1. 糯米马蹄圆子怎么做
用料：糯米粉 (100克)，白糖 (50克)，白芝麻 (适量)，花生油 (适量)，厨房电子称 一台，
1，准备好糯米粉、白糖、白芝麻、花生油和厨房子称。
2，用厨房电子称称好各种材料所需要的量，白糖的量随个人喜欢好随意增减。
3把开水倒入装有白糖的碗中，用筷子搅拌一下，加快白糖融化的速度，把白糖水倒入装有糯米粉的容器中。
4.用筷子把糯米粉搅拌成棉絮状，再用手搓到手光粉光盆光，放在一旁醒发30分钟左右。
5.把醒发好的糯米粉放在案板上搓成长条，用切菜刀成小块，重量大约3克左右，喜欢大一点的就切大一点，随个人喜好。
6.用手拿起一小块糯米粉搓圆，如果感觉粉太干，可以在手上沾一点点水再搓，这样就能搓得又快又圆。
7.把白芝麻洒在糯米丸子上，再用手搓一下，使白芝麻紧紧粘在糯米丸子上。
8.起锅热花油，油稍为多放一点，待油八成热时转中小火，倒入糯米丸子，用锅铲来回翻动，使丸子受热均匀。
9看到糯米丸子呈金黄色，全部浮起来，说明丸子全熟了，关火出锅放凉，又香又甜又糯又Q的糯米丸子就大功告成了，色泽金黄，香气扑鼻，好吃到停不下来。
2. 糯米圆子咋做
1、用料：糯米50克、玉米半节、肉馅300克、盐适量、酱油适量、生粉适量、花生油适量。
2、准备好糯米、玉米、肉馅、盐、酱油、生粉和花生油。
3、糯米放适量清水，浸泡4个小时以上，如果时间比较紧，可用温水浸泡。
4、泡好糯米清洗三遍以上，沥干水分，放少许盐搅拌均匀。
5、玉米剥成玉米粒，清洗干净，沥干水分，放在容器中。
6、在买猪肉时，买那种五花肉，叫老板帮忙手工剁碎，最好手工剁，这样做出来的丸子才好吃。把肉馅放入装有玉米粒的容器中，加入适量盐、生粉、酱油、花生油搅拌均匀。
7、拿一小块肉馅，大概15克左右，先搓圆，再在双手之间来回甩10个回合，使肉丸变得结实。
8、把肉丸放到糯米中来回滚，直到整个丸子粘满糯米为止，在双手之间来回甩5个回合，使糯米牢牢粘在肉丸上，放在碟子里面。
9、蒸锅放水烧开，待水冒大泡时，放入丸子，盖上盖子，小火煮60分钟即可。
3. 糯米马蹄圆子怎么做好吃
准备好糯米粉
2.倒入盆中加入适量水
3.和成面团，醒15分钟
4.在盆中在撒入适量糯米粉
5.取一点醒发好的面团
6.搓成小球，放入盆中
7.合部完成
4. 糯米马蹄圆子怎么做才好吃
1、用料：糯米50克、玉米半节、肉馅300克、盐适量、酱油适量、生粉适量、花生油适量。
2、准备好糯米、玉米、肉馅、盐、酱油、生粉和花生油。
3、糯米放适量清水，浸泡4个小时以上，如果时间比较紧，可用温水浸泡。
4、泡好糯米清洗三遍以上，沥干水分，放少许盐搅拌均匀。
5、玉米剥成玉米粒，清洗干净，沥干水分，放在容器中。
6、在买猪肉时，买那种五花肉，叫老板帮忙手工剁碎，最好手工剁，这样做出来的丸子才好吃。把肉馅放入装有玉米粒的容器中，加入适量盐、生粉、酱油、花生油搅拌均匀。
7、拿一小块肉馅，大概15克左右，先搓圆，再在双手之间来回甩10个回合，使肉丸变得结实。
8、把肉丸放到糯米中来回滚，直到整个丸子粘满糯米为止，在双手之间来回甩5个回合，使糯米牢牢粘在肉丸上，放在碟子里面。
9、蒸锅放水烧开，待水冒大泡时，放入丸子，盖上盖子，小火煮60分钟。嫩滑可口，香味十足的糯米丸子就大功告成了，味道非常棒哦。
5. 糯米马蹄圆子怎么做的
用料
糯米圆子
酒酿
玫瑰酱
玫瑰甜酒糯米圆子的做法
锅上水烧开，放入糯米圆子煮至浮起
加入适量玫瑰酱拌匀，再加入酒酿，关火出锅。
6. 糯米马蹄丸子的做法
原料：马蹄若干个、五花肉150克、八角少许、鸡蛋1个、花椒少许、葱少许、姜少许、五香粉少许、盐少许、面包糠少许、酱油少许
做法：
1、肉剁碎备用，马蹄、葱、姜剁碎备用。
2、肉里放入五香粉、盐、面包糠、酱油、一个鸡蛋搅拌均匀。
3、另取一个鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
4、手上沾满鸡蛋液做成丸子。
5、锅内放入油炸至丸子金黄，捞出备用。
6、锅内放入水、盐、酱油、八角、丸子，大火烧开后改成小火慢炖30分钟。
7、另支一炒锅，烧热后放入汤汁，大火烧开，放入勾兑好的欠汁，淋上丸子上即可。
7. 马蹄糯米糕的做法
方法一
原料
糯米粉300克，绵白糖30克，白砂糖25克，花生油适量。
制法
1、将糯米粉和绵白糖混合拌匀，分次倒入适量温水，搅拌成浓稠的面糊。
2、将拌好的面糊倒入铺着屉布的笼屉，摊成厚饼状.用旺火蒸熟，取出晾凉切成薄片。
3、炒锅内倒入花生油烧至五成热，下入糯米片并用勺子不停地推动，待炸至呈金黄色时捞出沥油.趁热撒上白砂糖即成。
8. 糯米马蹄珍珠丸子怎么做
珍珠丸子做上面的糯米不会掉我们一般做珍珠丸子的时候先把糯米泡几个小时，然后把泡好的糯米控干水分备用。
这时候我们就可以和肉馅了，我们在绞肉机内把肉馅儿打碎，给里放姜末，生抽，胡椒粉，料酒，盐，葱末，芡粉搅拌均匀。
把搅拌均匀的肉馅用手捏成一个一个的小丸子，然后在泡好的糯米里滚一下，让肉丸子全部粘上米粒，然后把它装到盘里，上笼蒸半个小时，珍珠丸子就做成功了！
9. 糯米圆孑的做法大全
食材
100g糯米 半根火腿肠 香菇适量 半个洋葱 鸡蛋干1块 辣椒1个 青豆适量 玉米适量 盐 生抽 胡椒粉 葱花
制作步骤
1、先来泡米吧，100g糯米加清水浸泡6泡过的糯米用手指一捏就碎了，沥干水分后先放一旁。
2、将半根火腿肠，切丁备用。香菇切片，半个洋葱就够了，切丁，鸡蛋干儿一块，你也可以用豆干儿切丁，辣椒一个，切丁。再来剥点青豆，来点玉米。
3、起锅烧热，不着急倒油，先来炒香菇，把里面的水分炒干，这样味道会更香，倒点油烧热了就来炒洋葱，洋葱的味道真的是太香了，但也不要放太多，会抢味道。
4、现在把青豆，玉米，豆干都加进去炒一会儿，加点盐调味，糯米加进去一起炒，盖上锅盖焖一会儿。焖3分钟左右，加点生抽，胡椒粉，将火腿肠和辣椒也加进去，继续翻炒一会儿就差不多可以出锅了。出锅前再来一把葱花
10. 糯米马蹄糕的做法窍门
1.用约三分二的一斤装洲星牌马蹄粉，分两份后一份调上温水及自己熬的姜汁红糖浆。一份加入棷粉及一瓶250克鲜牛奶及约750克清水。
2.混合均匀后用差不多大小勺。
3.先红糖层，再椰奶层依次操作。
4.一层层蒸好。
5.自然冷却。冷却之后即制作完成了。
扩展资料：
千层马蹄糕是广东传统美食点心，它的主要是用马蹄粉、椰浆纯牛奶和黄片糖制作而成，过程并不复杂，千层马蹄糕晶莹剔透，爽滑不腻，老人小孩都喜欢，也是广东早晚茶必点的点心。
11. 马蹄圆子的做法
萝卜圆子
主料
萝卜 (适量)
五花肉 (适量)
辅料
厨具
炒锅
一斤萝卜切成小丁丁用盐腌渍10分钟后挤干水分。
半斤五花肉，自己剁的香。
萝卜丁，肉馅，姜末，盐，胡椒，少许味精少许生粉顺一个方向搅拌。
圆子下油锅。
起锅的萝卜圆子。