一、为什么素烤肉比烤肉热量多？
有更多的油和调味料。
对于肉类来说，其本身热量和脂肪含量就是比较高的，而且在烤制的过程中还会在肉类上刷各种油、盐、糖等各种调味料，所以烤出来的肉的热量就会相对比较高。
而且烤肉中所含的各种调味料还具有促进胃液分泌、提升食欲的作用，因此会很容易使人体在吃烤肉的时候，一块接着一块，这样不知不觉中就会食用过量了。
二、吃一顿素菜串串的热量有多少？
这个素菜本身热量不大，也就30大卡/100克，看你选择多少蘸料及吃了多少，不过这个吃多容易上火
三、烧烤素菜热量？
根据具体情况而定，通常情况下大概会摄入2000-3000左右大卡的热量。
由于每个人的是食性爱好以及适量都是不一样的，因此在吃烧烤的时候摄入热量也不一样，一般来说烤肉类每100克含有热量154大卡左右，蔬菜类每100克含有热量810大卡左右，而海鲜类则是每100克含有热量80大卡左右，而一个人平均每次烧烤要摄入大约1-2斤左右的食物，所以通常情况下一顿烧烤大概会摄入2000-3000左右大卡的热量。
四、减肥中午吃烧烤的蔬菜卷会胖吗？
偶尔一次问题不大，不建议长期这样吃，否则很难达到减肥的目的，减肥的最好方式是控制饮食和多运动，建议每周至少5次30分钟以上有氧运动，不要暴饮暴食，晚餐不宜吃的过多，不要熬夜，保持心情舒畅。所以最好还是不要吃的，要控制饮食，才能达到减肥效果。
五、500克素菜烧烤热量？
烧烤主要指的是用一些肉品和蔬菜混合在一块刷上酱料以后经过碳烤之后制作成的美食。它的热量比较高，每100克烧烤中含有600大卡上下的热量，具体的热量要根据原料确定。如果肉品比较多，则热量比较高。经过高温烧烤之后，这种食材之中的维生素破坏的比较多，所以它的营养价值并不是特别的高。而且里面含有的嘌呤含量也比较多，不但可以升高尿酸，还容易引发肥胖。
六、不放油的烤蔬菜热量会增加么抛开健康不健康？
是的。
维生素蛋白质等物质，在高温烧烤过程中会脱去其中的氮元素和硫元素，变为一般的脂肪或者糖类，这类物质的热量是比较高的。