一、西红柿鸡蛋香菇炒面?
食材:
拉面2把、香菇2个、火腿1根、生菜适量、番茄1个、鸡蛋2个
做法:
1️⃣香菇、生菜、洗净切薄片、番茄切小块、火腿切薄片,锅中水烧开,面条下锅煮熟捞出过凉水,鸡蛋打散炒熟盛出.
2️⃣锅中热油,番茄炒出汤汁,倒入火腿
二、西红柿土豆鸡蛋炒面做法?
准备好材料
锅里加适量的水,把面放去煮开。
等煮开后用筷子把面弄撒,然后捞出备用。
鸡蛋打碗里,放少许盐搅拌均匀
番茄去皮,切小块
锅里倒入油,把鸡蛋加入翻炒也小块。盛出备用
加入切好的番茄翻炒。
加入适量的水煮出浓汁
把面加入翻炒
加入鸡蛋,生抽一起翻炒均匀即可出锅
三、鸡蛋西红柿炒面的做法?
西红柿炒鸡蛋(或番茄炒蛋),是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,也符合大众口味。鸡蛋炒西红柿是营养素互补的很好实例。具有健美抗衰老的作用。西红柿炒蛋面的做法,应该是先把面用清水煮熟,捞出来,接着用西红柿炒蛋,再将已经煮熟的面放一起炒,就好了。
四、炒面的做法——西红柿鸡蛋炒面的做法?
鸡蛋三个放入碗中打散,放少许盐搅拌均匀。
西红柿切丁,尖椒切块、葱切丝、香菜切碎备用。
锅中烧水放盐,然后放入面条开煮,煮到七八成熟,捞出沥水备用即可。
煮面的同时,另一边锅中放油放入鸡蛋翻炒一下盛出。
随后放油,放入西红柿翻炒出汁后放入酱油和盐。
过一会儿倒入鸡蛋和面条翻炒均匀,出锅后放入香菜和葱花即可。
五、西红柿炒面的做法步骤图,西红柿炒面怎么做?
番茄炒面的做法:
先上一张用料的照片,我比较喜欢吃意大利面条,所以的是意大利面,一般来讲,市场常见的湿面条最好,以上用料是一人份
西红柿切丁,葱蒜切碎,鸡蛋打散,香肠切片
炒鸡蛋,炒锅加油,烧热至微微冒烟,倒入蛋液,快速翻炒,鸡蛋成型后立即关火,利用锅里的余热继续翻炒,然后盛出备用
煮面条,煮至八分熟,面料略硬的时候盛出备用
炒锅加热,放入适量食用油,油热后放入葱蒜爆香
加入番茄酱,翻炒均匀
加入番茄,继续翻炒,加少许水
加入之前炒好的鸡蛋,香肠片,翻炒均匀
将煮好的面条放入炒锅中,翻炒均匀,待面条均匀上色,且锅内无多余汤汁后关火
撒葱绿,开吃吧
小贴士:
用来炒面的番茄最好选用熟透的,水分饱满的番茄
这道菜里的葱白跟葱绿是分开用的,葱白味道比较大,用来炝锅,葱绿切碎放在最后做点缀
六、兰州西红柿鸡蛋炒面的做法?
先把面煮至8分熟老出过凉水捞出放点少许油拌开备用,再把两个公鸡蛋炒好,把西红柿用开水烫5分钟,把皮扒掉切成小块放入锅中炒,加入生抽,花椒面,放入炒好的鸡蛋,在放点葱花再把面放入锅中翻炒1分钟出锅
七、西红柿鸡蛋炒面汤的做法?
将西红柿切块儿,鸡蛋炒出,将西红柿倒入鸡蛋中进行炒制,这会儿下入面汤,味道酸甜可口
八、如何做西红柿鸡蛋炒面?
1、准备好材料,面条我买的新鲜刀削面,这个看个人喜好,粗面、细面、宽面、面片都可以,西红柿买熟一点的,小油菜买小的嫩的口感比较好,豆芽也买自己喜欢的就好,绿豆芽口感脆嫩。
2、豆芽菜清洗干净,小油菜切掉根部,一片片清洗干净,沥干水分备用。
3、西红柿去皮洗净切瓣,鸡蛋打入碗中,加一点点盐,搅拌均匀。西红柿去皮用开水烫一下就好。
4、煮一锅开水,加一小撮盐,放入面条煮至八九分熟。
5、面条捞出放在冷水中防粘。
6、起锅,加适量的油,油热后先下入豆芽和小油菜翻炒至断生,盛出备用。
7、锅中再加适量的油,油热后倒入鸡蛋液炒熟、划散。
8、放入番茄翻炒到番茄出汁。
9、下入面条、豆芽和小油菜。
10、充分翻炒均匀。
11、加适量的盐和味极鲜调味,翻炒均匀即可。
九、做西红柿鸡蛋炒面的作文?
面条(生)200克
辅料
西红柿1个
大香肠1个 ,鸡蛋2个 ,盐自己的喜好 ,耗油5克 ,酱油少许 ,鸡粉可加可不加 ,葱少许
1
将西红柿切碎 ,鸡蛋打碎,面条煮熟放入冷水中,香肠切片
2
锅中放油,放入鸡蛋,抄熟放碗中
3
锅中放油,放入葱花,炒香放入香肠西红柿和鸡蛋,再放入耗油鸡粉酱油盐放入面条炒一下出锅
十、西红柿鸡蛋炒面怎么炒才辣?
答案做的时候放点辣椒炒就辣了。