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糯米珍珠圆子怎么做好吃(糯米圆子怎么做好吃窍门)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-11 18:35   点击:268  编辑:admin   手机版

1. 糯米圆子怎么做好吃窍门

四川糯米圆孑的做法就是糯米打成粉,用温水调成适量状,搓成圆子蒸熟就可以了

2. 糯米圆子怎么做好吃?

用料

糯米圆子

酒酿

玫瑰酱

玫瑰甜酒糯米圆子的做法

锅上水烧开,放入糯米圆子煮至浮起

加入适量玫瑰酱拌匀,再加入酒酿,关火出锅。

3. 糯米圆子怎么做才好吃?

1、糯米圆子怎么做好吃:糯米圆子的做法并不难,首先要准备好瘦肉150克、糯米80克,葱两根,还需要准备好调味品,需要酱油、盐、鸡精、十三香各适量,还需要准备好麻油、豌豆6粒。

2、首先要把瘦肉洗净,切成小块之后加入盐、鸡精、酱油、十三香一起剁碎。然后把剁好腌制好的肉末放到之碗中,葱切碎之后一起放入碗中,倒入芝麻油之后一起搅拌均匀就可以了。之后我们把肉末搓成大小均匀的圆球 然后就可以放在糯米中,滚上几圈,全部都沾满糯米之后,这时候就可以在裹好的丸子顶部,放上一粒豌豆进行点缀,之后上锅,隔水蒸上15-20分钟的时间就可以了。这时候糯米圆子就制作好了。

4. 糯米圆子怎么做好吃窍门视频

糯米小圆子+玉米渣粥怎么做好吃?

简单营养的粗粮粥,加上可爱的小圆子,儿子很是喜欢。玉米营养价值含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质,粗粮中的保健佳品。功效作用益肺宁心,健脾开胃,清热通淋,利尿止血。对防癌、降胆固醇、健脑有一定功效。可调节神经系统功能,使皮肤细嫩光滑,抑制并延缓皱纹产生。

5. 糯米圆子怎么做好吃窍门图解

食材:五花肉300g、面粉10g、水500g、鸡蛋2个、盐5g、葱1根、姜2g、大豆油10g、粉条10g、香油3g

方法/步骤:

1.五花肉剁成肉泥,盐、大葱、姜切碎放入小盆中,搅拌均匀。

2.加入鸡蛋,搅拌均匀。

3.撒入面粉适量,搅拌,成粘稠状

4.坐锅加水,水开后,改小火,开始汆猪肉丸子。抓一把肉泥攥在手里,食指与大拇指成圆状,手使劲一攥,在食指与大拇指之间就出来一个圆溜溜的肉泥,这就是丸子,然后轻轻的放入水中。一次类推。

5.汆完之后,用勺子搅拌一下。在加入适量粉条,盖锅,用小火熬就好了。

6.锅开之后,滴入几滴香油,盖上锅盖焖五分钟就OK了。

6. 糯米圆子怎么做好吃窍门图片

(1)水磨糯米粉和热水以10:7的比例分次加入60度热水拌匀,和成软硬适中的面团;

(2)取小面团搓成细条状,可以多搓两条或三条;

(3)然后,两条或三条的排好放在面板上,再用刀切成圆形的小剂子;

(4)取两个小剂子放左手上,右手放在左手上面,顺时针轻轻搓几下。注意了,别把两个搓一起了哦。也可以放上三个一起搓,搓圆成一个个可爱的糯米小圆子;

(5)去适量的甜酒酿放碗里用筷子拨散使米粒大致分开,放一旁备用;

(6)汤锅中加入适量水,开火烧水,水煮开后,先把小圆子下入开水中,继续大火煮,煮至小圆子都浮上水面;

(7)此时倒入甜酒酿、枸杞,加糖调味,然后再加少许水淀粉勾薄芡,待汤水再次烧沸后淋上糖桂花即可。

7. 怎样做糯米圆子窍门

用料:糯米粉 (100克),白糖 (50克),白芝麻 (适量),花生油 (适量),厨房电子称 一台,

1,准备好糯米粉、白糖、白芝麻、花生油和厨房子称。

2,用厨房电子称称好各种材料所需要的量,白糖的量随个人喜欢好随意增减。

3把开水倒入装有白糖的碗中,用筷子搅拌一下,加快白糖融化的速度,把白糖水倒入装有糯米粉的容器中。

4.用筷子把糯米粉搅拌成棉絮状,再用手搓到手光粉光盆光,放在一旁醒发30分钟左右。

5.把醒发好的糯米粉放在案板上搓成长条,用切菜刀成小块,重量大约3克左右,喜欢大一点的就切大一点,随个人喜好。

6.用手拿起一小块糯米粉搓圆,如果感觉粉太干,可以在手上沾一点点水再搓,这样就能搓得又快又圆。

7.把白芝麻洒在糯米丸子上,再用手搓一下,使白芝麻紧紧粘在糯米丸子上。

8.起锅热花油,油稍为多放一点,待油八成热时转中小火,倒入糯米丸子,用锅铲来回翻动,使丸子受热均匀。

9看到糯米丸子呈金黄色,全部浮起来,说明丸子全熟了,关火出锅放凉,又香又甜又糯又Q的糯米丸子就大功告成了,色泽金黄,香气扑鼻,好吃到停不下来。

8. 糯米圆子怎样做好吃

材料

糯米130克,猪肉馅200克(略肥),鸡蛋2个,酱油8毫升,精盐5克,胡椒粉1克,水豆粉30克,蒜末8克,姜末5克,清水20毫升

做法

1.将糯米淘洗干净,浸泡4小时备用。这样可以让糯米蒸后更糯。 然后将糯米沥干水分放入碗中备用。

2.猪肉馅装入搅拌盆内,放入鸡蛋、水淀粉、盐、姜末、蒜末、酱油、胡椒粉,少许清水用力向一个方向搅拌混合均匀,需要搅拌10分钟,这样肉丸才筋道。

3.把搅拌好的肉馅用手搓成约直径2厘米左右的丸子,在沥干水分的糯米中滚动,直到肉丸上粘满了糯米,看不见肉馅为止。

4.蒸锅置火上,在蒸锅中倒足够的水,将糯米肉丸放在竹制的蒸笼内,放置入锅中,用大火蒸35分钟,待熟后即可。

9. 糯米圆子怎么做出来好吃

萝卜丝糯米团子的做法步骤1小葱切碎,萝卜和胡萝卜刨成丝,拿适量的盐腌20分钟,22个鸡蛋打散,摊成蛋皮,在切成小丁,肉切成细丝3萝卜和胡萝卜丝漓掉多余的水.4起一油锅,加入适量的猪油,化开5倒入肉丝,炒熟6在倒入萝卜丝和胡萝卜丝,适量的盐翻炒均匀,如果有点干,可以在加入适量的清水7炒熟之后,在倒入蛋皮和小葱,搅拌均匀就好起锅了,8炒好的萝卜丝馅9糯米粉和粘米粉倒放大碗中搅拌均匀,在倒入热水迅速的搅成雪花状

10. 糯米圆子怎么做好吃家常做法

主料五花肉110g巴西菇15g花菇一个胡萝卜半个葛粉适量 辅料葱少许盐适量冰糖2粒 步骤葛粉圆子的做法步骤11.菇类事先冷水浸泡;葛粉圆子的做法步骤22.胡萝卜切小粒;葛粉圆子的做法步骤33.五花肉切小丁;葛粉圆子的做法步骤44.分出少许的肥肉切丁;葛粉圆子的做法步骤55.泡发好的菇类切丁;葛粉圆子的做法步骤66.葛粉;葛粉圆子的做法步骤77.加入清水;葛粉圆子的做法步骤88.到可以调成顺滑的葛粉液即可;葛粉圆子的做法步骤99.少许肥肉放入锅中小火煸出油;葛粉圆子的做法步骤1010.放入胡萝卜;葛粉圆子的做法步骤1111.翻炒均匀;葛粉圆子的做法步骤1212.放入五花肉翻炒;葛粉圆子的做法步骤1313.加入菌菇炒匀;葛粉圆子的做法步骤1414.少量清水;葛粉圆子的做法步骤1515.加入盐;葛粉圆子的做法步骤1616.两颗冰糖,烧开后小火焖煮一会;葛粉圆子的做法步骤1717.葛粉再次混匀,防止沉淀;葛粉圆子的做法步骤1818.汤汁不多的时候小火,倒入葛粉液;葛粉圆子的做法步骤1919.翻炒均匀;葛粉圆子的做法步骤2020.成粘稠的糊状;葛粉圆子的做法步骤2121.根据成型情况可以再加入适量浓度较高的葛粉液,直至可以成型;葛粉圆子的做法步骤2222.分成小份;葛粉圆子的做法步骤2323.手上铺满葛粉,放分好的葛粉团;葛粉圆子的做法步骤2424.表面均匀的沾满葛粉;葛粉圆子的做法步骤2525.锅中垫打湿的屉布,蒸7min至表面透明即可。

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