一、冷冻的食品，如鸡肉丸子，鱼豆腐，骨肉相连，可以直接放入烤箱烤吗？
冷冻的食品 如鸡肉丸子 鱼豆腐 骨肉相连 可以直接放入烤箱烤但是味道不佳，这个食物最好经过腌制再考。
腌制方法如下：
用黄酒，酱油，姜末五香粉放盐.味精..腌制一下，烤好放葱味道更好。
鸡肉丸子 鱼豆腐 骨肉相连解冻。用黄酒，酱油，姜末五香粉放盐.味精..腌制一下首先是肉类，肉类烧烤前一般需要腌制。分量不宜太多，自己根据口味控制，时间最好是一晚上，最短也需要3小时，然后在靠的时候涂上蜂蜜就行了。
二、鱼豆腐串的做法？
用料
鱼豆腐 10块
香肠 1根
鲜香菇 2朵
圣女果 6个
椒盐 少许
黑胡椒碎 适量
辣椒粉 少许
孜然粉 少许
做法步骤
1、各种食材洗净，鱼豆腐自然化冻
2、鲜香菇切成小块
3、火腿肠去皮切成小段
4、小番茄选大小一致的去掉蒂
5、尖椒切成段
6、按照自己喜欢的方式用竹签穿成串
7、在表面涂少许食用油，要薄一点
8、入烤箱，220度，时间15分钟
9、中途取出翻面再刷少许油直至结束
10、取出撒适量椒盐、孜然粉、黑胡椒碎、辣椒粉即可
三、烧烤店的鱼豆腐是什么做的？
鱼豆腐是由龙利鱼，淀粉，料酒，生抽，腌肉料，盐做成的
四、烤鱼豆腐酱料配方？
烤鱼豆腐做法：成品鱼豆腐解冻，辣椒粉，孜然粉备用；烤盘铺锡纸，把鱼豆腐放上去；用刷子刷上花生油；放入烤箱，220摄氏度烤15分钟，待鱼豆腐鼓起，上色即可拿出烤箱；加入蚝油，辣椒粉和孜然粉拌匀即可。酱料做法：将西芹米100克、洋葱米50克、青椒米50克、红椒米30克、盐5克、味精10克、鸡精10克、美极鲜20克、鸡汁10克放入盆内搅拌均匀，然后倒入色拉油700克，再次搅拌均匀，放置10分钟；
将海鲜酱100克、排骨酱100克、香辣牛肉酱100克、蒜蓉辣酱50克分别倒入盆中，搅拌均匀，小火稍许加热5分钟；将做好的酱汁倒出，放置自然冷却即可。
五、烧烤鱼豆腐需要腌制吗？
鱼豆腐不用腌制 本身就能直接吃 你烧烤的时候勤刷油，放点孜然和盐巴就行了，面筋的话 你可以用点甜面酱或者自己喜欢的酱刷一下就行
烤鱼豆腐：
原料：鱼丸鱼豆腐、青椒、红椒、烧烤酱。
做法步骤：
第1步、准备鱼丸鱼豆腐，无需解冻。
第2步、青椒切块，也可以用其他蔬菜代替。
第3步、今天用空气炸锅来制作。
第4步、放入炸篮。
第5步、150度，共烤10分钟。
第6步、5分钟左右取出刷烧烤酱，或者撒椒盐辣椒粉。
第7步、时间到，盛盘。
六、面筋鱼豆腐烧烤腌制方法？
面筋鱼豆腐烧烤腌制加葱姜蒜丝胡萝卜丝加盐鸡精蚝油五香粉上微波炉烧烤即可