1. 西红柿鸡蛋青椒炒面的家常做法
用料
西红柿
一个
黄瓜
一个
青椒
一个
红椒
一个
香葱
两根
盐
一勺
生抽
一勺
五香粉
半勺
食用油
适量
鸡蛋
两个
做法
1/9准备好食材
2/9将西红柿顶端划十字,放入锅中稍微煮一下
3/9捞出放入凉水中,把皮去掉切块
4/9将黄瓜切片,青红椒切丝,香葱切段,鸡蛋打散
5/9锅内加入适量食用油,倒入鸡蛋炒熟切块盛出
6/9锅内加油爆香葱花,倒入西红柿翻炒片刻
7/9倒入黄瓜片,青红椒翻炒,然后加入适量盐、生抽、五香粉
8/9最后加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀
9/9盛出装盘,洒上葱花即可
2. 西红柿鸡蛋辣椒炒面
鸡蛋三个放入碗中打散,放少许盐搅拌均匀。
西红柿切丁,尖椒切块、葱切丝、香菜切碎备用。
锅中烧水放盐,然后放入面条开煮,煮到七八成熟,捞出沥水备用即可。
煮面的同时,另一边锅中放油放入鸡蛋翻炒一下盛出。
随后放油,放入西红柿翻炒出汁后放入酱油和盐。
过一会儿倒入鸡蛋和面条翻炒均匀,出锅后放入香菜和葱花即可。
3. 西红柿青椒鸡蛋面的做法窍门
西红柿炒鸡蛋(或番茄炒蛋),是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,也符合大众口味。鸡蛋炒西红柿是营养素互补的很好实例。具有健美抗衰老的作用。西红柿炒蛋面的做法,应该是先把面用清水煮熟,捞出来,接着用西红柿炒蛋,再将已经煮熟的面放一起炒,就好了。
4. 青椒西红柿鸡蛋炒面图片大全
两个鸡蛋加少许盐搅拌均匀,锅内刷少许油,小火,摊成饼状。
青椒切细丝,黄瓜西红柿切薄片,想吃咸口可放黄豆酱,甜口可放番茄酱或沙拉酱。美味鸡蛋蔬菜卷饼完成!
5. 西红柿炒鸡蛋青椒怎么做好吃
主料
西红柿
2个
青椒
2个
鸡蛋
2个
辅料
盐
10克
步骤
1.青椒西红柿切块
2.鸡蛋打散
3.起油锅下入蛋液煎鸡蛋
4.然后加入西红柿,青椒翻炒出锅装盘
6. 青椒西红柿炒鸡蛋怎么做
1.准备洗净的西红柿两个,我们把它打上十字花刀,打好以后放入砂锅里面,浇上90度开水,盖上盖子烫一分钟,这样方便去皮。
2.在这个时间取一个小盆,打入几个鸡蛋,加入几滴白醋去腥增香,然后用筷子搅匀。
3.西红柿烫好以后,我们揭去外皮。
4.然后从中间切开,去掉根蒂,再切成小块,切好放入小盆中。
5.接下来切一点配料,大葱半根从中间化开,然后切成葱花,切好放入盆中。
6.小葱一根同样切成葱花。
食材准备好以后,我们开始烹饪。
7.炒锅烧热,添入一勺食用油滑一下锅,这样炒鸡蛋不容易粘锅,先把油烧热,油烧至冒烟倒出。
8.再加入少许凉油,倒入鸡蛋液,用勺子轻轻推动。
9.把鸡蛋炒至定型以后搅散,这个鸡蛋要炒大块一点,把鸡蛋炒熟以后,盛出备用。
10.锅中再添入少许食用油,放入葱花爆香。
11.炒出香味以后,倒入西红柿,继续翻炒,炒出西红柿里面的汁水。
12.炒出汁水以后开始调味,加入食盐,加入少许白糖中和西红柿的酸味,然后搅拌化开。
13.接着倒入鸡蛋,连续翻炒几下,使鸡蛋吸收完西红柿的汤汁。
14.汤汁收紧以后,即可关火起锅,然后盛入盘中,最后再撒上少许葱花点缀,美味即成。
15.好了,这道营养美味的西红柿炒鸡蛋已经做好了,下酒下饭都不错,喜欢的可以试一下。
7. 西红柿鸡蛋青椒面怎么做
就是西红柿打卤面。没有什么特殊含义。
8. 西红柿青椒炒面的做法大全
青椒西红柿肉炒面,需要把肉炒熟,再加入西红柿和青椒翻炒一下,加入生抽,盐等调料,口味看自己的喜欢就可以了。最后加入手工面条,加入少量水焖一会,翻炒起锅!做法很多,按照自己的喜好就可以。
9. 西红柿鸡蛋青椒炒面的家常做法简单
1、准备1个西红柿,1个鸡蛋,1颗葱,1小札挂面。
2、锅中添水烧热,把西红柿放进去烫一下,不介意西红柿皮的,这一步省略。
3、去皮切片,葱切段,葱白和葱叶分开。
4、锅烧热,加适量花生油,微热,放葱白爆锅,加西红柿炒制。
5、炒软后,添水,水量根据下面条的多少添加,加少许盐。
6、水开,下面。
7、再开,打入鸡蛋,细挂面基本上汤开就熟了。
8、出锅,撒上葱叶。