1. 野外烧烤做法视频
1、鸡翅:可以烤鸡翅,一个串子上面串两个鸡翅,可以买现成的那种袋装的鸡翅,然后穿起来,烧烤,烤熟了之后撒点孜然和辣椒。
2、蜂蜜面包:用那种切片面包,放入烤炉上面,然后抹点蜂蜜均匀抹在上面,然后烤熟之后脆脆的,甜甜的,很好吃。
3、烤韭菜:有肉就有菜,韭菜是绿色蔬菜,这个携带也方便,抓上一把就可以,等到炉子火上来之后,拿上烤盘,在上面放着韭菜,熟了之后撒点孜然,可好吃了。
4、烤火腿:烧烤也可以烤火腿,用那种一根一根的火腿,拽开包装,串到竹签上面,一签一个,然后用小刀从上往下切一点小口口,这样更容易烤熟,撒入调料也更容易入味一些,记得多翻面,免得烤糊了。
5、羊肉串:可以用那种现成的羊肉串烤,也可以自己准备点羊肉,然后用那种签子,自己切开小块,然后一个一个往上面串,一般一个签子三四块羊肉就可以,自己串的更好吃,多撒点孜然和辣椒。
2. 户外烧烤教程视频
要看什么情况下用,如果是电烧烤基本都是一体的,轻便宜使用,户外电源是关键,如果户外用炭烧烤,远离易燃品,放置安全区,支平即可
3. 野外怎么做烧烤
野外烧烤方便又好吃的东西:
需准备的物品有:1、烤炉,果木炭,炭夹,酒精块,铁丝网,打火机或火柴,折叠桌,折叠椅,竹签,一次性(碗、杯、筷子、餐盒),锡纸(烤金针菇、贝类等可以用到),纸巾,垃圾袋。一般在超市、菜市场可以买到。带一瓶水(烤肉结束后可以用来熄灭炭火)。
2、食物:根据自己口味选择,肉品比如:牛肉(肥牛或瘦牛)或羊肉片/串或鸡肉串,鸡翅,鱿鱼(板或爪),鱼类,虾,贝类等海鲜(都可事先用盐,生抽,花椒粉,豆油等调料腌制至少1小时),香肠;蔬菜可以选择:生菜(可以卷肉吃);菌菇类如金针菇或干豆腐卷金针菇,香菇,凤尾菇等;土豆片,地瓜片,架豆王,韭菜,茄子等。还有玉米,豆腐等。拌菜(事先在家拌好):凉拌土豆丝,凉拌海带丝,凉拌黄瓜,或者其他自己平时爱吃的小菜;可以带些在家煮好的毛豆、花生;水果:西瓜,草莓,香蕉等,选择自己爱吃的;酒水饮料:啤酒、红酒等(不要喝的太多,不要给未成年人喝),果汁,牛奶,酸奶等;自己动手做:早上在家里煮些鸡蛋(最好配点蘸酱味道更佳),茶叶蛋,也可以煮些玉米,煮好后趁热乎放入保鲜袋再放入保温袋。最后出门的时候放进一个手拎袋,手拎包或旅行包内携带就可以了。自己做的食物是最健康、卫生、放心的,本人认为是首选。或者买现成的:面包,麻花,糕点,汉堡包,三明治,香肠等(超市里有卖的,如果自己会做就更好了),搭配牛奶,果汁,水等饮品,再搭配些水果或能生吃的蔬菜,比如苹果,香蕉,梨,草莓,桃,芒果,猕猴桃,桔子,橙子,西红柿,黄瓜等。小零食:奶糖、果味糖、巧克力味糖、棒棒糖、QQ糖、彩虹糖、棉花糖等(如大白兔、徐福记、阿尔卑斯、上好佳、旺旺等品牌的);果冻(如上好佳、喜之郎等品牌的);山楂片,果丹皮,威化(如雀巢品牌的);巧克力(如德芙品牌的),怡口莲,士力架;饼干(如奥利奥、达利园、康师傅品牌的);康师傅蛋卷;好丽友巧克力/蛋黄派,Q蒂;盼盼法式小面包;好利来、吉佰利的面包/小西点;水果罐头;雪糕,冰淇淋,棒冰,奶酪、酸奶(如蒙牛、伊利安慕希品牌的)。薯片,薯条,虾条,旺旺雪饼/仙贝/米饼,海苔,牛肉干,烤鱼片,鱿鱼丝,坚果/干果类(如开心果,核桃仁,榛仁,花生仁,青豆,蚕豆,葡萄干,烤香蕉片等),豆干制品等。
3、调料:切好香菜、葱花装入一次性餐盒中备用,鲜味生抽、蚝油、醋、麻油、白糖、芝麻酱可以兑好装入一次性餐盒中,另带辣椒油、辣椒粉(根据个人喜好决定用不用),袋装烧烤调料,孜然等。总之,野外烧烤方便又好吃的东西有很多,但本人不建议吃太多零食(不包括自己在家里做的哦),不利于身体健康,尤其是小朋友。
4. 野外烧烤方法
工具类:
烧烤架、打火机、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、烧烤围裙、垃圾袋
调料类:
调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱
食品类(以下为参考,根据个人喜好选择购买即可):
荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等; 素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等; 水果:香蕉、+木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等; 饮品:矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等。
若是能带上汽炉,再烧一碗可口的汤,将会为野餐增色不少。水果、果汁、酒(如果开车,定不要饮酒)也是不可缺的,它速食品也可以带一些 ,以满足不同人的要求。
野外烧烤最好能和垂钓、踏青、自行车、观鸟、观星、植物分类、无线电通联等活动一起进行,将会更有乐趣。戴上几个吊床是一个不错的主意,特别是小孩子一定会喜 欢的。
如果有条件带张地席或防潮垫,坐卧都很舒服,户外用品店有售,估计在70-80左右。带些湿纸巾和面巾纸和纸杯子。带上足够的饮用水。带上烫伤药还是必要的,推荐山东产的紫花。
既然是野外烧烤,服装上要符合野外的环境,穿着休闲些。最好不要穿皮鞋,也不要穿化纤衣物,蹦出来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞。
5. 野外自制简易烧烤炉视频
因为人类同其他动植物一样,都是大自然的产物,所以投身大自然是本能!尤其在三年疫情之后,人们封控在钢筋水泥中太久,内心潜在的压抑无处释放,当可以冲破限制时,本能驱使下就会扑向大自然,而且是越返璞归真越能安抚压抑的心!天为被地当床,睁眼数星星,是儿时的快乐,也是一辈子的快乐…当我们所背负的压力越大,越需要在大自然中去寻求满血复活的能量,而露营