1. 西红柿鸡蛋面的营养价值是什么
原料: 西红柿、鸡蛋、面条。 做法:
1、将西红柿去皮(用热火烫,再撕掉外皮非常容易)切成小丁;
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油热爆香葱花碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿有汤汁溢出,此时倒入炒好鸡蛋、木耳炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);
4、然后加高汤煮入味(我觉得水一定要少)。大概可以煮上五分钟吧,煮到西红柿变得柔软,汤汁变红,沿顺时针方向搅拌,直到汤汁变浓,铲子轻推时能感觉有阻力了,加盐(盐要多一些)、味精、香油,然后盛出倒在面碗里;
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!
2. 西红柿鸡蛋面的意义
用料
主料
番茄酱100g
鸡蛋1个
挂面100g
调料
食盐
适量
味精
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
调和油
适量
西红柿鸡蛋挂面汤的做法
1.备好需要的食材。
2.西红柿切块。
3.炒锅放油加热,葱姜末入锅煸香后西红柿入锅煸炒。
4.煸好的西红柿倒入煮锅,加适量水。
5.水开后挂面入锅。挂面的量根据个人爱好而定,爱喝稠一点儿就多放挂面,否则,少放挂面。
6.挂面熟了放盐、味精、鸡精,淋入鸡蛋。
7.搅拌匀了即可出锅。
3. 西红柿鸡蛋面的营养成分
二、西红柿鸡蛋面
做法:
1、处理西红柿,从屁股后面划个十字架,倒入滚烫的开水烫一下,等1-2分钟,就可以轻松去皮了。当然如果你的时间不充裕,想要更快手的话不去皮也是可以的哦。(注:喜欢浓稠一些可以多放些西红士,如果正常大小的西红柿,喜欢浓稠的用2只,喜欢清淡的用1只,可根据个人喜好调整)
2、将剥了皮的西红柿切成小块,越小越好,方便后面炒成酱,小孩子吃起来也更方便;
3.小锅倒底油,7成热时下入蒜和辣椒,中小火爆出香味,不喜欢辣椒的可以不放,倒入西红柿进行翻炒,火可以稍微大一些。炒至这种近乎番茄酱的状态时,加入盐、糖、生抽,翻炒均匀后就可加入烧开的沸水了。加入水的多少根据你想要的最终汤汁的黏稠度来定,少一些的话汤汁会更浓郁一些。
4、水烧开的时候把打散的鸡蛋液沿着锅边比较沸的地方均匀倒入,静置20秒不要搅动,鸡蛋就熟了,而且比较滑嫩。
5、接着按上述讲的步骤提前把面煮熟后放入锅中西红柿汤,拿筷子搅动两下,即可关火,再滴入几滴香油,将切了段的小葱倒入,再翻搅两下,就大功告成,可以开吃了
4. 西红柿鸡蛋面的营养价值有什么
西红柿炒鸡蛋(或番茄炒蛋),是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,也符合大众口味。鸡蛋炒西红柿是营养素互补的很好实例。具有健美抗衰老的作用。西红柿炒蛋面的做法,应该是先把面用清水煮熟,捞出来,接着用西红柿炒蛋,再将已经煮熟的面放一起炒,就好了。
5. 早餐西红柿鸡蛋面有营养吗
一碗西红柿鸡蛋面是150克。一碗西红柿鸡蛋面重量是500克左右,含有热量400大卡摄入人体之后一般不会过多转变成脂肪。这种西红柿鸡蛋面的营养价值比较充沛,主要以蛋白质,钙离子维生素,纤维素为主,摄入人体之后可以调节体内离8平衡,促进新成代谢加速,,具有一定美白皮肤的功效。
6. 西红柿蛋面有什么营养
育苗的时候不用营养液就很好,因为太小不需要
7. 西红柿鸡蛋面有营养吗
西红柿炒鸡蛋 西红柿必须要洗的呀!而且还要认真的清洗,最好要用淘米水浸泡一会儿,再用清水冲洗。首先,现在的种植为了防止病虫害,很多都是要打农药的 洗是为了去除农药残留。
其次西红柿在运输和交易过程中 难免有些污染,清洗也是为了干净卫生。
8. 西红柿鸡蛋面有营养吗?
答:番茄汤上面的浮沫是什么 很多人在煮番茄汤的时候会发现番茄汤上面漂浮着一层红色的浮沫,很多人以为这是番茄变质所导致的,其实并不是这样的。这是因为番茄当中有红色素,经过高温加工之后会与活跃的水分子以及放入的油混合...要想番茄汤煮的好吃,那么提前先要把番茄去皮切丁,然后放在锅中炒成番茄泥,这样炖出来的番茄汤会比较浓稠,而且口感也会非常的好。
9. 西红柿鸡蛋青菜面的营养价值
先把海蛎洗干净煮8分钟,锅中放油葱花蒜片炝锅,下入西红柿炒出汁,放水煮面条,加调料调味,煮至断生放入海蛎,再煮1分钟出锅
10. 西红柿鸡蛋面是哪里的特色
茶缸面在重庆、湖南、东三省等地非常流行
中年人吃的是回忆,年轻人吃的是新奇,而最关键的是,缸子里的面条真材实料,口味地道,简餐、快餐、正餐,都能挑起大梁。新奇的形式一定要配上扎实的口味,才能长卖不衰。 口味特色:甄选小吃茶缸面培训推出酱香、麻辣等多种口味,出品包括八大爆款面——茶缸牛肉面、茶缸肥肠面、茶缸西红柿鸡蛋面、