西红柿鸡蛋油菜汤(西红柿鸡蛋油菜汤的做法)

一、西红柿鸡蛋娃娃菜汤家常做法？

主料3人份

西红柿1个

 姬菇1把，娃娃菜1颗 ，鸡蛋1个，

辅料

油适量

 盐适量，白糖适量 ，鸡粉1勺，浓汤宝1/4块

步骤1

白玉菇洗净，鸡蛋一个，浓汤宝一小块

步骤2

娃娃菜和西红柿洗净，

步骤3

白玉菇切小段，娃娃菜切碎，根茎和叶类分开放

步骤4

西红柿切薄片

步骤5

鸡蛋打入碗中，加适量盐，打散

步骤6

锅烧热，下适量油，下西红柿炒

步骤7

加盐，鸡粉适量，白糖一小勺，炒至出汁

步骤8

加三碗清汤，煮沸

步骤9

加入白玉菇段，煮开后再煮约3-5分钟

步骤10

加适量的浓汤宝，搅拌

步骤11

下娃娃菜的根茎，煮约1分钟

步骤12

再下叶类

步骤13

试下味道后淋入蛋液，等凝固后即搅动下即可

二、西红柿鸡蛋面多少油？

一小勺油就可以了，吃起来比较清爽，油多了吃起来会比较腻。

三、西红柿鸡蛋紫菜汤用放酱油不？

【要加生抽】

1西红柿洗净，去皮，切成细块．紫菜撕成小片．鸡蛋打散．

2.炒锅热油，下葱花炒香，再放入西红柿块，翻炒一下，加生抽，盐，炒匀，倒入三碗水（几个人就倒几碗水）．

3.大火烧开后，煮一两分钟，根据口味是否加盐，加入紫菜，保持大火，淋入蛋液．

4.蛋液淋入后，一沸开即关火，加入少许味精，香油，香菜碎，搅匀出锅．

原料：西红柿　紫菜　鸡蛋

辅料：葱花，生抽，盐，味精，香油，香菜

四、什么油做西红柿鸡蛋面？

植物油做西红柿鸡蛋面，比如花生油，菜籽油，松油都可以。

1、青椒、西红柿切小块，葱切碎，鸡蛋打成蛋液。锅内倒油烧热，将鸡蛋液翻炒凝固盛出。倒少许油，将葱和西红柿炒散，加调料熬出汤，加配菜、糖和鸡蛋翻炒后出锅。面条煮熟过凉捞出，浇上西红柿鸡蛋即可。

2、西红柿鸡蛋面是一道家常面食，原材料有西红柿、鸡蛋、面粉、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、生抽、花椒粉、柿子椒、香菇等。

五、西红柿鸡蛋面里面油多吗？

西红柿炒鸡蛋里面不需要放太多油，油放多了吃起来油腻腻的，反而对身体不好，鸡蛋先炒好放一边待用，然后少放油蛋炒西红柿，等西红柿炒的差不多了在把炒好的鸡蛋放进去一起翻炒这样炒出来的西红柿炒鸡蛋不但好吃还有营养，是最佳的选择

六、西红柿炒鸡蛋放多少油合适？

先炒鸡蛋，如果放两个鸡蛋的话，用咱们平时喝汤的汤匙，大概三汤匙左右，炒鸡蛋的时候放的油一定要烧热，鸡蛋盛起后用锅中的底油炒西红柿即可。

七、家常西红柿娃娃菜汤的做法，西红柿娃娃菜汤怎么做好吃？

西红柿娃娃菜汤做法：

主料 5人份

娃娃菜2颗、西红柿1个、荷兰豆100克、猪肉(瘦)150克

辅料

花生油3毫升、精盐3克、生粉10克、生抽1毫升、白砂糖5克、香菜10克、姜1克

西红柿娃娃菜汤步骤1

准备好娃娃菜、西红柿、甜豆、猪瘦肉、香菜等

步骤2

娃娃菜洗净，沥干水，切丝

步骤3

甜豆洗净，沥干水，西红柿洗净去皮，切粒

步骤4

猪瘦肉洗净，切丝，放盐、油、生抽、生粉拌均腌制

步骤5

热锅，倒油，放入肉丝、生姜丝爆炒熟，起锅

步骤6

中小火，煸炒甜豆熟，起锅

步骤7

西红柿粒，放盐、糖煸炒，熬煮成浓稠

步骤8

加入适量的饮用水，煮沸

步骤9

把娃娃菜丝，加入煮八成熟

步骤10

加入生粉勾芡，再次煮沸

步骤11

把炒好的甜豆、肉丝放入煮

步骤12

放盐、香菜拌均即可出锅

步骤13

酸酸甜甜，非常开胃解酒的一道菜汤

西红柿娃娃菜汤成品图

烹饪技巧

娃娃菜要选择颜色偏深的菜甜，不要白色太多的

娃娃菜切丝，容易熟

肉要切丝，容易熟

放生粉勾芡能熬煮成浓稠好喝的汤

八、西红柿生菜汤的做法？

将洗净的生菜500克放在锅里加入1000毫升水，烧开后煮5分钟，每天早晨喝2杯加少许糖的凉生菜汤，可以去火

九、西红柿菠菜汤打火吗？

不，它们能在一起做汤的，而且养营还丰富

十、西红柿菠菜汤的做法？

主料：

西红柿200g，菠菜300g

辅料：

油适量，盐适量

做法：

1、将西红柿和菠菜洗干净备用。

2、把菠菜去根，摘去黄叶。

3、西红柿在表面轻划数刀，放入滚水氽烫至外皮翻开，捞起撕去外皮后切丁；菠菜去根后洗净，切长段。

4、在锅中放入适量的油，等油热后将西红柿炒一下，这样能使西红柿中的番茄红素充分溶解出来，但是同时可能会破坏一部分维生素C。

5、在锅中放入少半锅清水，等水开以后，把西红柿倒入锅中。

6、把菠菜段也放入水中。

7、煮一会后，放入盐、鸡精等调味料调味。