1. 腌咸菜的汤能继续用吗有毒吗
时间长了会有毒素。
盐的化学成分是氯化钠，不锈钢的容器会让氯化钠腐蚀，因此不锈钢中的铬、镍、锰等成分会析出，使得咸菜不宜食用。
因此，建议你用不锈钢最好调菜，一定要腌菜，还是用传统的坛子或者搪瓷缸（不要有破损）。既使用搪瓷缸，也要用白色的。花色的有重金属。
2. 腌了咸菜的汤还能不能用
可以腌，只是腌出来不脆。没有糠的萝卜，腌制的咸菜很脆。从味道上分析，糠萝卜与鲜萝卜差别不大。糠萝卜除腌咸菜外，还可以水焯后再吃。可以蒸包小、做饺子，还可以熬着吃。以上的几种吃法，吃不出糠萝卜来，与鲜萝卜几乎没有任何区别，可以试试看。
3. 腌咸菜的汤能继续用吗有毒吗能吃吗
能吃。
肯定是你腌菜的缸里进去油了，腌菜的缸里如果进油了，就会有一层白膜，不过可以吃的，吃之前把菜洗一洗，就可以了，腌菜的缸里有白膜是很常见的。
造成的原因可能有：
1.咸菜坛内进了空气；
2.放坛位置温度太高；
3.腌咸菜时菜带的生水过多；
4.腌咸菜后加盐过少；
5.泡(取)菜时,手(或夹子)没有洗干净,坛内沾了油。
解决的办法：
如果“白膜”很少，可以在坛中放几片芹菜叶，或一小勺白酒,“花”就会自动清除掉。
如果“白膜”较多，应该及时清除干净，必要时，还需要将盐水重新烧开凉冷再用。
注意：咸菜坛不能被太阳晒,应该放到阴凉处（或将坛浸在冷水中降低温度）。
4. 腌咸菜剩的汤能反复用吗
可以的，我老家就是用用过的酸汤腌酸菜，但是要注意，变质的酸汤不能再用。
5. 腌菜的汤能反复用吗
保存得好，没有张白毛就可以，只要把上一波腌的东西都拿出来，再把新鲜的材料都加进去就行，但是为了味道好最好再把调料补充点，不然汤已经不够味道了，再腌菜味道会不够，而且也容易坏~ 如果是担心坏的话，第二次腌制之前可以吧那锅汤上火熬开一下，晾凉再用，另外可以晾凉以后补充一点花椒粒和高度白酒~一点就够，这个也是防腐的~
6. 腌咸菜的汤能重复用吗
保存得好，没有张白毛就可以，只要把上一波腌的东西都拿出来，再把新鲜的材料都加进去就行，但是为了味道好最好再把调料补充点，不然汤已经不够味道了，再腌菜味道会不够，而且也容易坏~ 如果是担心坏的话，第二次腌制之前可以吧那锅汤上火熬开一下，晾凉再用，另外可以晾凉以后补充一点花椒粒和高度白酒~一点就够，这个也是防腐的~
7. 腌制咸菜的汤能重复利用吗
可以多次重复使用，更经济。
陶粒可以给植物垫盆底不挑剔，尤其是怕水涝的植物，在容器底部垫上陶粒，可以有效地防止浇水不当造成积水而烂根。
个人觉得养花使用陶粒不能随心所欲，用它来垫盆底或者水培植物会更好，而选择装饰盆面或者混合在土壤中来种植植物，还是要谨慎，以免造成不必要的损失
8. 腌咸菜的汤可以重复使用吗
腌螃蟹的卤水是可以反复使用的，但是用久了也需要换掉。每次捞净汤桶中的杂质。烧开捞出料包，放在阴凉处保存。
第二次按卤螃蟹的量调整料包的用量。和适量添加盐和其他调料。卤螃蟹超过500斤左右，就应该过滤一层卤汤。把卤汤底部丢掉不要。从新加入卤油，从新调制味道。
9. 腌咸菜老汤还能用吗
不能
不能,酸菜使用盐来腌制的。
冰醋酸腌制蔬的用途是一种有机一元酸和短链饱和脂肪酸，为食醋内酸味及刺激性气味的来源。纯正而且无水的乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，凝固点为16.7℃（62℉），凝固后为无色晶体。在腌制的过程中，最好是注意，它的温度一定要把它密封好，这样才能够腌制的时间更长，口感更新鲜。用法在腌制的过程中，最好是注意，它的温度一定要把它密封好，这样才能够腌制的时间更长，口感更新鲜。
10. 腌咸菜的汤隔年后可以用吗
那咸菜可以带汤吗？
腌咸菜可以带汤菜，就得在汤里才能腌的时间，才能进味才好吃，才能有水分