肉汤,不仅可以增加乳汁量,而且可以提高乳汁质量。但是羊肉汤性热,不宜多喝,多喝容易引起上火。剖腹产手术后的饮食需要清淡些,宜少量多餐,不能多吃脂肪多、刺激性大的食物。
四、羊肉香菇汤的正确做法?
1羊肉放凉水里浸泡1个小时,中间换2-3次水。泡好的羊肉用刀切小块
2干香菇用温水泡发后洗干净,太大的可以切小一点
3生姜切片,大葱切段
4胡萝卜切滚刀
5山药去皮后切段
6炒锅内放入适量凉水
7凉水时放入切好的羊肉,烧开后撇去泡沫,多撇几次膻味儿会少些
8此时在电压力锅内烧热水。炒锅中的羊肉煮5分钟就好了,捞出羊肉,放入水已经烧开的电压力锅中
9电压力锅中放入姜片、葱段、草果、花椒粒、干辣椒和料酒
10再放入山药、香菇、胡萝卜,盖上盖子选择"煲汤"键,然后启动,30分钟后就好了
11气排完后揭开盖子捞出煮熟的羊肉,汤内放入泡好的枸杞,适量盐和胡椒粉
12捞出的羊肉,把羊肉切小块
13把切好的羊肉倒入电压力锅中盖上盖子再焖一会儿,使其入味儿
就可以吃了。
五、炖羊肉能放香菇吗?
羊肉和香菇可以一起煮,两者互不相克。羊肉和香菇的做法如下:一、材料羊肉(瘦)500克、豆腐(南)300克、腌雪里蕻75克、香菇(鲜)75克、粉丝50克、香菜15克、盐5克、味精2克、料酒15克、大葱10克、姜5克、 花椒2克。
二、做法1、羊肉切成片;
2、豆腐切成4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的片;
3、香菜洗净,切成3厘米长的段;
4、沙锅洗净,放入羊肉及水,用大火煮开,撇去浮沫;
5、再用小火煮至四成熟时,放豆腐,加入精盐、料酒、葱段、姜片、花椒水,待七成熟,再加入香菇、粉丝、雪里蕻;
6、小火再煨20分钟加入味精、香油、菜段即成。
六、香菇炖羊肉怎么做好吃,香菇炖羊肉的家常做法?
食材
主料
羊肉
400g
冬笋
300g
香菇干
适量
蒜苗
适量
红椒
适量
辅料
姜末
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
辣椒末
适量
鸡汤
适量
步骤
1.买来的熟羊肉切成块,香菇干泡发
2.蒜苗切成段,红椒切成丝,冬笋剥皮
3.剥了皮的冬笋切成薄片
4.开火,热锅,倒入油。油热之后,倒入姜末爆香
5.先放入笋干
6.笋干煸炒一下,放入切好的羊肉块
7.煸炒之后,放入泡发的香菇干
8.放酒
9.放盐
10.放生抽。最后放鸡汤(没有鸡汤的话可以直接倒水,也可以用泡发香菇的水
七、坐月子羊肉汤怎么炖好吃又简单?
羊肉清洗干净,然后切成3cm左右的块。
先将四分之一的萝卜切成大块,葱切断,姜切片备用。
冷水下锅,将羊肉放入锅中焯水。
将焯好水的羊肉捞入汤锅中,然后将干柴准备好的萝卜块,葱段,姜片,还有几个香叶一起放入锅中。再倒入1000毫升的温水,大火烧开后转小火炖一个半小时。
羊肉炖好后,将锅中的萝卜块姜片,葱段,香叶一起捞出。
将剩下的四分之三白萝卜切成滚刀块,然后放入砂锅中。
把炖好的羊肉连汤一起倒入砂锅中,再放入三勺盐调味。大火烧开后转小火炖十分钟。
往锅中放入十几粒枸杞,然后再炖五分钟,关火前再撒一点点白胡椒粉,搅拌均匀即可。
羊肉汤是一种非常滋补的食物,产妇在生产过后,身体是缺少各种各样的营养的。羊肉汤对于产妇来说非常适合。