一、新买的的铁锅怎么烤?
回答,新买的铁锅一定要大火烤,而且用大火烤红它,多烤一点时,旦在烤一前先处理以下,首先铁锅买到家先用细沙布从里到外打一边,把不光滑的地方重点多打几次,特别是铁锅里边。
打礳光后用水多清洗几次,然后放到火上烤,烤干后用猪皮在里擦擦,边烤边擦,然后在清洗干净,再放在火上烤干,往铁锅里少放点油,烤一会,洗净就可以了
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