一、面咸菜做法?
1、准备主料咸菜200g、面条100g、辅料油适量、鸡精少许。
2、先从坛子里边儿去些咸菜。
3、锅内放猪油。
4、倒入咸菜翻炒。
5、往锅里加入适量清水。
6、待锅里煮出咸菜的香味儿了再将面条下入锅中。
7、撒上些许鸡精起锅即可。咸菜本就咸,就不用放盐了。锅里加水后,先用大火烧开,再用小火慢慢煮,把咸菜的味儿煮出来再下面条。
二、咸菜肉炒木耳家常做法?
主料:黑木耳 100克,猪肉 150克,咸菜 100克
辅料:蒜头 2瓣,盐 适量,指天椒 2个
具体步骤
第一步
首先黑木耳泡热水
第二步
然后将猪肉 ,咸菜 ,小辣椒切好
第三步
起锅烧油,下小辣椒
第四步
然后再下猪肉翻炒
第五步
待猪肉8分熟后,再下入木耳翻炒 ,然后加入适量盐调味
第六步
然后再下咸菜翻炒
第七步
再加入淀粉水下锅
第八步
最后关火出锅
三、木耳做咸菜能放几天?
在正常气温下,只能保存一天,甚至半天。做法:1、莲白洗净沥干水分,手撕成小块,胡萝卜切小片。撒上盐和白砂糖,糖要多些,突出甜味才好吃。盐不要太多,有咸味即可。兜匀,腌约30至60分钟。
2、干木耳泡发,摘成小朵,在开水里氽烫一下捞出沥干、晾凉。
3、把腌过的莲白、胡萝卜,和氽好的木耳一起放在大盆中。
4、调入白醋2勺。
5、放入适量的野山椒,如果喜欢较辣的,可以把整条的野山椒剪成小颗粒。同时调入泡野山椒的汤水两大汤勺,泡野山椒的水比较咸,加入时要边尝边添。
6、加盖或密封,室温腌一晚上即可食用。
四、咸菜猪肝面做法?
把猪肝腌制好,放入锅中爆炒炸肉,咸菜,再加入面就可以了
五、咸菜面家常做法?
材料:
咸菜:200g
面条:100g
油:适量
鸡精:少许
咸菜面的做法步骤
第1步:先从坛子里边儿去些咸菜
第2步:锅内放猪油
第3步:倒入咸菜翻炒
第4步:往锅里加入适量清水
第5步:待锅里煮出咸菜的香味儿了再将面条下入锅中
第6步:撒上些许鸡精起锅即可
六、木耳面正宗做法?
1、木耳面在做的时候放入适量的西红柿特别好吃,在做的时候要准备一个自然熟透的西红柿,还要准备适量香葱和泡发以后的木耳,再准备适量食用盐,食用油和生抽蚝油,另外还要准备适量的面条。
2、把准备好的木耳切成细丝,再把准备好的西红柿去掉表皮以后切成小丁,在炒锅中放食用油加热后放入葱末炒香,再放入西红柿炒出汤汁,随后把木耳入锅翻炒,放入生抽蚝油和食用盐,炒匀后加适量清水加热烧开,把面条入锅煮熟,加味精提味即可。
七、木耳炒咸菜的做法有哪些?
木耳炒咸菜的做法:
主料:黑木耳 100克,猪肉 150克,咸菜 100克
辅料:蒜头 2瓣,盐 适量,指天椒 2个
具体步骤
第一步
首先黑木耳泡热水
第二步
然后将猪肉 ,咸菜 ,小辣椒切好
第三步
起锅烧油,下小辣椒
第四步
然后再下猪肉翻炒
第五步
待猪肉8分熟后,再下入木耳翻炒 ,然后加入适量盐调味
第六步
然后再下咸菜翻炒
第七步
再加入淀粉水下锅
第八步
最后关火出锅
八、面咸菜的腌制方法?
食材:
白萝卜10000g、食盐适量、香醋适量、香油少许、辣椒粉适量、五香粉适量
做法:
1、萝卜洗净,切成手指粗细的萝卜条;
2、晾晒个一两天,至水分基本收干;
3、在晒好的萝卜干中添加适量盐,然后反复手搓至萝卜干浸盐、变软;
4、在萝卜干中添加辣椒粉和五香粉继续反复揉搓至调味均匀;
5、把搓好的萝卜干收在密闭容器中,放在室温下腌制半个月;
6、吃时淋上香醋浸泡,滴上香油即可。
九、咸菜干挑面做法?
起锅烧油,油热放入咸菜炒一会,面煮熟捞出过凉水沥干水分,然后放咸菜拌匀面条,淋上一勺老抽,一勺醋,两勺生抽,一勺醋拌匀即可
十、咸菜鸡蛋炸面做法?
步骤
咸菜鸡蛋面的做法步骤11.面粉里放入适量水,盐
咸菜鸡蛋面的做法步骤22.揉成光滑的面团,醒发20分钟左右
咸菜鸡蛋面的做法步骤33.鸭蛋打碎放入碗里,放入盐,鸡精搅拌均匀
咸菜鸡蛋面的做法步骤44.油温高放入鸭蛋,摊蛋皮
咸菜鸡蛋面的做法步骤55.一面金黄换另外一面
咸菜鸡蛋面的做法步骤66.锅中放入适量,盐,鸡精盖上锅盖
咸菜鸡蛋面的做法步骤77.取一个面团,把它擀至成牛舌型
咸菜鸡蛋面的做法步骤88.放在案板上切成长条
咸菜鸡蛋面的做法步骤99.水开后放入咸菜,煮开后放入面条
咸菜鸡蛋面的做法步骤1010.煮3-5分钟即可