1. 茄子鸡蛋饼图片
用料
鸡蛋 4个
茄子 2个
面粉 0克
盐 0克
葱花 0克
鸡蛋茄子饼的做法步骤
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步骤 1
家里的饼档坏了，用炒菜锅替代的，有点糊了，形状也不好看，不过超好吃，而且也超简单，方便，早餐最适合不过了 按照一个茄子两个鸡蛋的量，把茄子切丝，然后打鸡蛋，放盐，鸡精，生抽，葱花，面粉，食用油搅拌均匀，饼档刷油，放一勺搅拌好的配料，盖上盖子，闷一到两分钟，然后翻面继续焖一到两分钟即可出锅
2. 茄子鸡蛋饼图片真实
鸡蛋焖饼的做法步骤 材料 低筋面粉300公克，泡打粉2小匙，蛋5∼6个，水1/4杯，香草粉少许，花生粉80公克，海苔粉10公克，细砂糖1/2杯 做法 (1)将面粉先过筛，同时将蛋用打蛋器打2分钟左右打到起泡。
(2)蛋打至起泡加入筛好的面粉、泡打粉、水、香草粉、细砂糖，混合拌匀，静置20分钟备用。(3)在平底锅内涂少许的油，然后把泡打粉倒入面煳中搅拌均勺后，将面煳倒在平底锅上。(4)接着盖上锅盖，以小火慢慢焖烤。(5)等饼半熟的时候，撒上花生粉、海苔粉。(6)接着将饼对折，煎至两面呈金黄色即可。3. 茄子鸡蛋饼做法
茄子饼懒人版做法
原料：茄子、面粉、鸡蛋、清水、食盐、花椒粉、花生油。
做法步骤：
第1步、取面粉。
第2步、放清水，可以分批次加入。
第3步、搅成面糊。
第4步、放入一个鸡蛋搅匀。
第5步、放食盐。
第6步、放花椒粉搅匀。
第7步、面糊搅好，去洗茄子。
第8步、洗好的茄子切3毫米的片。
第9步、切好的茄子放面糊里。
第10步、裹满面糊。
第11步、锅烧底油。
第12步、油热放裹满面糊的茄子片。
第13步、煎至两面金黄即可。
4. 茄子鸡蛋饼图片高清
第一，先打开原图，双击解锁。
第二，CTRL+J创建副本养成好习惯。对副本模式选择“亮度”
第三，选择“滤镜”菜单下的“锐化—USM锐化”命令，在设置窗口中适当调节一下锐化参数，根据原图模糊的情况来调节，本图采用锐化数量为“150%”，半径是“1”像素，阀值不变。
第四，经过第三步，为照片清晰大致做了个基础。接着选择“图像”菜单下“模式—LAB颜色”命令，在弹出的窗口中选择“拼合”图层确定。
第五，在LAB模式下，再创建副本。
第六，在“通道”面板中看到图层通道上有了“明度”通道，选定这个通道，再使用“滤镜”菜单的“锐化—USM锐化”命令，设置好锐化参数将这个通道锐化处理。
第七，返回图层面板，把副本图层的模式修改为“柔光”，调节透明度为30%。看看此时的图像不仅画面更清晰，色彩也更加绚丽了。(这部可根据自己的照片情况增删)
5. 番茄鸡蛋饼图片
番茄切块炒出汁然后加入柠檬汁，白糖熬煮粘稠
6. 鸡蛋茄子饼的做法大全
所需食材：
茄子，鸡蛋，葱，面粉，猪肉，盐
食材处理：
先把买回来的茄子用清水冲洗干净，切成圆形的茄块备用，为了让形状更好看，所以在买茄子的时候就要选一些形状比较好看的；再把猪肉用清水洗干净切成肉末状备用；拿出几根葱清洗干净切成葱花就可以了。
用小刀把茄子中间划一个圆形，把中间的茄子囊取出来，这个可以留着炒着吃，这里只需要用到茄子皮就可以了。
具体做法：
1、拿出一个干净的碗，把鸡蛋敲碎打进去，再加入适量的面粉和盐，然后把刚刚备好的肉末和葱花都放进碗里。
2、用筷子把刚刚碗里的蛋液和面粉之类的全都搅拌均匀，最好是搅的细腻一些，这样煎出来的会更好吃，如果发现面粉放的太多了，可以适量的加点水进去，以免煎出来的饼太干了就不好吃了。
3、拿出家里的平底锅，用洗碗布刷洗干净之后就拿干净的抹布把锅内的水分都擦干，再拿一个干净的刷子把锅底刷上一层食用油，然后就把茄圈均匀的放入锅中，再把刚刚搅好的饼馅均匀的放入茄圈中间，也不要放得太慢，以免煎的时候会比较麻烦，放好之后就可以开火煎了。
5、先用大火把饼的表面煎出微焦的感觉，再换成中小火煎出香味来，在煎的过程中，也可以适量地给锅里加点油，因为茄子也会有点吸油，煎好一面就用同样的方法把另一面也煎好，煎好就可以出锅享用了。
7. 茄子鸡蛋馅饼
主料
面粉适量
圆茄子一个，豆腐一块
葱两棵
辅料
植物油适量
五香粉适量
香油适量
盐适量
1. 适量面粉，用温水和面成团，醒一会
2. 醒面时准备菜馅，把茄子去皮，切片现在水里泡一下以免变黑
3. 把茄子切丝，再切成小丁，豆腐切丁
4. 马上把切好的茄丁放入水里
5. 把茄丁用手挤去水份，回豆腐丁拌一起，葱切碎放入馅中，再加适量盐，适量五香粉，适量香油，适量植物油
6. 把馅搅拌均匀
7. 醒好的面揪成均匀的小面团，擀成皮
8. 把馅包到饺子皮中
9. 电饼铛加热，我只用的底盘加热，跟平底锅一样的用法了，因为如果是双面加热的话，茄子馅饼馅太大，会把饼压破，既影响了美观，也外流了营养。放入电饼铛时，稍微压成饼即可
10. 一面煎好，翻过来煎另一面
11. 两面都煎好就可以出锅了
8. 茄子摊鸡蛋饼
手工摊鸡蛋饼要放无铝泡打粉。小苏打是碱性物质，不能放多，放多了会影响鸡蛋饼的味道，小苏打只有在充分加热的情况下才有产气发泡效果。所以一般手工摊鸡蛋饼，放少量小苏打没什么效果。无铝泡打粉是配比的酸碱混合物，基本呈现中性，稍微加热就可以产气，所以不需要放太多，就可以起到鸡蛋饼的蓬松效果。
9. 茄子鸡蛋饼图片大全
主料
长茄子1个 ，鸡蛋1个，食用油适量 ，食盐3克
步骤
1.将茄子洗干净切成片，放入蒸笼中隔水蒸3至5分钟，蒸半熟即可
2.然后将半熟的茄片放入盘子中，加入食盐充分拌匀入味
3.鸡蛋去壳加入少许食盐搅拌成鸡蛋液
4.将茄子片放入到鸡蛋液中，用筷子翻一下，使茄子都沾满鸡蛋液
5.锅中放入适量油烧六成热，用筷子将沾上鸡蛋液的茄子片放入锅中，改小火慢慢油煎，多余的鸡蛋液倒入锅中
6.等茄子底部油煎成金黄色后，将茄子翻面也油煎成金黄色即可
10. 茄子饼的图片
主料：茄子1个，胡萝卜1个，肉1个，鸡蛋1个，面粉1把
辅料：盐1勺， 白糖1勺 ，胡椒粉1勺
步骤1
茄子洗净切一厘米厚
步骤2
工具去除里面的茄子肉
步骤3
茄子切丁，胡萝卜切丁，加入一勺盐，一勺鸡精，一勺胡椒粉
步骤4
加入一把面粉，一个鸡蛋
步骤5
放到茄子圈里面煎制两面金黄