1. 自己做的西红柿鸡蛋面图片
要将西红柿鸡蛋面做的美味好吃,首先将鸡蛋打散,西红柿切块。油热后倒入鸡蛋液,放入西红柿,加入调料,翻炒均匀。面条下锅,加入冷水煮熟后捞出,最后拌入炒好的西红柿鸡蛋即可。 具体制作方法如下:
1、鸡蛋三颗打入到碗里,打散。
2、西红柿两个,切成块,油菜掰开洗净。
3、油热后倒入鸡蛋液,放入西红柿,倒入酱油10克,翻炒均匀。
4、宽面条一斤下锅,加入冷水200毫升,放入菠菜搅匀,捞出。
5、加入炒好的西红柿鸡蛋,放入盐3克,加一勺醋,搅拌均匀即可。 注意事项: 做西红柿鸡蛋面时,选购西红柿一定要选鲜红色外皮的,其顶部不要凸出,因为凸出者是施放了植物激素的结果,故不宜吃。尚未成熟的青西红柿还有毒素,更不宜食用。
2. 西红柿鸡蛋鸡蛋面怎么做
就是西红柿打卤面。没有什么特殊含义。
3. 西红柿鸡蛋面图片 家常
西红柿鸡蛋面的特点是太好吃了,西红柿鸡蛋面是老少都想吃的,婴儿哺食,老人需要好消化,味道酸酸的,加上红,黄,菠菜一锅,咸淡适宜,汤汤水水好消化,热热呼呼,吃到嘴里,满满的香味,舒服极了,再加上精心烹调,各种小料加入,是人们生病或休息时的美食。
4. 西红柿鸡蛋面咋做的
做西红柿鸡蛋面什么样的面条都可以用,干,湿
5. 西红柿鸡蛋面的做法图片
首先准备材料:西红柿、鸡蛋、虾米、盐、植物油、大蒜、黄瓜、芝麻酱、淀粉、手擀面
1.首先将西红柿用开水烫一会儿,去皮,切成小块
2.大蒜去皮,用捣蒜器捣成泥;虾米洗净;黄瓜洗净切成丝;鸡蛋打碎,搅拌均匀
3.锅里烧油至七成热,把准备好的西红柿块倒入锅翻炒
4.炒到西红柿出水软烂;放入清水,盐虾米一起煮开
5.加鸡蛋,鸡蛋需不停的搅拌均匀煮开,用少许水淀粉勾芡
6.手擀面用开水煮好,捞起用凉开水过凉
7.把面条装入盘子或碗里,加黄瓜丝芝麻酱蒜泥西红柿浇头一起拌拌就可以吃啦
6. 西红柿鸡蛋面怎么做呢
1、鸡蛋三颗打入到碗里,打散,西红柿两个,切成块,油菜掰开洗净,大蒜50克,食盐5克,捣成蒜泥;
2、油热后倒入鸡蛋液,放入西红柿,倒入酱油10克,翻炒均匀;
3、宽面条一斤,冷水200毫升,放入菠菜搅匀,捞出, 加入炒好的西红柿鸡蛋,放入盐3克,加一勺醋,搅拌均匀即可。
7. 西红柿鸡蛋面图片真实 做法
热油炒香鸡蛋取出,热油炒西红柿丁出汁加调料小油菜倒入面里搅匀
8. 西红柿鸡蛋面的做法最正宗的做法
原料: 西红柿、鸡蛋、面条。 做法:
1、将西红柿去皮(用热火烫,再撕掉外皮非常容易)切成小丁;
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油热爆香葱花碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿有汤汁溢出,此时倒入炒好鸡蛋、木耳炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);
4、然后加高汤煮入味(我觉得水一定要少)。大概可以煮上五分钟吧,煮到西红柿变得柔软,汤汁变红,沿顺时针方向搅拌,直到汤汁变浓,铲子轻推时能感觉有阻力了,加盐(盐要多一些)、味精、香油,然后盛出倒在面碗里;
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!