1. 照烧汁鸡腿必须煎吗？
必须煎，照烧鸡腿必须煎制，否则那是炸制鸡
2. 罗森照烧枪手鸡腿的热量？
罗森照烧枪手鸡腿。热量是在每100克2470，3000焦。
3. 樱鹤照烧汁怎么做照烧鸡腿？
照烧汁加味淋清酒和鸡腿一起煮
4. 照烧酱烤鳗的做法？
材料
活鳗鱼1条（重约750克），香芹10克。调料叉烧酱15克，排骨酱15克，麦芽糖15克，蒜蓉15克，老抽15克，味精5克，加饭酒10克，海鲜酱15克。
做法
1、鳗鱼宰杀，从腹部剖开取出内脏，洗净后从背部入刀去骨，并切去头、尾，制成净鳗鱼肉。
2、净鳗鱼肉用水漂洗后在鳗鱼肉上打深1厘米、间距为1.5厘米的一字花刀，加叉烧酱、排骨酱、麦芽糖、蒜蓉、老抽、味精、加饭酒、海鲜酱腌渍12小时后放在阴凉处用冷风吹干备用。
3、烤箱调至150℃，放入鳗鱼烤10分钟后取出，装入铺有锡纸的盘子中，用香芹点缀即可。
5. 牛排照烧炉烤几分钟？
一般是10分钟,牛排先煎过再10分钟左右可以达到7成熟,如果没有煎过再烤10分钟可以是5分熟的样子,如果达到30分钟以上,就是全熟了,所以具体的时间要根据自己喜欢的熟度来考虑。烤牛排大家最常采用的是200摄氏度，在这个温度上下浮动都是可以的。
6. 照烧鸡腿用什么鸡腿？
步骤1
鸡腿去骨
步骤2
去骨的鸡腿把肉厚的地方切几刀，让鸡腿薄厚均匀更容易熟
步骤3
在用刀背轻轻排一遍，让鸡腿肉更松嫩
步骤4
处理好的鸡腿，放入少许胡椒粉、1/2茶匙白糖、1茶匙黄酒
步骤5
再加入1茶匙生抽酱油
步骤6
加入调料后抓匀腌渍2小时
步骤7
腌渍鸡腿的时候来调一碗照烧汁：1份红糖、2份黄酒、1份生抽，1/2茶匙老抽
步骤8
再加入1茶匙蚝油
步骤9
加入1份蜂蜜，在加入少许水调匀成照烧汁备用
步骤10
锅中放1茶匙食用油，放入腌渍好的鸡腿，皮朝下煎制。（不粘锅可以不放食用油）
步骤11
煎至八成熟放入调好的照烧汁
步骤12
中小火煮开，焖煮几分钟
步骤13
用筷子轻松扎透没有汁冒出，大火把汤汁收浓即可
步骤14
出锅、切块、装盘，来碗米饭，开吃吧
7. 鸡腿烤多久熟？
20分钟左右
一般来说用微波炉烤鸡腿只需15-20分钟左右，烤的时候可以设置烧烤功能，在微波炉叮10分钟的时候,还是要将鸡腿翻面，放入再烤10分钟，观察鸡腿表面呈金黄色即熟。如果不反面否则很容易会使受热不均，这样烤出来的鸡腿也容易半生不熟。
8. 小鸡腿烤多久？
小鸡腿先绰水后腌制一小时！烤箱加热然后鸡腿考十五分钟
9. 鸡腿烤箱烤多久？
如温度为250度的话，一般烤20分钟即可，但如果调的是180度，就建议烤久一点，25分钟。
10. 照烧鸡腿和板烧鸡腿区别？
板烧的鸡腿味道比较偏烧烤一点吃起来比较硬，照烧鸡腿比较软嫩一点，我是这样做的，先把鸡腿洗净，然后按照料肉比例进行腌制个4个小时，我用的是cook奥尔良腌制的，香甜辣的味道，鸡腿也比较脆软嫩，特别好吃的。
区别不要太大喔，其实我们有时吃的照烧堡是奥尔良口味的，不是真正的照烧口味。实际上的照烧是有名的日本菜肴及烹饪方法。哦咦吸的照烧鸡腿芝士堡是将鸡腿肉先腌后煎，再用三重酱汁涂抹烤制，这个做法就比较复杂，但是正宗的照烧做法，所以味道上也会偏日式。