1. 烤鲶鱼照片
在处理鲶鱼的时候，由于鲶鱼的表皮十分湿滑，我们就可以找一块抹布来包裹住鲶鱼，这样能够保证紧握住，同时还能够避免造成伤害。
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握住鲶鱼之后它肯定是要到处摆动的，这个时候要用刀背来敲击鲶鱼的头部，把它敲昏之后才能方便处理。
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处理鲶鱼我们要先将它的鱼鳃给处理掉，用手的食指以及拇指伸进去掐断然后抠出来就行了，鱼鳃处理之后再掰断脖子，这样就彻底不会动了。
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之后就按照正常处理鱼类的方式，将不要的部分全部处理干净，然后用清水冲洗下干净进行烹饪即可。
2. 烤鲶鱼的图片
鲶鱼营养丰富肉质嫩滑，非常受大家喜欢。鲶鱼要怎么烤才好吃呢？首先把鲶鱼清理干净，然后在鱼身上均匀地划刀，放到碗中用姜片、盐、生抽、料酒腌制入味，然后放到烤网，撒适量的辣椒粉和胡椒粉放去炭烤，每烤几分钟涂一次香油，再撒自己喜欢的香料，烤制焦黄色就可以了。
3. 烤鲶鱼视频
鲶鱼也就一条10-15元而已，加上配料啥的五块
4. 烧烤鲶鱼图片
烧烤可以烤的鱼有:鲫鱼、鲤鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、鱿鱼。鲫鱼：肉质细嫩，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、温胃进食、补中生气之功效。适合煎煮和碳烤。
鲤鱼：有利水、消肿、下气、止咳、安胎、镇惊的作用，适用于水肿、咳嗽、气喘、胎动不安、小儿惊风、癫痫等病症。烹饪方式多样，可烤后食用。秋刀鱼：秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸，据分析，秋刀鱼含有人体不可缺大部分鱼可以红烧，它既适用于腥味相对重些的鱼也适合很清淡的鱼，前者通过红烧掩盖腥味，后者则是根据食用者的嗜好烹调。
此外，新鲜度稍差的鱼也可选择红烧。但鲤鱼、白鲢、花鲢、草鱼、带鱼红烧后风味更好。
5. 烤鲶鱼配料
烤鲶鱼
主料：鲶鱼750克
调料：葱15克，姜15克，蒜30克，料酒15毫升，生抽40毫升，老抽40毫升，白糖15克，香辣酱(蒜蓉)30克
步骤：
1.鱼清洗干净后，身上多切几刀以便于入味，放入烤盘中。
2.将葱末，姜末，蒜末，还有其他调料全部倒入鱼身上。
3.抹好后，烤箱180度预热中层30分钟，中途取出来将汁均匀的抹在鱼身上两次。
6. 烤鲶鱼怎么烤好吃
菜花、芹菜、香菜、藕、黄瓜、豆芽、西芹、黄瓜、胡萝卜、魔芋